[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

08:55 14/07/2025
P

Pikapika3

Xe buýt
Biển số
OF-786116
Ngày cấp bằng
31/7/21
Số km
814
Động cơ
40,077 Mã lực
Tuổi
36
IMG_4555.jpeg

Cái Mug này là một biểu tượng nổi tiếng của Phần Lan - Moomin.
 
18:12 14/07/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Mấy nay bận hỗ trợ Gấu tổ chức Hội khóa 35 năm ngày ra trường nên...hơi bận xíu. Nay rảnh lên ...trả bài cho mợ DHa2015 b-) b-) b-)
Cám ơn mợ đã gửi tặng quà là ít cà xanh...Như xé ...túi mù vì mợ ấy không cho biết tên...Nhìn ...khe thì biết là Arabica mà thôi :D :D :D dù có phỏng đoán là cà Nam Mỹ (Sau bé cái nhầm là Ethiopia dù hạt khá to) . Đổ tất cả vô rang và sau tầm 7 ngày degas thì lôi ra pha. Do chuyên esp nên em rang đậm xíu.

1000004491.jpg


Pha thôi

1000004493.jpg


1000004494.jpg


Do rang đậm nên hương hoa không còn nhiều, thoảng vị ngọt của mật ong. Vị khá cân bằng, không còn xíu chua nào và thanh, sạch, ngọt dìu dịu cũng khá dài. Để thật nguội cũng không thấy ló vị khó chịu, ngang như 1 số cà khác :P:P:P. Trao đổi với ...khổ chủ thì biết pour ngon hơn nhưng với cấp độ rang ntn thì...nhưng em vẫn pour thử...

1000004512.jpg


1000004513.jpg


Thơm hơn xíu và cũng trong trẻo hơn...gọi hỏi tên để mua về...rang lại nhưng mợ ấy cũng được tặng nên không rõ tên chính xác #:-s#:-s#:-s. Thôi đành...😁
Cám ơn trải nghiệm mà mợ DHa2015 đã dành tặng em. Một loại cà nên mua.
Bá cáo hết ạ :)) :)) :))
 
09:40 15/07/2025
DHa2015

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,193
Động cơ
478,757 Mã lực
BMW 6688 nói:
Mấy nay bận hỗ trợ Gấu tổ chức Hội khóa 35 năm ngày ra trường nên...hơi bận xíu. Nay rảnh lên ...trả bài cho mợ DHa2015 b-) b-) b-)
Cám ơn mợ đã gửi tặng quà là ít cà xanh...Như xé ...túi mù vì mợ ấy không cho biết tên...Nhìn ...khe thì biết là Arabica mà thôi :D :D :D dù có phỏng đoán là cà Nam Mỹ (Sau bé cái nhầm là Ethiopia dù hạt khá to) . Đổ tất cả vô rang và sau tầm 7 ngày degas thì lôi ra pha. Do chuyên esp nên em rang đậm xíu.

1000004491.jpg


Pha thôi

1000004493.jpg


1000004494.jpg


Do rang đậm nên hương hoa không còn nhiều, thoảng vị ngọt của mật ong. Vị khá cân bằng, không còn xíu chua nào và thanh, sạch, ngọt dìu dịu cũng khá dài. Để thật nguội cũng không thấy ló vị khó chịu, ngang như 1 số cà khác :P:P:P. Trao đổi với ...khổ chủ thì biết pour ngon hơn nhưng với cấp độ rang ntn thì...nhưng em vẫn pour thử...

1000004512.jpg


1000004513.jpg


Thơm hơn xíu và cũng trong trẻo hơn...gọi hỏi tên để mua về...rang lại nhưng mợ ấy cũng được tặng nên không rõ tên chính xác #:-s#:-s#:-s. Thôi đành...😁
Cám ơn trải nghiệm mà mợ DHa2015 đã dành tặng em. Một loại cà nên mua.
Bá cáo hết ạ :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tóm lại ngon là được ;))
IMG_1417.jpeg

Không thì xấu mặt ban đại diện lắm ;))
 
09:52 15/07/2025
NgocDmax

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,470
Động cơ
357,428 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
DHa2015 nói:
Tóm lại ngon là được ;))
IMG_1417.jpeg

Không thì xấu mặt ban đại diện lắm ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
daisylizzie nói:
Chuyện gì đã xảy ra
Nhấn vào đây để mở rộng...
BMW 6688 nói:
Mấy nay bận hỗ trợ Gấu tổ chức Hội khóa 35 năm ngày ra trường nên...hơi bận xíu. Nay rảnh lên ...trả bài cho mợ DHa2015 b-) b-) b-)
Cám ơn mợ đã gửi tặng quà là ít cà xanh...Như xé ...túi mù vì mợ ấy không cho biết tên...Nhìn ...khe thì biết là Arabica mà thôi :D :D :D dù có phỏng đoán là cà Nam Mỹ (Sau bé cái nhầm là Ethiopia dù hạt khá to) . Đổ tất cả vô rang và sau tầm 7 ngày degas thì lôi ra pha. Do chuyên esp nên em rang đậm xíu.

1000004491.jpg


Pha thôi

1000004493.jpg


1000004494.jpg


Do rang đậm nên hương hoa không còn nhiều, thoảng vị ngọt của mật ong. Vị khá cân bằng, không còn xíu chua nào và thanh, sạch, ngọt dìu dịu cũng khá dài. Để thật nguội cũng không thấy ló vị khó chịu, ngang như 1 số cà khác :P:P:P. Trao đổi với ...khổ chủ thì biết pour ngon hơn nhưng với cấp độ rang ntn thì...nhưng em vẫn pour thử...

1000004512.jpg


1000004513.jpg


Thơm hơn xíu và cũng trong trẻo hơn...gọi hỏi tên để mua về...rang lại nhưng mợ ấy cũng được tặng nên không rõ tên chính xác #:-s#:-s#:-s. Thôi đành...😁
Cám ơn trải nghiệm mà mợ DHa2015 đã dành tặng em. Một loại cà nên mua.
Bá cáo hết ạ :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...

2 đồng chí tung hứng hay quá ha............ tui là tui bực rùi á !!!!!!!!!!

:P:P:P:P:P:P:P:P
 
09:54 15/07/2025
NgocDmax

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,470
Động cơ
357,428 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
lexus315 nói:
Hàng quà tặng à cụ? Đăng ký bằng comment viral đúng không cụ ^.^
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhanh tay nhanh chân lên cụ, đừng ngại, mấy cụ mợ này thảo lắm, hốt liền....

à, Dha là mợ nhé, xuynh lắm.....:">:">:">
 
09:54 15/07/2025
L

lexus315

Xe điện
Biển số
OF-29569
Ngày cấp bằng
20/2/09
Số km
3,399
Động cơ
704,287 Mã lực
BMW 6688 nói:
Mấy nay bận hỗ trợ Gấu tổ chức Hội khóa 35 năm ngày ra trường nên...hơi bận xíu. Nay rảnh lên ...trả bài cho mợ DHa2015 b-) b-) b-)
Cám ơn mợ đã gửi tặng quà là ít cà xanh...Như xé ...túi mù vì mợ ấy không cho biết tên...Nhìn ...khe thì biết là Arabica mà thôi :D :D :D dù có phỏng đoán là cà Nam Mỹ (Sau bé cái nhầm là Ethiopia dù hạt khá to) . Đổ tất cả vô rang và sau tầm 7 ngày degas thì lôi ra pha. Do chuyên esp nên em rang đậm xíu.

1000004491.jpg


Pha thôi

1000004493.jpg


1000004494.jpg


Do rang đậm nên hương hoa không còn nhiều, thoảng vị ngọt của mật ong. Vị khá cân bằng, không còn xíu chua nào và thanh, sạch, ngọt dìu dịu cũng khá dài. Để thật nguội cũng không thấy ló vị khó chịu, ngang như 1 số cà khác :P:P:P. Trao đổi với ...khổ chủ thì biết pour ngon hơn nhưng với cấp độ rang ntn thì...nhưng em vẫn pour thử...

1000004512.jpg


1000004513.jpg


Thơm hơn xíu và cũng trong trẻo hơn...gọi hỏi tên để mua về...rang lại nhưng mợ ấy cũng được tặng nên không rõ tên chính xác #:-s#:-s#:-s. Thôi đành...😁
Cám ơn trải nghiệm mà mợ DHa2015 đã dành tặng em. Một loại cà nên mua.
Bá cáo hết ạ :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Viết còn ten đỉnh thật!
Mọi thứ đều perfect từ bài, ảnh, cách pha, cách NỊNH
 
10:11 15/07/2025
DHa2015

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,193
Động cơ
478,757 Mã lực
lexus315 nói:
Mợ DHa2015 xinh xỉu ơi! Hãy đạp cho em một đạp để em biết thế nào là cafe ngon đeeeeeeeeee
Nhấn vào đây để mở rộng...
NgocDmax nói:
Nhanh tay nhanh chân lên cụ, đừng ngại, mấy cụ mợ này thảo lắm, hốt liền....

à, Dha là mợ nhé, xuynh lắm.....:">:">:">
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em hình như vẫn chưa tỉnh vì sáng nay chén nhiều mật quá. Cũng may là xài hết số cà còn lại rồi chứ không thì còn bao nhiêu em ship tận nhà các cụ. Ngan già mà được khen thế là vui cả tuần đấy các cụ ạ.
 
10:16 15/07/2025
cỏ và mây

cỏ và mây

Xe điện
Biển số
OF-122555
Ngày cấp bằng
30/11/11
Số km
2,351
Động cơ
77,431 Mã lực
lexus315 nói:
Em newbie được 10 năm rồi! Trình độ pha vẫn newbie ạ!
Mời các cụ mợ ly cafe sáng với tình yêu và năng lượng tích cực!

newbie
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ newbie có lót ly điệu ghê 🤭


DHa2015 nói:
Em hình như vẫn chưa tỉnh vì sáng nay chén nhiều mật quá. Cũng may là xài hết số cà còn lại rồi chứ không thì còn bao nhiêu em ship tận nhà các cụ. Ngan già mà được khen thế là vui cả tuần đấy các cụ ạ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em đang định nhắn là, hum nào cho e thử cà ngắm hoa mà đọc thì c bảo hết cà rùi =((
 
10:33 15/07/2025
NgocDmax

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,470
Động cơ
357,428 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
cỏ và mây nói:
Cụ newbie có lót ly điệu ghê 🤭




Em đang định nhắn là, hum nào cho e thử cà ngắm hoa mà đọc thì c bảo hết cà rùi =((
Nhấn vào đây để mở rộng...
Còn, chắc chắn còn, ko loại này thì loại khác, chắc là do chưa tỉnh ngủ thôi.......... ko thì cứ nhè chủ thớt mà xin :P
Tất cả chủ thớt chịu hết, đã mở thớt là phải chịu trách nhiệm với ae dưới hố =)) =)) =))

p.s. cụ mợ mà xin được thì đừng nói em xúi nhé, block em là em uống toàn Ro á :-ss
 
10:41 15/07/2025
L

lexus315

Xe điện
Biển số
OF-29569
Ngày cấp bằng
20/2/09
Số km
3,399
Động cơ
704,287 Mã lực
NgocDmax nói:
Còn, chắc chắn còn, ko loại này thì loại khác, chắc là do chưa tỉnh ngủ thôi.......... ko thì cứ nhè chủ thớt mà xin :P
Tất cả chủ thớt chịu hết, đã mở thớt là phải chịu trách nhiệm với ae dưới hố =)) =)) =))

p.s. cụ mợ mà xin được thì đừng nói em xúi nhé, block em là em uống toàn Ro á :-ss
Nhấn vào đây để mở rộng...
Còm này là một trong những còm có giá trị nhất topic! =)) =)) =))
 
11:03 15/07/2025
DHa2015

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,193
Động cơ
478,757 Mã lực
NgocDmax nói:
Còn, chắc chắn còn, ko loại này thì loại khác, chắc là do chưa tỉnh ngủ thôi.......... ko thì cứ nhè chủ thớt mà xin :P
Tất cả chủ thớt chịu hết, đã mở thớt là phải chịu trách nhiệm với ae dưới hố =)) =)) =))

p.s. cụ mợ mà xin được thì đừng nói em xúi nhé, block em là em uống toàn Ro á :-ss
Nhấn vào đây để mở rộng...
Chủ thớt đặc biệt ưu tiên em gái trẻ, chứ già xấu như em phải đi hối lộ chủ thớt đấy :))
 
11:53 15/07/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Hình như dạo này em...ngoan hay sao á nên ...hôm qua lại được nhận quà ;) ;) ;) Cứ liên tọi nhận như thế này cũng...ngại ghê nhưng mà...em thít :D:D:D.
Một gói quà to bự đến từ ...nước Mỹ xa xôi...Do biết em thích caffe nên bạn bè thi thoảng cũng gửi tặng :P:P:P. Một người chị của bạn sống ở Mỹ cách đây mấy năm có về Việt Nam thăm gia đình, em được nhờ làm taxi drive đưa đi chơi 1 số nơi nên cũng biết nhau...Đợt này cũng về thăm quê và gửi cho em món quà này :x:x:x

z6806095332688_b6e8e15937309dad5b10a72d52723812.jpg


Dù trước đây thi thoảng cũng hay mua chung với một số anh em cà đã rang sẵn từ bên kia về để...trải nghiệm nên cũng không lạ về cấp độ rang nhưng khi nhìn dòng chữ Dark Roast là...hiểu òi :)):)):))

z6806095339982_4b2b805df452709da154a189d720d8f7.jpg


Hạt cà họ rang tới Cr2 lun và bóng loáng dầu và cà blend nên ...Ngửi hương khô thì cũng không có gì đặc biệt lắm :>:>:>

Cận cảnh

z6806095330105_1d0c435cefdea48877c27dc26e534b8f.jpg


Pha thôi...

z6806095352573_6fa64b642469effbd04fd23350ed3bd7.jpg


Thơm mùi gỗ (mục) , thoáng vị smoke và dày dặn, đậm đà (do cấp độ rang và có Ro). Em cực HÂM MỘ cách nhà rang họ sử lý hạt=D>=D>=D>...Dù cấp độ rang khá đậm màu, đến Cr2 nhưng khi uống KHÔNG hề có vị khét, đắng - Điều mà em chưa biết cách xử lý khi tự rang tại nhà :((:((:((
Uống cũng ổn nhưng nói thiệt là em...không ưng miệng lắm (do uống esp không đường). Loại này khi uống với sữa thì...lại khác...Ngon và thơm hơn :P:P:P. Seach thì thấy tại Việt Nam cũng có nhà cung cấp nhập về bán và giá cũng không rẻ b-)b-)b-).

Chia sẻ mấy ý với cccm. Chúc mọi người ngon cà.

P/S: Cụ QUANG1970 ơi ...có mún thử khum ạ :-?:-?:-?
 
12:19 15/07/2025
N

nhutinhco

Xe điện
Biển số
OF-51680
Ngày cấp bằng
27/11/09
Số km
4,731
Động cơ
585,110 Mã lực
BMW 6688 nói:
Hình như dạo này em...ngoan hay sao á nên ...hôm qua lại được nhận quà ;) ;) ;) Cứ liên tọi nhận như thế này cũng...ngại ghê nhưng mà...em thít :D:D:D.
Một gói quà to bự đến từ ...nước Mỹ xa xôi...Do biết em thích caffe nên bạn bè thi thoảng cũng gửi tặng :P:P:P. Một người chị của bạn sống ở Mỹ cách đây mấy năm có về Việt Nam thăm gia đình, em được nhờ làm taxi drive đưa đi chơi 1 số nơi nên cũng biết nhau...Đợt này cũng về thăm quê và gửi cho em món quà này :x:x:x

z6806095332688_b6e8e15937309dad5b10a72d52723812.jpg


Dù trước đây thi thoảng cũng hay mua chung với một số anh em cà đã rang sẵn từ bên kia về để...trải nghiệm nên cũng không lạ về cấp độ rang nhưng khi nhìn dòng chữ Dark Roast là...hiểu òi :)):)):))

z6806095339982_4b2b805df452709da154a189d720d8f7.jpg


Hạt cà họ rang tới Cr2 lun và bóng loáng dầu và cà blend nên ...Ngửi hương khô thì cũng không có gì đặc biệt lắm :>:>:>

Cận cảnh

z6806095330105_1d0c435cefdea48877c27dc26e534b8f.jpg


Pha thôi...

z6806095352573_6fa64b642469effbd04fd23350ed3bd7.jpg


Thơm mùi gỗ (mục) , thoáng vị smoke và dày dặn, đậm đà (do cấp độ rang và có Ro). Em cực HÂM MỘ cách nhà rang họ sử lý hạt=D>=D>=D>...Dù cấp độ rang khá đậm màu, đến Cr2 nhưng khi uống KHÔNG hề có vị khét, đắng - Điều mà em chưa biết cách xử lý khi tự rang tại nhà :((:((:((
Uống cũng ổn nhưng nói thiệt là em...không ưng miệng lắm (do uống esp không đường). Loại này khi uống với sữa thì...lại khác...Ngon và thơm hơn :P:P:P. Seach thì thấy tại Việt Nam cũng có nhà cung cấp nhập về bán và giá cũng không rẻ b-)b-)b-).

Chia sẻ mấy ý với cccm. Chúc mọi người ngon cà.

P/S: Cụ QUANG1970 ơi ...có mún thử khum ạ :-?:-?:-?
Nhấn vào đây để mở rộng...
À, mùi gỗ mục - một số loại trà trung có, mấy cụ chê bảo giống mùi c*t gián.

Mùi vải khô - em ngửi giông giống mùi khoai lang hà :D
Không biết có cụ nào mùi nọ sọ mùi kia như em không ạ?
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top