[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Con này rang ok hơn Gene cafe đấy cụ nhỉ, để e tính múc 1 e
hehehe...quá NGON cụ nhé...mà nó ĐẮT lắm ạ...Tùy theo khối lượng rang...Con này trước đây ku em mua gần...200tr ạ... :P :P :P
 

hd-vt

Xe lăn
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
13,359
Động cơ
371,020 Mã lực
Tuổi
60
hehehe...quá NGON cụ nhé...mà nó ĐẮT lắm ạ...Tùy theo khối lượng rang...Con này trước đây ku em mua gần...200tr ạ... :P :P :P
Bỏ qua chuyện nó rang được nhiều cf. Vậy nó ngon là do đâu à cụ. Quy trình rang bí mật, thanh điện trở to như bắp tay, quạt thổi khỏe rồng cuốn ạ cụ ?
?
 

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Bỏ qua chuyện nó rang được nhiều cf. Vậy nó ngon là do đâu à cụ. Quy trình rang bí mật, thanh điện trở to như bắp tay, quạt thổi khỏe rồng cuốn ạ cụ ?
?
Hihihi...đơn giản để cụ dễ hình dung: giữa con xe Toyota innova và con Lexus lx570 thì ntn ạ :D :D :D ...xe như nhau, cùng hãng nhưng phân cấp khác nhau nên...giá thành khác nhau, vận hành và tiện ích là...khác nhau ;) ;) ;)
Qui trình rang xét cho cùng đều làm chín hạt cà...tuy nhiên...lại tuy nhiên b-)b-)b-) quá trình sử dụng, vận hành sẽ có khác nhau và CHẤT LƯỢNG mẻ rang sẽ khác nhau; chưa kể người vận hành sẽ muốn điều chỉnh theo ý sẽ gần như đáp ứng được luôn...ví dụ : hạt chín đều từ trong ra, nở, xốp , đều màu ...đại khái là vậy cụ ei...còn liệt kê ra nhìu thứ nữa ạ :)) :)) :))
P/S: máy rang cà việc rang được Khối lượng lớn sẽ rất khác nhau về giá thành và công nghệ cụ ạ.
 
Chỉnh sửa cuối:

hd-vt

Xe lăn
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
13,359
Động cơ
371,020 Mã lực
Tuổi
60
Hihihi...đơn giản để cụ dễ hình dung: giữa con xe Toyota innova và con Lexus lx570 thì ntn ạ :D :D :D ...xe như nhau, cùng hãng nhưng phân cấp khác nhau nên...giá thành khác nhau, vận hành và tiện ích là...khác nhau ;) ;) ;)
Qui trình rang xét cho cùng đều làm chín hạt cà...tuy nhiên...lại tuy nhiên b-)b-)b-) quá trình sử dụng, vận hành sẽ có khác nhau và CHẤT LƯỢNG mẻ rang sẽ khác nhau; chưa kể người vận hành sẽ muốn điều chỉnh theo ý sẽ gần như đáp ứng được luôn, rang gas khác rang điện..ví dụ : hạt chín đều từ trong ra, nở, xốp , đều màu ...đại khái là vậy cụ ei...còn liệt kê ra nhìu thứ nữa ạ :)) :)) :))
P/S: máy rang cà việc rang được Khối lượng lớn sẽ rất khác nhau về giá thành và công nghệ cụ ạ.
Công nhận.








không hiểu tý nào luôn hehe.
 

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Công nhận.








không hiểu tý nào luôn hehe.
Há há há....thui túm lại bằng ví dụ hàng ngày: cũng nấu cơm nhưng nồi Việt Nam thì vài trăm, còn nồi Nhật thì vài triệu thậm chí vài chục triệu:P:P:P. Chưa nói đến vật liệu thì công nghệ đã khác nhau đủ thứ dù chỉ là nấu chín gạo thành cơm cụ ei...đại khái thế ạ :)) :)) :))
Còn để cho cụ rõ hơn thì hẹn lúc nào...gặp nhau em sẽ...chém thêm ạ...=))=))=))
 

hd-vt

Xe lăn
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
13,359
Động cơ
371,020 Mã lực
Tuổi
60
Há há há....thui túm lại bằng ví dụ hàng ngày: cũng nấu cơm nhưng nồi Việt Nam thì vài trăm, còn nồi Nhật thì vài triệu thậm chí vài chục triệu:P:P:P. Chưa nói đến vật liệu thì công nghệ đã khác nhau đủ thứ dù chỉ là nấu chín gạo thành cơm cụ ei...đại khái thế ạ :)) :)) :))
Còn để cho cụ rõ hơn thì hẹn lúc nào...gặp nhau em sẽ...chém thêm ạ...=))=))=))
Lồi Nhật nùn công nghệ từ, hạt cơm chín sâu hơn nồi điện trở mà cụ.
Em trộm nghĩ, độ ẩm hạt cf khác nhau thì rang khác nhau. Có máy đo độ ẩm không ạ. Còn thủ công phải thì lôi "hạt" ra xem "hồng hay thâm" thì máy lào chả như nhao hehe.
 

OTFN01

Xe đạp
Biển số
OF-840049
Ngày cấp bằng
13/9/23
Số km
44
Động cơ
23,069 Mã lực
Hihihi...đơn giản để cụ dễ hình dung: giữa con xe Toyota innova và con Lexus lx570 thì ntn ạ :D :D :D ...xe như nhau, cùng hãng nhưng phân cấp khác nhau nên...giá thành khác nhau, vận hành và tiện ích là...khác nhau ;) ;) ;)
Qui trình rang xét cho cùng đều làm chín hạt cà...tuy nhiên...lại tuy nhiên b-)b-)b-) quá trình sử dụng, vận hành sẽ có khác nhau và CHẤT LƯỢNG mẻ rang sẽ khác nhau; chưa kể người vận hành sẽ muốn điều chỉnh theo ý sẽ gần như đáp ứng được luôn...ví dụ : hạt chín đều từ trong ra, nở, xốp , đều màu ...đại khái là vậy cụ ei...còn liệt kê ra nhìu thứ nữa ạ :)) :)) :))
P/S: máy rang cà việc rang được Khối lượng lớn sẽ rất khác nhau về giá thành và công nghệ cụ ạ.
Cái máy rang loại này là hệ pro rồi cụ nhỉ. Theo em hiểu thì dòng này nó mắc tiền ở phần điều khiển, các cảm biến phải có độ chính xác cao, độ trễ điều khiển thấp...Tuy nhiên, với nhu cầu khối lượng rang mỗi lần chỉ <500g thì hình như cũng không có nhiều lựa chọn trong dòng này. Với cá nhân em thì mấy loại dòng rang mẫu là ok rùi.
 

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Lồi Nhật nùn công nghệ từ, hạt cơm chín sâu hơn nồi điện trở mà cụ.
Em trộm nghĩ, độ ẩm hạt cf khác nhau thì rang khác nhau. Có máy đo độ ẩm không ạ. Còn thủ công phải thì lôi "hạt" ra xem "hồng hay thâm" thì máy lào chả như nhao hehe.
Có chứ cụ...máy đo độ ẩm và một số loại khác nữa:D:D:D...hệ pro và nâng cao thì...cụ seach gg sẽ có đó ạ...
Còn em chơi hệ...amateur nên...thui...bỏ qua ạ... b-) b-) b-)
 

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Cái máy rang loại này là hệ pro rồi cụ nhỉ. Theo em hiểu thì dòng này nó mắc tiền ở phần điều khiển, các cảm biến phải có độ chính xác cao, độ trễ điều khiển thấp...Tuy nhiên, với nhu cầu khối lượng rang mỗi lần chỉ <500g thì hình như cũng không có nhiều lựa chọn trong dòng này. Với cá nhân em thì mấy loại dòng rang mẫu là ok rùi.
=D> =D> =D>
Đa số dành cho hệ kinh doanh, chuyên nghiệp ạ ..còn máy anh em mình là hệ rang mẫu, nhỏ gọn để họ test trước khi đưa ra profile rang chuẩn áp dụng cho mẻ rang lớn. ;););)
P/S: có nhiều mẫu rang nhỏ dưới 500gr đó cụ...nhưng giá thành mắc nên ít phổ dụng và kén chọn người dùng, chưa kể việc tiếp cận...
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,784
Động cơ
1,085,842 Mã lực
Bỏ qua chuyện nó rang được nhiều cf. Vậy nó ngon là do đâu à cụ. Quy trình rang bí mật, thanh điện trở to như bắp tay, quạt thổi khỏe rồng cuốn ạ cụ ?
?
Cụ cứ hình dung cái cảm biến nhiệt độ. Cái đo chính xác đến 1/10 độ nó sẽ khác với cái đo cx +- 5độ. Cái quạt thổi lưu lượng 1 m3 / phút là đúng 1m3/phút so với cái chỉ dán tem. Quạt điều chỉnh tăng giảm kiểu biến tần, so với quạt tăng giảm bằng chiết áp.
Bài toán điều khiển chính xác tốn kém lắm!
Đại khái thế.
 

hd-vt

Xe lăn
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
13,359
Động cơ
371,020 Mã lực
Tuổi
60
Có chứ cụ...máy đo độ ẩm và một số loại khác nữa:D:D:D...hệ pro và nâng cao thì...cụ seach gg sẽ có đó ạ...
Còn em chơi hệ...amateur nên...thui...bỏ qua ạ... b-) b-) b-)
Đấy, thế mới là pờdồ chứ.
Thôi anh em ta cứ lôi "hạt" ra ngắm nghía "hồng hay thâm", rồi sau cuối mũi và lưỡi chốt hạ cụ hỉ.
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,470
Động cơ
357,428 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Các cụ khoe máy rang, nay cuối tuần em cũng khoe…
Máy em hợp chủng quốc: thiết bị nhiệt: Jav; phần trống rang: Mẽo; motor đảo: Việt; cà: Honduras…
Thành phẩm:
IMG_4248.jpeg

p.s. chất lượng thành phẩm thì em ko dám chém chứ độ đều thì cái máy chị Na (loại rẻ bèo ấy) gọi bằng cụ kkk
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,784
Động cơ
1,085,842 Mã lực
Các cụ khoe máy rang, nay cuối tuần em cũng khoe…
Máy em hợp chủng quốc: thiết bị nhiệt: Jav; phần trống rang: Mẽo; motor đảo: Việt; cà: Honduras…
Thành phẩm:
IMG_4248.jpeg

p.s. chất lượng thành phẩm thì em ko dám chém chứ độ đều thì cái máy chị Na (loại rẻ bèo ấy) gọi bằng cụ kkk
Cà của.cụ bị cháy mặt kk!
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,470
Động cơ
357,428 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Cháy mặt là do hạt tiếp xúc với chảo lâu à cụ ?
Đúng rồi cụ, rang chảo thì ko tránh khỏi…
Em dùng chiêu lắc chảo thay vì cầm đũa đảo mà vẫn có vài hạt bị sém mặt… nhưng cũng ít và sém nhẹ thôi…chưa sinh mùi khét.
Cụ ấy khiêu khích em đấy, nhưng em ko xuống hố đâu, lục tốn không phải gu của em. :P
 

hd-vt

Xe lăn
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
13,359
Động cơ
371,020 Mã lực
Tuổi
60
Đúng rồi cụ, rang chảo thì ko tránh khỏi…
Em dùng chiêu lắc chảo thay vì cầm đũa đảo mà vẫn có vài hạt bị sém mặt… nhưng cũng ít và sém nhẹ thôi…chưa sinh mùi khét.
Cụ ấy khiêu khích em đấy, nhưng em ko xuống hố đâu, lục tốn không phải gu của em. :P
"lục tốn không phải gu của em. :P"

Cụ vừa rang vừa tung chảo như mỳ thảy vút lên cao ý, chắc chắn không cháy nhé.
À mà cụ trên ĐL hỉ, chỉ vài gốc cf, ba cây ăn trái, thì tiêu tẹt hehe.
 

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
"lục tốn không phải gu của em. :P"

Cụ vừa rang vừa tung chảo như mỳ thảy vút lên cao ý, chắc chắn không cháy nhé.
À mà cụ trên ĐL hỉ, chỉ vài gốc cf, ba cây ăn trái, thì tiêu tẹt hehe.
Cụ ấy là nhà...lông học chuyên canh cafe đới cụ ơi...;););)ở GL chứ hơm phải ĐL. Đang hẹn hò vụ thu hoạch này em phi lên để ...trải nghiệm hái cà và làm ...lông... :D :D :D
P/S: em nhắc lại nhé: hãy chơi theo cách mình có ạ...muốn khoai nhừ phải...ninh từ từ...😗😗😗
 

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,200
Động cơ
986,834 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Các cụ khoe máy rang, nay cuối tuần em cũng khoe…
Máy em hợp chủng quốc: thiết bị nhiệt: Jav; phần trống rang: Mẽo; motor đảo: Việt; cà: Honduras…
Thành phẩm:
IMG_4248.jpeg

p.s. chất lượng thành phẩm thì em ko dám chém chứ độ đều thì cái máy chị Na (loại rẻ bèo ấy) gọi bằng cụ kkk
Ủa...ủa...nay không chơi 2 môn phối hợp nữa hả cụ???🤔🤔🤔
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top