Còn về ba mẻ cà phê bác rang, trong đó có hai mẻ cafe Việt Nam, theo em ba mẻ này đều đáng khen vì đã phù hợp cho việc sử dụng trong một ngày!
Riêng cái Espresso Blend vì trộn từ 5 số loại hạt đặc chủng do đó không thể đòi yêu cầu đồng nhất về màu cũng như kích cỡ còn hai loại kia là do là cafe Việt Nam (Dalat Red Bourbon và Yellow Bourbon) kỹ thuật trồng cũng như hái lượm không chuẩn bằng ở NN, do đó, yêu cầu sự đồng nhất về màu sắc hạt rang cũng như kích cỡ là điều không tưởng.
Qua tuần sau lúc bác có trong tay cái Brazin Yellow Bourbon mua của seller "chảnh chó" bác sẽ cảm được "sự khác biệt" trong cả hạt sống lẫn hạt đã rang của Brazin Yellow Bourbon so với cái Dalat Yellow Bourbon là ntn!

Đấy là em chưa kể đến cái Guatamala Yellow Bourbon nữa!
Nhưng bác rang được những mức này kể cũng là đáng khen! =D
Em đồ rằng cái này cũng sẽ có vị chua sáng, phù hợp nếu uống vào buổi trưa. Nếu rang nhạt hơn một chút nữa (City+ hay City) và uống với đá cũng như uống nóng một tách nhỏ, trước bữa ăn, như một thứ nước khai bị, vì vị chua của nó sẽ làm cho người uống, luôn ứa nước dãi và kích thích sự thèm ăn thèm uống!
Cái này mà uống vào buổi sáng thì sẽ rất phù hợp vì độ ra chín đậm của nó khiến cho vị chua hầu như giảm rất nhiều và vị đắng cũng như mùi thơm đặc trưng của cà phê sẽ nổi trội! =D
Đây là mẻ cà phê bác rang tương đối trung tính, giữa chua và đắng (vị đắng rõ hơn!) , chắc rằng uống sẽ thấy rõ bị chua hơn cà phê em ở thường rang và có từng biếu bác. Nó sẽ phù hợp cho uống buổi trưa với đá hay nóng nhưng cũng sẽ rất ngon nếu uống nóng vào buổi sáng sớm!
Tưởng tượng vào buổi sáng sớm trong ngày, khi trời còn đang lành lạnh, bên những chiếc bánh ngọt hay mặn với tách cà phê Espresso Blend nóng thơm lùng này thì còn gì hạnh phúc hơn!