[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

[Mimeo]

Lần đầu em nghe thấy đấy, thế thì bẩn chết nhỉ, oi khói oi bụi, hay ho gì đâu.

Em cũng chưa ăn bao giờ đâu nhưng đoán là thịt đó quấn trong cái giấy bạc, sau đó quấn quanh pô xe motor. Chạy 1 lúc pô xe nóng lên thì truyền hơi nóng đó sang giấy bạc và làm chín thịt

Dân đi phượt nhiều mẹo vặt sáng tạo lắm

 

[Mimeo]

Mợ cho vào cái xong hay cái nồi. Đổ cồn 90o vào, lấy đũa ăn cơm lật đi lật lại cho ướt đều con mực. Cất chai cồn đi rồi mang ra sân bật lửa vào mẩu giấy và thả bên mép vào xong. Cháy xong là bỏ ra đập vs xé. Tuyệt đối không đổ thêm cồn vào nữa. Cồn cháy không nhìn thấy lửa nên xong thì gắp con mực ra chứ đừng thò tay vào không bỏng ạ.

Cụ thật chu đáo như người anh lớn trong nhà vậy. Đúng là ai cũng biết là cồn bắt lửa nên rất hay dùng cồn để nướng mực. Nhưng khi làm, đãng trí sơ sẩy, bất cẩn ko tập trung, cứ vô thức rót thẳng chai cồn vào ngọn lửa sắp tàn ấy để nướng thêm. Gần chục năm trước cháu gái em học cấp 3 cũng dính 1 lần vô ý như thế khi cả lớp tụ tập ăn uống. Cô bé này ko trực tiếp làm mà ngồi gần do 1 cậu cùng lớp ấy rót vào, ngọn lửa theo dòng cồn chảy ra ấy bén vào cả chai, hoảng quá hất ra luôn thì trúng ngay phía sau lưng của cô bé ấy. Vẫn còn may là sau lưng chứ ko vào khuôn mặt nên điều trị đâu đó bỏng độ 2 nông thôi khắc phục được. Em ngày càng chết nhát, giờ bảo quay lại bếp gas có ngọn lửa cũng rén luôn.

 

[Đêm HG]

Trước em nướng bằng nồi chiên ăn ko ngon. Mà thế có đen nồi ko cụ?

Mợ có lò nướng bánh mà nhỉ, mợ thử 1 lần như em đi đảm bảo ngon. Mực khô em bảo quản ngăn đá bỏ ra em cho lò nướng 190° trong 7' nướng đến lúc mực uốn cong cuộn tròn, thơm phức là chín. Em bỏ ra cho túi nilon hoặc báo lấy chày đập thật lực xong xé nhỏ chén thôi. Bao năm nay rồi em vẫn làm như thế, mực vừa tới mềm ngọt. Mực nhà em là loại to tầm 2 gang tay.

 

[Leanh65]

Cụ thật chu đáo như người anh lớn trong nhà vậy. Đúng là ai cũng biết là cồn bắt lửa nên rất hay dùng cồn để nướng mực. Nhưng khi làm, đãng trí sơ sẩy, bất cẩn ko tập trung, cứ vô thức rót thẳng chai cồn vào ngọn lửa sắp tàn ấy để nướng thêm. Gần chục năm trước cháu gái em học cấp 3 cũng dính 1 lần vô ý như thế khi cả lớp tụ tập ăn uống. Cô bé này ko trực tiếp làm mà ngồi gần do 1 cậu cùng lớp ấy rót vào, ngọn lửa theo dòng cồn chảy ra ấy bén vào cả chai, hoảng quá hất ra luôn thì trúng ngay phía sau lưng của cô bé ấy. Vẫn còn may là sau lưng chứ ko vào khuôn mặt nên điều trị đâu đó bỏng độ 2 nông thôi khắc phục được. Em ngày càng chết nhát, giờ bảo quay lại bếp gas có ngọn lửa cũng rén luôn.

Nhà em vẫn nấu bếp gas đây mợ. Hiểu về nó thì sẽ chế ngự được nó. Hầu như 9x% các vụ cháy hiện nay là do Điện chứ không phải do gas đấy mợ.

 

[Đêm HG]

Nhà em vẫn nấu bếp gas đây mợ. Hiểu về nó thì sẽ chế ngự được nó. Hầu như 9x% các vụ cháy hiện nay là do Điện chứ không phải do gas đấy mợ.

Em cũng thấy nấu bếp gas đồ ăn ngon hơn bếp từ. Nhưng ở HN chật chội giờ ít nhà đun gas lắm cụ ạ. Em ở quê thì cứ gas mà nấu, xào rán kho đều ngon hơn

 

[Leanh65]

Em cũng thấy nấu bếp gas đồ ăn ngon hơn bếp từ. Nhưng ở HN chật chội giờ ít nhà đun gas lắm cụ ạ. Em ở quê thì cứ gas mà nấu, xào rán kho đều ngon hơn

Đúng thế ạ. Điều kiện tiên quyết để nấu gas là bếp phải thoáng khí ạ.

 

[buicongchuc]

Nhiều cụ chắc như em, lâu lâu mới làm chai bia thủy tinh

 

[Mimeo]

Nhà em vẫn nấu bếp gas đây mợ. Hiểu về nó thì sẽ chế ngự được nó. Hầu như 9x% các vụ cháy hiện nay là do Điện chứ không phải do gas đấy mợ.

Vâng, đều là do chập điện khi các thiết bị cũ hoặc đường dây xuống cấp. Bếp gas em thấy mỗi lần nấu xong vệ sinh lau chùi hơi kỳ công trong khi em lại vốn lười. Còn vụ cháy thì có 1 năm chắc là năm hạn của em, em lỡ tay làm cháy hẳn 2 hay 3 bình siêu tốc với 1 máy sấy tóc 🫣

 

[Vua Mèo]

Đẹp gái nấu ăn ngon, dễ bảo thì nhiều cành là bình thường

Giờ mới để ý thấy cậu được 3 vạch rồi đấy.

 

[Vua Mèo]

Vâng, em dùng bia cũ được phát lộc và từ tết thôi. Chứ em ko đến mức thích đến mức phải mua về uống, nếu thích may ra em chỉ thích bia hơi thôi vì nó nhẹ, còn mấy loai đóng lon hay chai thì em thấy giống nhau hết, trừ một số loại hoa quả nó có vị đặc trưng nhưng em cũng ko khoái lắm.

Em vừa ra làm vài vòng với Michael Phelps về.khui lon này ra bù nước mợ ạ,tầm này chả có mồi gì.uống chay vậy.

 

[Leanh65]

Vâng, đều là do chập điện khi các thiết bị cũ hoặc đường dây xuống cấp. Bếp gas em thấy mỗi lần nấu xong vệ sinh lau chùi hơi kỳ công trong khi em lại vốn lười. Còn vụ cháy thì có 1 năm chắc là năm hạn của em, em lỡ tay làm cháy hẳn 2 hay 3 bình siêu tốc với 1 máy sấy tóc 🫣

Chả phải hạn đâu ạ. Đến lúc nó bị thôi. Thiết bị điện nó vốn vậy mà, chết bất thình lình ấy ạ.

 

[Vua Mèo]

Em cũng chưa ăn bao giờ đâu nhưng đoán là thịt đó quấn trong cái giấy bạc, sau đó quấn quanh pô xe motor. Chạy 1 lúc pô xe nóng lên thì truyền hơi nóng đó sang giấy bạc và làm chín thịt

Dân đi phượt nhiều mẹo vặt sáng tạo lắm

Cậu đã xơi món gà đang chạy xong ngoéo cái cổ rồi để nguyên bọc lá sen với đất sét nướng chưa?

 

[Leanh65]

Em vừa ra làm vài vòng với Michael Phelps về.khui lon này ra bù nước mợ ạ,tầm này chả có mồi gì.uống chay vậy.

Sao em thấy sai sai, cổ vs mặt trắng bốp mà tay thì như tay ải tay ai thế cụ

 

[Vua Mèo]

Sao em thấy sai sai, cổ vs mặt trắng bốp mà tay thì như tay ải tay ai thế cụ

Cổ với mặt đi ship phải bọc kín hơn ninja nhưng tay thì không cụ ạ.

 

[Leanh65]

Cổ với mặt đi ship phải bọc kín hơn ninja nhưng tay thì không cụ ạ.

Cụ ngồi vf8 thì đâu chả như đâu.

 

[Mimeo]

Cậu đã xơi món gà đang chạy xong ngoéo cái cổ rồi để nguyên bọc lá sen với đất sét nướng chưa?

Em chén rồi, hình như gọi là gà ăn mày đúng ko nhỉ. Chỗ em có ao sen với ruộng đồng mà, bọc mấy lớp áo lá sen cho thơm xong bọc đất vùi nướng. Nhưng ko vặt ngoéo đâu, cắt tiết làm lông cẩn thận đấy chứ. Lúc gỡ ra, mùi gà thơm quyện mùi lá sen, tay ko cầm xé ăn là nhất

 

[Sứa.]

Chiều nay làm món rang muối cả con ...chẹp chẹp

Vợt phải con bao tử
Thông chốt

 

[Vua Mèo]

Em chén rồi, hình như gọi là gà ăn mày đúng ko nhỉ. Chỗ em có ao sen với ruộng đồng mà, bọc mấy lớp áo lá sen cho thơm xong bọc đất vùi nướng. Nhưng ko vặt ngoéo đâu, cắt tiết làm lông cẩn thận đấy chứ. Lúc gỡ ra, mùi gà thơm quyện mùi lá sen, tay ko cầm xé ăn là nhất

Nói đến gà.nay tớ lại xẻo cái đùi ra luộc xong làm lon bia nữa đây cậu.

 

[Vua Mèo]

Cụ ngồi vf8 thì đâu chả như đâu.

Chém gió nói phét đấy cụ.cưỡi wave ship hàng bục mặt ra chứ làm gì có được ngồi ê tô?

 

[Vua Mèo]

Vợt phải con bao tử
Thông chốt

Không có tôm hùm thì chắc vẫn có món tôm sông bến silver nhỉ?