[Funland] Vì sao McDonald và Starbucks thất bại ở thị trường Việt nam?

[mmxhung]

Đã từng ăn Mac một lần và không muốn quay trở lại. Đơn giản vì không hợp khẩu vị, thà làm cái bánh mỳ pate 25k còn ngon hơn cái hamburger của Mac

 

[namphong12]

Ngon mà.

 

[traiHNcodon]

Thất bại là nó không thống lĩnh thị trường so vơi chính nó kỳ vọng,một vài cửa hàng đông thì khác gì mấy quán cà phê bình thường không phải là chuỗi.

 

[hoangha.nguyen]

Trên này toàn những bác chỉ nhìn có nhõn một cửa hàng ở quanh chỗ mình đang có khách, xong rồi nhảy vào đây để chửi là nhanh.
Phải nhìn rộng ra toàn hệ thống thương hiệu của bọn nó từ khi đặt chân tới Việt nam kinh doanh. Sau cả chục năm nó phát triển được tới đâu. Và so với các nước khác trong cùng khu vực xem có gì khác không.

Starbucks tìm cách trụ lại sau 10 năm hiện diện tại Việt Nam

Mức độ phổ biến của các quán cà phê truyền thống khiến cho các thương hiệu toàn cầu chật vật chen chân tại thị trường Việt Nam.

tapchitaichinh.vn

 

[vdtours]

Ngon mà.

Món nào ngon ?

 

[formen]

Phân khúc khách trẻ thích đồ âu mỹ, tháng rủ nhau ăn đôi 3 lần, k p ăn sáng trưa tối hàng ngày.
Còn liên hoan lớp cấp 1,2 thì hay chọn kfc với lotte hơn.

 

[Nobitaxuka8889]

Làm cái bánh mỳ Huỳnh Hoa với cốc cf muối ngon hợp khẩu vị hơn nhiều

 

[namphong12]

Món nào ngon ?

Tùy khẩu vị của mỗi cụ.

 

[beef mập]

giá nó mắc,còn đâu các chuỗi gà rán thì bây giờ thành công đấy chứ.

 

[sskkb]

Hai thằng bán đồ ăn và đồ uống nổi tiếng của Mỹ với hệ thống cửa hàng rộng khắp toàn cầu. Mặc dù thành công ở nhiều quốc gia, nhưng lại thất bại khi kinh doanh ở thị trường Việt Nam.
Vậy theo các bác đâu là những nguyên nhân chính?

Theo nhìn nhận một cách "thô thiển" của mình thì nằm ở các yếu tố như sau:

- Chi phí mặt bằng cho các địa điểm kinh doanh tại trung tâm HN, HCM quá cao.
- Giá bán đồ ăn và đồ uống của 2 thằng này ở mức cao so với mặt bằng chung tại Việt nam. Mặc dù đồ ăn Mcdonald và cafe Starbucks cũng chỉ là dạng ăn uống bình dân hàng ngày, không phải là dạng sang chảnh.
- Thu nhập người dân VN chưa cao. Ly cafe Starbucks cũng tới cả trăm ngàn. Cái bánh mì kẹp thịt Mcdonald cũng 50k-80k. Ăn bữa đầy đủ cũng tốn vài trăm ngàn / người. Với mức đó thì người Việt có nhiều lựa chọn phong phú hơn, hợp khẩu vị hơn và rẻ hơn.
- Đồ ăn bình dân của người Việt đa dạng và phong phú với: bún, miến, cháo, phở, bành mì..., hợp khẩu vị hơn và giá rẻ hơn. Sáng ra làm tô phở và ly cafe cũng chưa tới 100k. Hay ăn trưa bình dân cũng chỉ 40k đến 50k với thực đơn nhiều món để chọn, hợp khẩu vị hơn, dễ ăn hơn.
Hệ thống hàng quán bán đồ ăn và cafe tại các thành phố thì quá nhiều và đa dạng, mua lúc nào cũng có.
- Đồ ăn Mcdonald và cafe Starbucks không hợp khẩu vị người Việt. Trong khi các hãng này không chịu bản địa hoá theo gout ăn uống của người Việt Nam. Ví dụ, người Việt chúng ta uống cafe đậm đặc, trong khi cafe của Starbucks thì như là ....sữa milo ! Bánh mì kẹp thịt và gà rán thì không phải ai cũng thích ăn.
- Thói quen tiêu dùng của người Việt Nam: thích ngồi ăn uống, cafe vỉa hè hoặc chạy xe và ghé đít là mua được đồ ăn. Trong khi các điểm bán hàng của các hãng này không đáp ứng được việc ngồi trên xe ghé đít và mua, giống như ở nhiều nước.

Em bôi đậm 2 lý do chính, nó giải quyết được 2 nguyên nhân đó thì các điểm còn lại không thành vấn đề.

 

[km18 yenson]

Đồ ăn nhanh của Việt Nam nó phong phú,sẵn có giá rẻ và tươi thì mấy thằng Mac tuổi gì mà trụ dc,toàn gà linh tinh với cách bánh mỳ nhỏ tí xía thì chát so với thu nhập của dân ta,tính ra đá bát phở có 30k mà no kễnh tội gì ăn mấy cái vớ vẩn kia,nó chỉ phù hợp với bọn tây lười nấu,muốn đồ ăn nhanh mà giá thì cũng rẻ với chúng nó thôi

 

[hackspeed]

Đơn giản là ko hợp thị hiếu chung + giá cao quá. Như e chưa dùng j của 2 ô này (và cũng ko có nhu cầu dùng kể cả free)

 

[Dan du an]

Không biết em có bị ám thị không nhưng ăn Big Mac ở Việt Nam và Malay thấy rất khác vị chứ chưa nói ăn ở Mẽo. Cảm giác ở Việt Nam làm bé và điêu.

 

[Xe bọ xít]

Hai thằng bán đồ ăn và đồ uống nổi tiếng của Mỹ với hệ thống cửa hàng rộng khắp toàn cầu. Mặc dù thành công ở nhiều quốc gia, nhưng lại thất bại khi kinh doanh ở thị trường Việt Nam.
Vậy theo các bác đâu là những nguyên nhân chính?

Theo nhìn nhận một cách "thô thiển" của mình thì nằm ở các yếu tố như sau:

- Chi phí mặt bằng cho các địa điểm kinh doanh tại trung tâm HN, HCM quá cao.
- Giá bán đồ ăn và đồ uống của 2 thằng này ở mức cao so với mặt bằng chung tại Việt nam. Mặc dù đồ ăn Mcdonald và cafe Starbucks cũng chỉ là dạng ăn uống bình dân hàng ngày, không phải là dạng sang chảnh.
- Thu nhập người dân VN chưa cao. Ly cafe Starbucks cũng tới cả trăm ngàn. Cái bánh mì kẹp thịt Mcdonald cũng 50k-80k. Ăn bữa đầy đủ cũng tốn vài trăm ngàn / người. Với mức đó thì người Việt có nhiều lựa chọn phong phú hơn, hợp khẩu vị hơn và rẻ hơn.
- Đồ ăn bình dân của người Việt đa dạng và phong phú với: bún, miến, cháo, phở, bành mì..., hợp khẩu vị hơn và giá rẻ hơn. Sáng ra làm tô phở và ly cafe cũng chưa tới 100k. Hay ăn trưa bình dân cũng chỉ 40k đến 50k với thực đơn nhiều món để chọn, hợp khẩu vị hơn, dễ ăn hơn.
Hệ thống hàng quán bán đồ ăn và cafe tại các thành phố thì quá nhiều và đa dạng, mua lúc nào cũng có.
- Đồ ăn Mcdonald và cafe Starbucks không hợp khẩu vị người Việt. Trong khi các hãng này không chịu bản địa hoá theo gout ăn uống của người Việt Nam. Ví dụ, người Việt chúng ta uống cafe đậm đặc, trong khi cafe của Starbucks thì như là ....sữa milo ! Bánh mì kẹp thịt và gà rán thì không phải ai cũng thích ăn.
- Thói quen tiêu dùng của người Việt Nam: thích ngồi ăn uống, cafe vỉa hè hoặc chạy xe và ghé đít là mua được đồ ăn. Trong khi các điểm bán hàng của các hãng này không đáp ứng được việc ngồi trên xe ghé đít và mua, giống như ở nhiều nước.

Thế sao thẳng KFC lại thành công ở VN? Đề nghị 2 thằng kia mang sách qua học KFC, chứ ko phải dân VN trả lời cho nó.

 

[DurexSSL]

Món nào ngon ?

Em thấy có mỗi 1 món mà cụ hỏi món nào là như nào?

Chẹp

 

[Kamilo]

Quan trọng nhất là mức giá, kế tiếp là thói quen ăn uống.
Sau 1-2 thế hệ thì mức thu nhập + thói quen ăn uống của giới trẻ ở TP lớn VN sẽ dần thay đổi.
Cá nhân e ko hay ăn/uống mấy hàng này ko phải vì ko hợp khẩu vị mà vì chúng ko có phòng cho phép hút thuốc.

 

[vdtours]

Em thấy có mỗi 1 món mà cụ hỏi món nào là như nào?

Chẹp

Chắc cụ nhìn thấy mỗi món bánh bao .
Dưới bàn còn mấy món nữa mà.

 

[xherox]

Cụ nào muốn béo thì ăn liên tục đồ ăn nhanh trong 1 tháng, uống coke hoặc pepsi trong cùng bữa ăn. Sau tháng tăng vài kg

 

[DurexSSL]

Chắc cụ nhìn thấy mỗi món bánh bao .
Dưới bàn còn mấy món nữa mà.

Ơ, còn món nữa à?
Đúng nà em thấy mỗi mâm bánh bao thịt thật

Khụ

 

[ubisapro]

E thỉnh thoảng vẫn dẫn bọn nhóc đi ăn Mc donald’s. Nói chung bọn nhóc thích ăn; còn e ăn để nhớ về 1 thời ăn bên kia và e thấy ngon. Nói chung bảo đắt thì cũng ko gọi là đắt, có hợp khẩu vị hay ko thôi. Tất nhiên 1-2 tháng e mới cho bọn nhóc ăn 1 lần; mấy đồ này ăn nhiều cũng chẳng tốt.