[Funland] Cuộc sống ở Perth - Tây Úc

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
20230311_122828.jpg

Tiệm tạp hóa của người Việt khu Mirrabooka. Vùng này đông người Việt nhất ở Perth. Mợ Ute chắc biết khu này.

20230311_122120.jpg

Một quán ăn Việt Nam
Em ở south of the river, ngược hướng với Mirrabooka nên em chưa tới khu này bao giờ.

Đồ ăn Việt Nam ở đâu giống vị đồ ăn ở nhà nhất bác nhỉ. Em thấy Chopsticks nhiều món, ngon nhưng cũng ko giống vị đồ ăn ở nhà. Em dân Hải Phòng muốn tìm đồ ăn chuẩn vị Bắc chẳng biết ở đâu. Phở cũng ko giống phở Hà Nội. Hủ tiếu cũng ko ngon như hủ tiếu Sài Gòn. Ở nhà nấu gì cũng tươi, có khi cũng do ko có thực phẩm tươi với đủ gia vị nên vị ko được ngon bác nhỉ.
 

BMW X4

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-809003
Ngày cấp bằng
20/3/22
Số km
3,977
Động cơ
62,423 Mã lực
Tuổi
21
Em ở south of the river, ngược hướng với Mirrabooka nên em chưa tới khu này bao giờ.

Đồ ăn Việt Nam ở đâu giống vị đồ ăn ở nhà nhất bác nhỉ. Em thấy Chopsticks nhiều món, ngon nhưng cũng ko giống vị đồ ăn ở nhà. Em dân Hải Phòng muốn tìm đồ ăn chuẩn vị Bắc chẳng biết ở đâu. Phở cũng ko giống phở Hà Nội. Hủ tiếu cũng ko ngon như hủ tiếu Sài Gòn. Ở nhà nấu gì cũng tươi, có khi cũng do ko có thực phẩm tươi với đủ gia vị nên vị ko được ngon bác nhỉ.
Không hẳn vậy Út ạ.
Bên đó, đành là Gia vị đặc chủng hơi khó tìm.
Nhưng do dân ta ít, dân 1 vùng miền càng ít - ví dụ dân Phồng nhà Út chẳng hạn, nên họ bắt buộc phải gia giảm trung tính hóa nó đi: giảm cay, bớt hồi nấu phở, phở thêm giá đỗ như Sài Gòn ....

Thai kitchen nước ngoài cũng vậy, nó khá khác với bản địa - và khác xa loại street food ở ngoại ô Bangkok.

Một bác chủ quán ở EU bảo tôi vậy. Có lẽ đấy là lý do.
 
  • Vodka
Reactions: Ute

TQM 72

Xe tải
Biển số
OF-680334
Ngày cấp bằng
30/6/19
Số km
406
Động cơ
1,123,691 Mã lực
Tuổi
53
Em ở south of the river, ngược hướng với Mirrabooka nên em chưa tới khu này bao giờ.

Đồ ăn Việt Nam ở đâu giống vị đồ ăn ở nhà nhất bác nhỉ. Em thấy Chopsticks nhiều món, ngon nhưng cũng ko giống vị đồ ăn ở nhà. Em dân Hải Phòng muốn tìm đồ ăn chuẩn vị Bắc chẳng biết ở đâu. Phở cũng ko giống phở Hà Nội. Hủ tiếu cũng ko ngon như hủ tiếu Sài Gòn. Ở nhà nấu gì cũng tươi, có khi cũng do ko có thực phẩm tươi với đủ gia vị nên vị ko được ngon bác nhỉ.
Em lại nhớ khu Bentley.
 
  • Vodka
Reactions: Ute

BMW X4

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-809003
Ngày cấp bằng
20/3/22
Số km
3,977
Động cơ
62,423 Mã lực
Tuổi
21
Em cũng mua xương bò rồi quế, hồi, thảo quả, hành gừng về ninh mà nó ko ra được vị phở ngon, thanh mà đậm vị như phở Hà Nội ấy mợ
Út à, Út mà làm phở nhanh thế thì PHỞ VIỆT NAM nó không nổi tiếng toàn cầu như bây giờ.
Có lẽ Út cần độ chục thùng nước phở vứt đi, thì nồi nước thứ 14-15 nó sẽ ngon.

Ngoài ra, tôi thấy anh Mark xoăn bẩu là, cần bỏ thêm cả thịt chuột nữa, mặc dù tôi không tin lắm.
 
  • Vodka
Reactions: Ute

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
Bạn em mới sang chơi mang cho em mấy gói bánh đa cua Hoàng Gia và muối chấm Hảo Hảo. Bánh đa cua rất ngon mặc dù ko đầy đủ như ở nhà.
A82EF0C3-B87C-48B3-BB65-099A517AB65E.jpeg
14A78760-FFAF-497D-ABDD-EB8C5C8E4B59.jpeg
 

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
Mợ có nướng hành, gừng không ạ? Thêm ít hạt mùi và hành tây nữa?
Em có nướng cả hành tây, hành ta, gừng, xong rang hồi, quế, thảo quả, đinh hương, hạt mùi mà nó ko ngon gì cả. Em cho xương đã trần rửa sạch, nướng sơ xong đổ ngập nước vào nồi cuckoo đặt chế độ nấu cháo 3 lần mà nó cứ kiểu gì ấy mợ, chả giống gì cả.
 

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
Út à, Út mà làm phở nhanh thế thì PHỞ VIỆT NAM nó không nổi tiếng toàn cầu như bây giờ.
Có lẽ Út cần độ chục thùng nước phở vứt đi, thì nồi nước thứ 14-15 nó sẽ ngon.

Ngoài ra, tôi thấy anh Mark xoăn bẩu là, cần bỏ thêm cả thịt chuột nữa, mặc dù tôi không tin lắm.
Phở thịt chuột luôn, em chưa nghe bao giờ 😅
 

T2589

Xe hơi
Biển số
OF-820160
Ngày cấp bằng
3/10/22
Số km
113
Động cơ
545 Mã lực
Tuổi
36
e hóng chia sẻ từ các cụ
 

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
Em đưa bạn lên city chơi. Ảnh chụp tại Elizabeth Quay.

Trước cửa vào Bell Tower là hai dãy khóa tình yêu. Nắng mưa làm khóa han rỉ hết nên các cụ mợ có nhu cầu love locks nên mua sẵn ổ khóa chống rỉ loại đẹp, khắc tên sẵn rồi đem sang bên em khóa cho tình yêu sáng mãi.

CC083382-719C-4AE6-BB6F-AF3E98851273.jpeg


Nước sông Swan, dưới mặt nước có rất nhiều con sứa nhỏ.
8A8C79D8-92B4-4023-98C4-B42DDC5A5105.jpeg

6D1F39A3-909E-434F-8C88-A045B1D60F13.jpeg


Các bạn trẻ nhảy và ghi hình, chắc để chuẩn bị cho cuộc thi nào đó. Các bạn nhảy rất đẹp, trên nền nhạc Hàn.
DD2EB132-9290-48C2-960A-9DB927FBE198.jpeg
Đây là hình dung của người thổ dân khi lần đầu nhìn thấy tàu của người da trắng từ ngoài khơi. Hai cánh buồm trên tàu làm họ tưởng rằng đó chính là linh hồn tổ tiên của họ trở về dưới hình dạng của một con chim trắng.
C6A09E35-D62B-4FB3-860B-21A4A4BC9E90.jpeg
65AC4C4D-DE9E-4108-8546-50F8D27BEDDB.jpeg


Chú thích khắc dưới chân tượngchim cốc giải thích tên quán bar Lucky Shag
99F056C0-D71B-454F-B1D9-5A722EABA268.jpeg
98971D8D-729A-4D4F-9B0D-67DB8C8C4276.jpeg
137FB3C6-28B4-4042-8566-EF6E7C56B4AF.jpeg

Đồ ăn tại nhà hàng Chopsticks. Đây là nhà hàng làm em bớt nhớ nhà nhất vì thực đơn hết sức phong phú, đồ ăn ngon mặc dù không hoàn toàn giống vị ở nhà, nhân viên đều nói tiếng Việt và đặc biệt không khí trong nhà hàng luôn ồn ào, sinh động như rất nhiều nhà hàng ở Việt Nam.
B4A6C1B1-2EEA-475F-B5AB-636B59D34240.jpeg
 

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
Thức ăn gà vịt nhà em
58067C74-1E9A-41C3-8E77-A923D764BEC5.jpeg
09B627A8-0F87-440B-B19D-6A2B5427F9B5.jpeg

Hai bạn vịt nhà em nuôi cũng hơn 3 năm. Giờ đã tịt đẻ. Hi vọng vào 4 bà gà, sắp tới sẽ có trứng ăn.
5CB8DBA1-6662-485D-B8B4-C41D319AADC9.jpeg

Niềm tự hào của em, cây ổi bố chồng em chiết từ cành cho. Đây là năm thứ 2 cây cho quả. Vườn trước nhà em có một cây trồng từ hạt, chưa ra quả. Ngoài ra còn có chuối, mía, lá mơ, húng lủi, quất đường, quất chua, lựu, đu đủ, dâu tằm, xoài, nhãn, cóc, lá ngải, hoa nhài. Quất hồng bì, na mắt, doi (mận tiếng miền Nam) mua hết khối tiền lại chết mất. Cây ở đây thì có thanh liễu, sung Mỹ, nho, chanh vàng, cam, chanh xanh ko hạt, bơ nhỏ vỏ sần, 10 gốc hoa hồng và rau theo mùa nên vườn nhà em rất lộn xộn. Mơ ước của em là được đến khuân sạch vườn của một anh bán cây cũng người Hải Phòng như em. Anh ấy bán đủ các loại cây hết. Em thích cây nhưng ko có tay trồng, lúc đào hố trồng cây em đào rất cẩn thận, xúc đất xịn đổ vào, xong phải là ngắm sao cho thân đặt đúng 90 độ so với mặt đất. Chồng em thì vứt bầu cây cái tẹt vào hố đất xong xúc đất đổ vào, cây xiên xẹo mà kỳ lạ là cây em trồng hầu như chết sạch, còn cây chồng em trồng thì cây nào cũng lên. Tay trồng tiếng Anh là “have a green thumb” ☺
6BD4B12B-0D3E-4CA2-9E00-106B20892016.jpeg
 

FC Juventus

Xe tăng
Biển số
OF-321203
Ngày cấp bằng
27/5/14
Số km
1,548
Động cơ
288,569 Mã lực
Nay nghỉ lễ các malls bên chỗ mợ chủ có sale nhiều không ạ :D
 

Ute

Xe tải
Biển số
OF-739931
Ngày cấp bằng
19/8/20
Số km
210
Động cơ
77,442 Mã lực
Nay nghỉ lễ các malls bên chỗ mợ chủ có sale nhiều không ạ :D
Nay Good Friday đóng cửa sạch cụ ạ. Bên em cuối tuần người ta nghỉ làm thì thứ 7 mở từ 8–5h. Chủ Nhật thì từ 11-5h. Hầu như public holiday cũng nghỉ hoặc đóng cửa sớm trừ các siêu thị chuỗi nhỏ. Tháng 4 chuyển mùa sale nhiều, giày dép, quần áo trong Myer, David Jones đều sale ít nhất cũng 30%, hôm trước còn áp dụng giảm tiếp 50% trên giá đã giảm. Em mới mua được đôi giày $179 sale còn $109 😊
41084F60-7E02-4CFD-8AAD-3207B1C172AA.jpeg
 

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
21,016
Động cơ
294,273 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

cadan

Xe lăn
Biển số
OF-151495
Ngày cấp bằng
3/8/12
Số km
13,650
Động cơ
511,274 Mã lực
Quan trọng là vị trí và địa điểm ạ. Chứ các suburb nó thực sự xa nhau và xa trung tâm đấy cụ ạ. Còn lấy 1 đất nước to như Úc với số dân ít như Úc, xong so với quận trung tâm ở HN hay HCM thì nó ko tương đương.
Giá cả thì bác cứ vào domain.com.au hay realestate.com.au là ra mà.
Như đây thì họ cũng nói, median là căn 2 phòng ngủ khoảng 490k, căn 3 ngủ khoảng 800k
View attachment 7673653
Median house thì khac Median unit như thế nào ạ
 

BMW X4

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-809003
Ngày cấp bằng
20/3/22
Số km
3,977
Động cơ
62,423 Mã lực
Tuổi
21
______________
NGU NGHĨ của em thì cũng... tùy mặt hàng, cũng giống như trên OF có cụ chạy G63, nhưng như em chạy "mui trần, 2 chỗ".
Anh bạn em, kỹ sư IT Bách khoa HN, master IT tại 1 trường ĐH ở Melbourne năm 2013, (hai vợ chồng) sang "định cư" ở bang Nam Úc (Adelaide) 2018 theo con đường "đi theo visa của con du học", cũng ấp ủ hy vọng với bằng cấp ấy + khả năng tiếng Anh sẽ kiếm được việc IT ở Adelaide (nơi không có sự canh tranh lớn như Sydney, Melbourne hay Brisbane). Cơ mà thực tế, job chính của bác ấy là... làm farm + bỏ báo + dọn vệ sinh siêu thị (nhánh này lương lớn nhất, đâu những 25AUD/h, ngày cỡ 4h khung giờ 20-24h).
Kỳ lạ bác nhỉ, chả lẽ ở Adelaide thừa dân IT đến thế?

Anh bạn tôi, 2 vợ chồng có thẻ xanh, nhưng muốn con ăn theo thì bố mẹ phải sang.
Vậy là 2 vợ chồng sang, cũng đem theo được 1 valy VND; và phải bỏ thu nhập hiện tại, đang ngon, tính bằng ngàn đô. Vẫn bỏ.
Giờ sang đó, vợ dạy tiếng Việt; chồng chạy taxi.

Không phải tụi nó đói: Theo quy định gì đó, tụi nó bắt buộc phải có 1 job, có thu nhập, để hoàn thiện CV cho nó đẹp.
Cũng vất vả.
 

cadan

Xe lăn
Biển số
OF-151495
Ngày cấp bằng
3/8/12
Số km
13,650
Động cơ
511,274 Mã lực
Người Việt mới sang như em, ko tính những người xuất sắc, người ko có gì ngoài tiền và hoàn cảnh đặc biệt, thì đều mong muốn có một việc làm ở xứ người. Cho tới khi đi làm, em mới thực sự có được cảm giác thực sự hòa nhập với xã hội và làm chủ cuộc sống mới.

Mơ ước luôn là tìm được công việc tương tự công việc mình từng làm. Nhưng mới chân ướt chân ráo sang một đất nước khác, ko phải ai cũng đủ may mắn để có ngay công việc như vậy. Nên mơ ước thường bắt đầu bằng “một công việc”. Trên các hội nhóm người Việt ở đây, ko thiếu người từng làm kỹ sư, giảng viên, ngân hàng, quản lý ở Việt Nam, bắt đầu bằng các công việc gọi là vớ vẩn, như làm nhà hàng, siêu thị, dọn văn phòng, làm móng, nối mi. Ai ko tự tin về tiếng Anh thì làm cho người Việt, chấp nhận bị trả lương thấp hơn mức lương quy định tối thiểu. Phần lớn những ai vượt qua được định kiến việc chân tay - ngày xưa, bây giờ, tiếp tục cố gắng và kiên định với mơ ước ban đầu sẽ tìm được công việc tốt hơn ko sớm thì muộn. Như câu nói “you don’t have to see the whole staircase, just take the first step.”

Em cũng bắt đầu bằng công việc thu ngân siêu thị. Em sang được mấy tháng thì đẻ. Ở nhà chồng nuôi đến khi con 2,5 tuổi thì em đi học. Ở nhà hơn 2 năm em ko còn tự tin như trước nên quyết định đi học. Em học 2 chứng chỉ ngắn hạn ở TAFE hết 1 năm rưỡi về hành chính kế toán. Đi học rồi em tự tin hơn nhiều. Việc đầu tiên em apply là làm hành chính cho council (chính quyền địa phương) gần nhà với mơ ước được đi bộ đi làm. Ko được nhận. Bà hàng xóm làm ban kế hoạch của hội đồng động viên em chờ cơ hội lần sau. Em viết mail hỏi làm thực tập ko lương, cũng ko hồi đáp. Vẫn mong muốn đi làm gần nhà vì em mới có bằng lái xe ko lâu, lái xe ko tự tin, nên em nhắm tới siêu thị Coles cách nhà 7 phút đi bộ. Đồng thời gửi tiếp hồ sơ cho việc được đăng tuyển trên blackboard của trường, là nơi em đang làm bây giờ. Lúc đó em gần học xong khóa thứ 2. Coles em được nhận. Thế là em thành thu ngân siêu thị. Em nhớ cảm giác khi anh phỏng vấn em gọi điện thông báo, em vui ko thể tả. Đấy là công việc đầu tiên ở Úc của em. Em gọi điện cho chồng, bố mẹ chồng, chị chồng, bố mẹ em ở nhà, rồi sang nhà bà hàng xóm khoe vì bà sang trông con cho em đi phỏng vấn, sau đó lên khoe với giảng viên và các bạn em chơi trong lớp. Ai cũng chúc mừng em có công việc đầu tiên, ko ai nói đó là công việc chân tay sao mà vui thế cả 😊

Lương em casual được $27/h ngày thường, $33/h ngày thứ 7, $39 CN, $52 ngày lễ. Casual là lao động phù động, khi cần họ gọi, ko được hưởng quyền lợi nghỉ ốm, nghỉ phép năm vẫn có lương nên lương cao hơn 25% so với lao động ký hợp đồng part time - full time. Em làm phù động được 2 tháng thì sếp bảo cho em vào part time vì em làm tốt, thực ra các sếp đều được khuyến khích đưa nhân viên vào hợp đồng part time để tiết kiệm quỹ lương. Ký hợp đồng ngoài các quyền lợi về nghỉ phép còn được chọn ngày giờ mình thích đi làm, đồng thời siêu thị có trách nhiệm bố trí tối thiểu 15 giờ / tuần nên mặc dù lương thấp hơn em vẫn nhận.

Làm thu ngân siêu thị ở Coles rất bận. Bên em lương cao nên họ tận dụng nhân lực hết công suất. Bất cứ khi nào vắng khách họ sẽ chỉ để 1-2 quầy mở, thu ngân ở các quầy đóng sẽ được điều đi xếp lại hàng khách bỏ lại ko mua hoặc đi thu hộp giấy rỗng ở các kệ. Nhân viên thu ngân cũng được xếp lịch rất sát, ko khi nào thừa người. Đến giờ cao điểm, sếp quản lý cả siêu thị cũng xuống làm thu ngân như thường để tận dụng nhân lực. Nên em vào làm là luôn tay luôn chân, rất hiếm khi được nghỉ đứng chơi ko vài phút. Hồi đó mới đi làm, lần đầu kiếm được tiền nên em rất ham. Ca 7-10 tiếng em nhận đều, đứng cả buổi đến giữa tuần nhận lương lại quên hết mệt mỏi.

Ở Úc hay ở đâu cũng vậy, làm retail là làm dâu trăm họ. Em làm thu ngân, ngày phục vụ bao nhiêu lượt khách nên tiếp xúc với đủ loại người. Nhiều khách rất dễ thương, cũng ko it khách thương ko dễ. 6 tháng làm thu ngân siêu thị Coles em ko hề hối tiếc hay xấu hổ mà luôn biết ơn nơi cho em công việc đầu tiên và kể về thời gian này với tất cả mọi người em biết và quen sau này. Từ 6 tháng làm thu ngân, em hiểu hơn về văn hóa Úc, người Úc, giao tiếp và đoán ý người khác tốt hơn, năng động hơn, nhẫn nại, bao dung, tử tế và khiêm nhường hơn. Dù vậy đây cũng là công việc vất vả cả về tinh thần và thể chất, em cũng xác định ko làm mãi được nên sau 1 tháng làm part time việc văn phòng ở chỗ làm mới, em viết mail cho sếp lớn báo em sẽ nghỉ việc ở siêu thị và available cả tuần, nếu sếp cần em luôn sẵn sàng nhận việc, sếp mail lại offer luôn hợp đồng full time nên sau 6 tháng ở Coles, đến 31/12/2021 - sau khi ở lại làm nốt mùa bận rộn nhất năm của ngành bán lẻ em nghỉ việc ở siêu thị.

Em sẽ viết tiếp về siêu thị, hàng hóa và quyền lợi của người tiêu dùng ở Úc ở bài sau.
“giao tiếp và đoán ý người khác tốt hơn, năng động hơn, nhẫn nại, bao dung, tử tế và khiêm nhường hơn”

Chứ không hề “ngu người “ đi như còm trên kia

nể mợ
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top