À...hiểu ts cái mặt bích lạp xưởng bị quăn queo rồi :)) Là do rán = nước :)) Như nay gọi là làm nóng LX thôi, chứ ko ngon. Nếu lười thì làm như này: Cứ cho chảo lên cho nóng rồi cho thẳng LX vào rán (ko dầu ăn), bản thân LX đã có mỡ bên trong nên ko sợ khô ko sợ cháy ...tức là dùng pp "mỡ nó rán...