[Funland] Hà Nội: Hiệu trưởng trường học nói gì khi phụ huynh tố bữa ăn toàn ‘tóp mỡ’

[newmanhn]

Cơm bình dân ko phải thuê cửa hàng, cụ có nhầm ko thế? Chi phí mặt bằng, nhất là ở HN có thể là chi phí lớn thứ 2 sau thực phẩm đấy.

Cụ chắc đi ăn cơm bụi 40k không nhiều. Quán cơm nào bây giờ bán 40k thì cũng đều là chủ nhà mở quán bán cơm. Còn ăn ở quán cà phê hay quán cơm văn phòng thì bèo cũng 55k-60k là thấp nhất với thức ăn lèo tèo không hơn xuất ăn bán trú nhiều đâu.

 

[BAOVEVANLONG]

Vâng, đấy chính là ý em muốn hỏi - 1 cách sòng phẳng và minh bạch đấy ạ.

Nếu muốn các cháu ăn 1 bữa mà lượng thực phẩm các cháu nhận được xứng đáng với 40k thì thực chi 1 suất ăn đó phải ~80k, có khi còn hơn.

Doanh nghiệp kinh doanh suất ăn, cứ cho không mất 1 đồng abcxyz đi:
- Thuế TNDN
- Lương
- Chi phí vận hành
- năng lượng, vật tư tiêu hao
- vận chuyển, bảo quản..

40k 1 suất thì thực phẩm các cháu độ 20k là giỏi lắm rồi!

nên nếu muốn con ăn ngon ăn đủ thì cho con mang cơm ở nhà đi, còn cứ đòi ăn đúng 40k thì ko làm được đâu, doanh nghiệp cấp suất ăn ko phải là từ thiện.

Vậy mà các quán cơm.bình dân e vẫn thấy họ bán xuất cơm 40k khá tươm tất, phải chăng họ dùng chiêu bí quyết.

 

[Rivers]

Cụ chắc đi ăn cơm bụi 40k không nhiều. Quán cơm nào bây giờ bán 40k thì cũng đều là chủ nhà mở quán bán cơm. Còn ăn ở quán cà phê hay quán cơm văn phòng thì bèo cũng 55k-60k là thấp nhất với thức ăn lèo tèo không hơn xuất ăn bán trú nhiều đâu.

Em ít ăn, nhưng suất 40k thỉnh thoảng ăn thường là miếng thịt chiên xù / rim to ~2/3 bàn tay (hoặc miếng cá to cỡ đó), 1 miếng đậu nhồi thịt sốt cà chua ~5-6cm, thìa lạc, rau luộc/xào và quán đó là nhà đi thuê.

 

[Bang lang]

Tốt nhất là trường nào giao cho ban phụ huynh nấy phụ trách hoặc các con tự về nhà ăn

Đẻ ra cái bán trú để kiếm thêm tí thu nhập mà bị soi lên, soi xuống thế này cũng mệt

Số nhọ còn bay luôn cái ghế mất bao tiền mới mua được ấy chứ

Chưa chắc BPH làm tốt nhá cụ. Đợt con em ra trường. Riêng tiền liên hoan tại truòng do BPH đòi tổ chức tại sâm trường cuối tháng 5 mà moii cháu nộp gần 500k/ cháu. thực đơn gồm mỳ Spagetti, xúc xích rán… đại loại toàn món rẻ tiền, chi phí bao gồm thuê thêm 8 cái quạt công nghiệp và cái bạt che, bàn ghế voi khoảng gần 500 cháu. Em nhìn thực đơn còn đọc giá đầu vào luôn cho đội đó để xem xét lại nhưng ho bè cánh với nhau bảo thế đồ ăn nó tự chín à? Cho nên khi có cơ hội để tham thì ko chắc đươc đâu Nếu nhà trường làm thì họ sẽ chửi nhưng nếu họ làm mà nguòi khác claim là họ cũng chưi đấy. Đội đi họp về kể có phản ánh nhưng bị đơn độc vì ai cũng nghĩ, thôi cuối năm rồi, ko thich phiền phức. .

 

[Hoangphi1012]

Vâng, đấy chính là ý em muốn hỏi - 1 cách sòng phẳng và minh bạch đấy ạ.

Nếu muốn các cháu ăn 1 bữa mà lượng thực phẩm các cháu nhận được xứng đáng với 40k thì thực chi 1 suất ăn đó phải ~80k, có khi còn hơn.

Doanh nghiệp kinh doanh suất ăn, cứ cho không mất 1 đồng abcxyz đi:
- Thuế TNDN
- Lương
- Chi phí vận hành
- năng lượng, vật tư tiêu hao
- vận chuyển, bảo quản..

40k 1 suất thì thực phẩm các cháu độ 20k là giỏi lắm rồi!

nên nếu muốn con ăn ngon ăn đủ thì cho con mang cơm ở nhà đi, còn cứ đòi ăn đúng 40k thì ko làm được đâu, doanh nghiệp cấp suất ăn ko phải là từ thiện.

Ở thớt bán trú em cũng còm đại ý như cụ mà nhiều cụ không phân biệt 20k tiền nguyên liệu và 40k tiền món ăn. Giữa suất ăn công nghiệp của trường, bệnh viện... họ mua tp có nguồn gốc xuất xứ, hóa đơn, giấy tờ attp thì chi phí sẽ cao hơn nhiều so với cơm bình dân và kể cả cơm văn phòng( do các đối tượng KH kia nhạy cảm), thử ra hỏi mấy quán cơm họ có hứng thú bán cơm cho học sinh không là biết. Dẫu biết còn nhiều sạn nhưng nhìn chung cơ quan quản lý và tự bản thân các đơn vị này cũng thay đổi dần để tốt lên thôi.

 

[Mr. Bảnh]

Món cung cấp bữa ăn bán trú này mà giao cho các trường chọn nhà cc thì còn lâu mới hết trò xà xẻo, e đề nghị CAP sở tại đứng ra chỉ định giúp các trường

Hà Nội: Hiệu trưởng trường học nói gì khi phụ huynh tố bữa ăn toàn ‘tóp mỡ’

Ngày 23/9, mạng xã hội lan truyền video, phụ huynh kiểm tra bếp ăn bán trú phát hiện nhà bếp cho học sinh ăn cơm với tóp mỡ.

tienphong.vn

TPO - Ngày 23/9, mạng xã hội lan truyền video, phụ huynh kiểm tra bếp ăn bán trú phát hiện nhà bếp cho học sinh ăn cơm với tóp mỡ.

Video được cho là được quay từ bếp ăn bán trú của Trường tiểu học Quảng Bị 1 (Hà Nội). Trong video, người đàn ông quay khu vực chia cơm và nói: thịt dành cho học sinh toàn là tóp mỡ. Sau đó, người đàn ông này gọi thêm người khác đến để kiểm chứng.


Trước thắc mắc của phụ huynh, một nhân viên bếp giải thích, đó không phải là thịt tóp mỡ mà là thịt ba chỉ và thịt chân giò được thái ra.

Cũng trong video, phụ huynh này cho rằng, phần thịt toàn tóp mỡ được nhân viên bếp chia vào từng khay cho học sinh. Trong khay có cơm, giá đỗ, thịt băm xào và thịt được cho là “toàn tóp mỡ”.

Trao đổi với PV, bà Lê Thị Tuyết, Hiệu trưởng Trường tiểu học Quảng Bị 1 cho rằng, thông tin lan truyền thịt trong bữa ăn của học sinh “toàn tóp mỡ” là chưa được kiểm chứng. Trong thực đơn, nhà trường không cho học sinh ăn tóp mỡ.
Cũng theo bà Tuyết, hiện nay, nhà trường đang làm việc với đơn vị cung cấp thực phẩm, phụ huynh học sinh. Sau khi có thông tin chính thức, sẽ cung cấp đầy đủ cho các cơ quan báo chí.
Những ngày qua, bữa ăn bán trú là vấn đề được phụ huynh đặc biệt quan tâm. Bởi ở nhiều trường học, đã liên tiếp xảy ra nhiều sự việc đáng tiếc như: phát hiện gà, tôm bốc mùi định tuồn vào bếp ăn bán trú, công ty cung cấp thực phẩm dùng xe chở hàng chở suất ăn, suất ăn học sinh nghi bị xà xẻo, học sinh chờ cơm đến 13 giờ chiều...

 

[BMW X10]

Ăn không từ một thứ gì…từ cái chân cầu rỗng trơ thép cho tới bữa ăn của con trẻ…vô đạo đức..vô liêm sỷ..

Ơ hay, vẫn ngon mà bác.
Đồng tiền vô liêm sỉ và Đồng tiền có liêm sỉ, giống nhau mới đau.

 

[Mandalord]

Vậy mô hình này so với mô hình quán cơm bình dân có ưu điểm gì mà phải chấp nhận tình huống như đấm và mắt vậy cụ?

Chẳng có ưu điểm gì cả. Nấu cơm cho trẻ con thì có khác gì nấu cơm cho công nhân đâu, bản chất đều là cơm bình dân. Chẳng qua nấu cơm cho trẻ con có rất nhiều người giám sát, nhà trường, ban ngành, hội phụ huynh... Đòi hỏi giấy tờ đầy đủ không thiếu cái gì thì tự nhiên nó đắt.

Giống như cùng sản xuất 1 mặt hàng, làm cho dân VN thì chi phí bằng cần này, muốn xuất khẩu đi EU đòi hỏi đủ thứ từ chứng nhận xuất xứ, tín chỉ carbon, công nhân kỹ sư phải có bằng cấp này certificate kia... thì đương nhiên có chi phí khác, giá phải khác.

 

[xe_c@ng_h@i]

trường con em nhà trường nấu tại trường, từ học sinh, thầy cô giáo ( cả hiệu trưởng ), lao công ăn giống nhau, phụ huynh tới ăn thì mua ăn bình thường, phụ huynh cảm thấy ko ngon thì có thể không ăn bao năm nay không thấy ai kêu

 

[Abc12]

Cụ chắc đi ăn cơm bụi 40k không nhiều. Quán cơm nào bây giờ bán 40k thì cũng đều là chủ nhà mở quán bán cơm. Còn ăn ở quán cà phê hay quán cơm văn phòng thì bèo cũng 55k-60k là thấp nhất với thức ăn lèo tèo không hơn xuất ăn bán trú nhiều đâu.

Cơm bụi làng e toàn thuê mặt bằng hết, họ bán tb 35-45k. Như e đàn ông cũng chỉ ăn suất 40k. Thi thoảng e hay ra siêu thị Fuji mua suất cơm 41k, sau 6h tối thường km 30%. So với cơm suất của các cháu thì 2 chỗ trên tươm hơn đấy ạ. E nghĩ nấu cho 50 100 suất thì ko thể rẻ hơn nấu cho 1 2k suất nếu cùng lượng nguyên liệu.

 

[xe_c@ng_h@i]

Em hỏi các cụ nhé: ĐỊNH BIÊN chia cho 1 đầu cháu là 40k tiền ăn, giả sử ko rơi ko vãi gì đi, thì thực tế GIÁ VỐN 1 suất là bao nhiêu?

Đừng cụ nào nói 1 suất 40k là cháu phải được ăn đủ định lượng 40k nhé.

Trộm vía trường con em 40K, cơm ăn có cá hồi , thịt gà và ăn thêm lấy thoải mái

 

[Tigerwood]

Cả 2 đáp án đều đúng á cụ
Thịt ba chỉ thật cơ mà rán ra hết mỡ rồi

Ơ, thế thì đúng là thịt 100% rồi, làm gì còn tí mỡ nào đâu

 

[just for fun]

Các cụ xây dựng cơ chế trả lương để BPH nấu cơm với phụ trách bán trú hộ e với nhé

ai nấu rồi cũng sẽ tiêu cực thôi, trừ nấu cho con ăn. Nấu cho vợ ăn mà còn khai khống tiền chợ lên nữa là

 

[vdtours]

Thịt ba chỉ em lại thích rang kiểu cháy cạnh như tóp mỡ, trời se lạnh ăn với cơm và dưa muối ngon nhức nách ! Mỗi tội hơi hao …..

Em toàn rang như vậy mà con em nó còn lười chả ăn.
Hôm nào cũng hỏi bố ơi nay ăn gì.
Giờ nấu ăn cho chúng nó khó thật, mà bảo chúng nó ở lại trường ăn trưa thì chả đứa nào chịu.

 

[just for fun]

mà cứ phức tạp quá làm gì, sao các con ko mang cơm lên trường mà ăn như nước ngoài nhở? thích gì ăn đấy, bố mẹ muốn nấu gì thì nấu

 

[BinhminhSG]

Món cung cấp bữa ăn bán trú này mà giao cho các trường chọn nhà cc thì còn lâu mới hết trò xà xẻo, e đề nghị CAP sở tại đứng ra chỉ định giúp các trường

Cụ lại định làm hư CAP à

 

[vdtours]

ai nấu rồi cũng sẽ tiêu cực thôi, trừ nấu cho con ăn. Nấu cho vợ ăn mà còn khai khống tiền chợ lên nữa là

Không vậy lấy đâu tiền cà phê cà pháo

 

[blablo]

mà cứ phức tạp quá làm gì, sao các con ko mang cơm lên trường mà ăn như nước ngoài nhở? thích gì ăn đấy, bố mẹ muốn nấu gì thì nấu

E đồng ý với bác. Vụ bán trú này 9 người 10 ý, cứ cho phụ huynh tự nấu cho các con mang cơm lên trường. Cho cty ngoài thuê thầu dịch vụ các con tự mua thẻ ăn nếu nhà k nấu được. Phim nước ngoài toàn thế mà :v

 

[Dung0310]

Chưa chắc BPH làm tốt nhá cụ. Đợt con em ra trường. Riêng tiền liên hoan tại truòng do BPH đòi tổ chức tại sâm trường cuối tháng 5 mà moii cháu nộp gần 500k/ cháu. thực đơn gồm mỳ Spagetti, xúc xích rán… đại loại toàn món rẻ tiền, chi phí bao gồm thuê thêm 8 cái quạt công nghiệp và cái bạt che, bàn ghế voi khoảng gần 500 cháu. Em nhìn thực đơn còn đọc giá đầu vào luôn cho đội đó để xem xét lại nhưng ho bè cánh với nhau bảo thế đồ ăn nó tự chín à? Cho nên khi có cơ hội để tham thì ko chắc đươc đâu Nếu nhà trường làm thì họ sẽ chửi nhưng nếu họ làm mà nguòi khác claim là họ cũng chưi đấy. Đội đi họp về kể có phản ánh nhưng bị đơn độc vì ai cũng nghĩ, thôi cuối năm rồi, ko thich phiền phức. .

Phụ huynh kêu nhiều thì tự đứng ra mà làm thôi, nếu không thì mang con về nhà ăn cơm
Chứ dạo này phản ánh ăn uống nhiều, hiệu trưởng và dàn giáo viên xoắn phết đấy cụ

 

[just for fun]

E đồng ý với bác. Vụ bán trú này 9 người 10 ý, cứ cho phụ huynh tự nấu cho các con mang cơm lên trường. Cho cty ngoài thuê thầu dịch vụ các con tự mua thẻ ăn nếu nhà k nấu được. Phim nước ngoài toàn thế mà :v

Thật, cứ làm cái thẻ ăn. Muốn ăn món gì thì mua món đó. Tiền hàng tháng UBND cho các cháu thì chuyển thằng vào thẻ. Các cháu học cách liệu cơm gắp mắm.