[Funland] Nấu rượu nghiêm chỉnh có khó không?

[1.25 ton]

em trả lời cụ vài ý
- 200k em nghĩ quá đắt
- dán logo quảng cáo với oto em thấy nó không hợp với quy định uống rượu bia không lái xe

Chuẩn luôn, 200K/lít thì phải là loại nếp cái hoa vàng trong vắt, sủi tăm, thơm lừng.

 

[1.25 ton]

Em nhớ để nấu diệu ngon người ta còn phải trải cơm nếp ra nền đất nện, rắc men, trộn ủ kiểu gì đó đúng độ ẩm, nhiệt độ thích hợp rồi nấu, chai đầu ko tính, chai 2 mới ngon vvv thì phải

Lạy bố, người ta nấu cơm xong thì dàn ra cái nia cho nó nguội bớt đi để còn rắc men cho đều. Chứ cơm đáng nóng mà rắc men vào thì men nó chết.

 

[acc_75]

Chuẩn luôn, 200K/lít thì phải là loại nếp cái hoa vàng trong vắt, sủi tăm, thơm lừng.

em cũng đã từng nấu rượu. 1 kg gạo sẽ cho từ 0.5-0.65 lit rượu khoảng từ 60-45 độ, ngoài ra cộng thêm công, than củi khấu hao abc. bán được 200k/lit thì nhanh giầu lắm.

 

[Mr.Alo]

Lạy bố, người ta nấu cơm xong thì dàn ra cái nia cho nó nguội bớt đi để còn rắc men cho đều. Chứ cơm đáng nóng mà rắc men vào thì men nó chết.

cụ chuẩn , nấu gạo thành cơm rồi để ra nia cho nguôi sau đó trộn với men đã giã nhỏ sau đó ủ vào chum , vài ngày sau lên men thì nấu

 

[Mr.Alo]

em cũng đã từng nấu rượu. 1 kg gạo sẽ cho từ 0.5-0.65 lit rượu khoảng từ 60-45 độ, ngoài ra cộng thêm công, than củi khấu hao abc. bán được 200k/lit thì nhanh giầu lắm.

giá giờ người nấu bán bằng 1/10 giá cụ ý

 

[ACDELCO434]

em cũng đã từng nấu rượu. 1 kg gạo sẽ cho từ 0.5-0.65 lit rượu khoảng từ 60-45 độ, ngoài ra cộng thêm công, than củi khấu hao abc. bán được 200k/lit thì nhanh giầu lắm.

cụ chuẩn , nấu gạo thành cơm rồi để ra nia cho nguôi sau đó trộn với men đã giã nhỏ sau đó ủ vào chum , vài ngày sau lên men thì nấu

Chưa đúng đâu Cụ ơi. Sau khi lên men đạt, phải ngâm với nước cỡ vài ngay sau mới bắc nồi chưng cất. Nấu kiểu làng nghề nồi con ba ba thì ít ngày cỡ 10L là nhiều rồi.

 

[acc_75]

giá giờ người nấu bán bằng 1/10 giá cụ ý

1/10 thì hơi quá đáng. giờ em vẫn mua 45k/l rượu gạo nếp thôi. còn cụ nào bảo nếp cái hoa vàng thì hỏi luôn thằng bán rượu cái cây lúa nếp cái hoa vàng nó ntn. giờ chỉ còn thóc giống ở trong kho lưu trữ quốc gia thôi, móc đâu ra cái hoa vàng nữa. thơm lừng thì chỉ có cho cây lá nếp hoặc hương liệu thôi nhé.

 

[Mr.Alo]

Chưa đúng đâu Cụ ơi. Sau khi lên men đạt, phải ngâm với nước cỡ vài ngay sau mới bắc nồi chưng cất. Nấu kiểu làng nghề nồi con ba ba thì ít ngày cỡ 10L là nhiều rồi.

vâng em nhớ nhầm , tại bé em thấy các cô nấu chứ nhà em ko làm , đúng là sau khi lên men sẽ đổ nước vào

 

[Mr.Alo]

1/10 thì hơi quá đáng. giờ em vẫn mua 45k/l rượu gạo nếp thôi. còn cụ nào bảo nếp cái hoa vàng thì hỏi luôn thằng bán rượu cái cây lúa nếp cái hoa vàng nó ntn. giờ chỉ còn thóc giống ở trong kho lưu trữ quốc gia thôi, móc đâu ra cái hoa vàng nữa. thơm lừng thì chỉ có cho cây lá nếp hoặc hương liệu thôi nhé.

1/10 là rượu gạo thường cụ ơi , cụ mua nếu giá
45k thì vẫn cao cụ ạ , cụ cần em đặt cho rẻ hơn nấu chuẩn chứ ko phải cho lá thơm ( bà cô ruột em nấu )
còn nếp cái hoa vàng nó bán đầy mà cụ , nó cũng chỉ là 1 loại gạo thôi có gì đâu

 

[ACDELCO434]

1/10 thì hơi quá đáng. giờ em vẫn mua 45k/l rượu gạo nếp thôi. còn cụ nào bảo nếp cái hoa vàng thì hỏi luôn thằng bán rượu cái cây lúa nếp cái hoa vàng nó ntn. giờ chỉ còn thóc giống ở trong kho lưu trữ quốc gia thôi, móc đâu ra cái hoa vàng nữa. thơm lừng thì chỉ có cho cây lá nếp hoặc hương liệu thôi nhé.

Như kinh nghiệm của em thì gạo nếp xay vẫn ra rượu ngon hơn "nếp cái hoa vàng". Rượu tự mình nấu cỡ 100K/L là dạng siêu ngon rồi. . Em vẫn còn bộ nồi. Năm em nấu cỡ 10L dùng dần.

 

[Ant man]

Bia và rượu thì nguồn nước cực quan trọng.

 

[acc_75]

Như kinh nghiệm của em thì gạo nếp xay vẫn ra rượu ngon hơn "nếp cái hoa vàng". Rượu tự mình nấu cỡ 100K/L là dạng siêu ngon rồi. . Em vẫn còn bộ nồi. Năm em nấu cỡ 10L dùng dần.

trước em nầu bằng ruột gà ống đồng. để lâu k nấu nó lên oxy hóa xanh lè, tanh ngòm. giờ có ống inox thì ngon.

 

[ACDELCO434]

trước em nầu bằng ruột gà ống đồng. để lâu k nấu nó lên oxy hóa xanh lè, tanh ngòm. giờ có ống inox thì ngon.

Vâng. Giờ họ có bộ sẵn. Mua cũng tiện.

 

[Hai Toan]

Chưa đúng đâu Cụ ơi. Sau khi lên men đạt, phải ngâm với nước cỡ vài ngay sau mới bắc nồi chưng cất. Nấu kiểu làng nghề nồi con ba ba thì ít ngày cỡ 10L là nhiều rồi.

Thường thường ngày xưa các cụ nấu mỗi nồi là 1 thùng thóc,mỗi thùng nếu rượu ngon thì đc 6-6,5l rượu.

 

[kts.DucNgoc]

trước em nầu bằng ruột gà ống đồng. để lâu k nấu nó lên oxy hóa xanh lè, tanh ngòm. giờ có ống inox thì ngon.

Đồng có 1 chức năng là sát khuẩn nữa cụ ạ. Cho nên giàn đồng đắt hơn giàn inox.

 

[Hai Toan]

Thôi em té đây không có ông Nội thất,ThaiDiệp lại bẩu em chưa biết uốn rượu bao giờ.

 

[ACDELCO434]

Thường thường ngày xưa các cụ nấu mỗi nồi là 1 thùng thóc,mỗi thùng nếu rượu ngon thì đc 6-6,5l rượu.

Nhà em cũng còn 1 chõ đồng nấu rượu ngày xưa nhưng em chả dùng bao giờ. Dùng đồ inox dễ vệ sinh, sạch và giữ nhiệt tốt hơn.

 

[mr.Share]

Thôi em té đây không có ông Nội thất,ThaiDiệp lại bẩu em chưa biết uốn rượu bao giờ.

Đi vội thế cụ Nhiều người chưa biết uống lại nấu rượu ngon. Chủ thớt còn chưa bao giờ trực tiếp nấu rượu cơ mà.

 

[acc_75]

Đồng có 1 chức năng là sát khuẩn nữa cụ ạ. Cho nên giàn đồng đắt hơn giàn inox.

Cái này cụ nhầm, đắt hơn là do vật liệu đắt

 

[mr.Share]

Cái này cụ nhầm, đắt hơn là do vật liệu đắt

ô xít đồng ức chế nấm mốc tảo thì có, nhưng không đến mức như chủ thớt nói.