[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
10,712
Động cơ
395,455 Mã lực
Tuổi
46
Zai nhà cụ chịu khó đi cùng cụ ăn vặt nhỉ! Zai nhà em hò mỏi mồm bọn nó cũng ko đi ăn cùng em, tả có ngon đến mấy nó cũng bảo em mua về. Nhìn ăn trông thích thế!
Nhà em mà đi ăn vặt chỉ có ốc với các món phụ trợ thôi, cả nhà đều thích
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,848
Động cơ
8,211,678 Mã lực
Nói bảo mê tín chắc không chịu được cơn thèm nên làm cuốc xe từ Rè sọt BM ra Lương Đình Của đây ;))
Sáng lượn chợ TC mua ốc về mần ocđ nhá. Ốc vặn 50k/kg, mua ba kg, khêu đc 2 tô ruột. 1 tô cấp đông để mai vác đi ồi. Ốc mít 130k/kg, mua 2kg về luộc với nước mẻ, lá chanh + sả. Trưa ăn ốc trừ cơm :P
 
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
10,712
Động cơ
395,455 Mã lực
Tuổi
46
Sáng lượn chợ TC mua ốc về mần ocđ nhá. Ốc vặn 50k/kg, mua ba kg, khêu đc 2 tô ruột. 1 tô cấp đông để mai vác đi ồi. Ốc mít 130k/kg, mua 2kg về luộc với nước mẻ, lá chanh + sả. Trưa ăn ốc trừ cơm :P
Ôi sáng em vừa mua kg ốc mít 100kg đang ngâm
Giờ đang hô xung phong để dậy làm đây ạ
Họ hướng dẫn em phải đập đít rồi luộc mà nó còn sống thế em không dám dập
Chắc em luộc lên rồi ngồi khêu
 
Chỉnh sửa cuối:

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,848
Động cơ
8,211,678 Mã lực
Ôi sáng em vừa mua kg ốc mít 100kg đang ngâm
Giờ đang hô xung phong để dậy làm đây ạ
Họ hướng dẫn em phải đập đít rồi luộc mà nó còn sống thế em không dám dập ý
K cần đập đít đâu mợ. Cho ít muối hạt vào ngâm sau đó rửa lại nhiều lần với nước cho sạch rồi ném vào nồi. Em pha 1/2 bát con mẻ + 2 bát con nước, cắt sả + vài lá chanh thả vào ốc, nêm chút bột canh rồi rưới nước mẻ lên và luộc ốc. Thơm lừng cả nhà luôn :D. Nước ốc chua thanh ngọt.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,339
Động cơ
752,341 Mã lực
Qua em mua cho f1 bé 01 cái mà em k ăn nên k biết thía lào? Sáng em làm bát cháo mí ly ame đá là đủ rồi mợ ạ:

IMG_6461.jpeg
IMG_6466.jpeg
IMG_6467.jpeg
Nắng quá em lười, thằng con em vừa chơi Flycam, mất tín hiệu nên đang nhờ em đi tìm. Em thì bi h mới ăn sáng. Yến mạch, sữa chua kefir, ca cao, chuối khô tự phơi.
934679D2-802D-4A5C-ABDA-41FA73463B82.jpeg
 
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
10,712
Động cơ
395,455 Mã lực
Tuổi
46
K cần đập đít đâu mợ. Cho ít muối hạt vào ngâm sau đó rửa lại nhiều lần với nước cho sạch rồi ném vào nồi. Em pha 1/2 bát con mẻ + 2 bát con nước, cắt sả + vài lá chanh thả vào ốc, nêm chút bột canh rồi rưới nước mẻ lên và luộc ốc. Thơm lừng cả nhà luôn :D. Nước ốc chua thanh ngọt.
Hôm nọ em đi chợ thấy ốc mít to lắm. phải mấy chục năm rồi em ko ăn ốc luộc. Ốc nhồi mới cần cắt cái đít ra mợ ạ.
Đây có phải ốc mít không ạ? em dốt mấy con này lắm
Em nấu chuối đậu ấy mợ Mều
hay luộc ăn xử cho xong nhỉ
Rồi mình xào ba chỉ với chuối đậu nấu canh ăn =))
IMG_5079.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,339
Động cơ
752,341 Mã lực
Đây có phải ốc mít không ạ? em dốt mấy con này lắm
Em nấu chuối đậu ấy mợ Mều
hay luộc ăn xử cho xong nhỉ
Rồi mình xào ba chỉ với chuối đậu nấu canh ăn =))
Ốc mít là con nó ko vặn, nó mầu giống ốc nhồi nhưng nó ko to bằng thôi mợ ạ. Luộc ăn thôi. Ốc chuối đậu mợ ra chợ người ta khêu sẵn cho, 20K/lạng thì phải, mua về nấu luôn, ko phải khêu với cắt đít.
 
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
10,712
Động cơ
395,455 Mã lực
Tuổi
46
Ốc mít là con nó ko vặn, nó mầu giống ốc nhồi nhưng nó ko to bằng thôi mợ ạ. Luộc ăn thôi. Ốc chuối đậu mợ ra chợ người ta khêu sẵn cho, 20K/lạng thì phải, mua về nấu luôn, ko phải khêu với cắt đít.
Đây mợ ơi
IMG_5079.jpeg

Em thấy họ bán sẵn ruột ốc bươu vàng cơ
 

sắt con

Xe container
Biển số
OF-203221
Ngày cấp bằng
23/7/13
Số km
6,180
Động cơ
752,384 Mã lực
Nhóc này nhà cụ trông vừa hiền vừa ngoan nhỉ!
dạ, mình cám ơn nhá. Trộm vía cũng ko hiền lành lắm đâu ạ, nó thi thảng cũng bật lại, nhưng anh bô áp dụng triệt để chiêu bài mị dân và dân vận nên đâu vẫn vào đấy.
 

sắt con

Xe container
Biển số
OF-203221
Ngày cấp bằng
23/7/13
Số km
6,180
Động cơ
752,384 Mã lực
Thế là chúng mình có khả năng kết tình thông gia đấy nhờ
Năm mấy bữa tụ tập chính thống rồi
Ôi giời ơi, Tấn Tần cũng được mà Sở Chiêu Vương cũng xong, mình mời cafe gãy thìa mà nhà thông gia có ỏ ê zì đâu, chắc sợ bế sang Cam uống cf hay sao🥱🥱🥱
 

Leanh65

Xe cút kít
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
15,782
Động cơ
1,083,909 Mã lực
Đít nhọn như kia thì k phải ốc mít rồi mợ ơi. Ốc mít đít tròn, thân hơi bẹt hơn so với ốc nhồi.
Ốc này quê em gọi là ốc Nứa. ốc Mít con tròn, hoa văn vằn nhỏ và ngon hơn ốc Nứa. Thế mới có câu cc là Tròn ( thấp bé) như con ốc mít.:((
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,864
Động cơ
418,617 Mã lực
Tuổi
51
Đít nhọn như kia thì k phải ốc mít rồi mợ ơi. Ốc mít đít tròn, thân hơi bẹt hơn so với ốc nhồi.
Nhìn giống con ốc nhồi bé ạ.
Ốc mít màu vàng hơn, không đen như ốc nhồi, vảy tròn vỏ mỏng thân dẹt hơn ốc nhồi, quê em còn gọi là ốc rạ vì hồi xưa đi mò cua bắt ôicsnó hay ở trong vũng ruộng có đám rạ mục.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,848
Động cơ
8,211,678 Mã lực
Ốc này quê em gọi là ốc Nứa. ốc Mít con tròn, hoa văn vằn nhỏ và ngon hơn ốc Nứa. Thế mới có câu cc là Tròn ( thấp bé) như con ốc mít.:((
Nhìn giống con ốc nhồi bé ạ.
Ốc mít màu vàng hơn, không đen như ốc nhồi, vảy tròn vỏ mỏng thân dẹt hơn ốc nhồi, quê em còn gọi là ốc rạ vì hồi xưa đi mò cua bắt ôicsnó hay ở trong vũng ruộng có đám rạ mục.
Ốc mít sáng nay e mua đây:
IMG_4429.jpeg

Ốc mít đít tròn, vằn ngang và bé. Ruột ốc nâu vàng chứ k đen như ốc nhồi hay vàng ruộm như ốc bươu vàng.
Mợ Dancingwiththewind đổ ra rổ soi lại xem sao. Khả năng nó là ốc nhồi bé vì nó rẻ hơn hẳn so với ốc mít e mua 😂.
Nếu là ốc mít thì luộc là ngon nhất đấy. E thích nấu ốc vặn với chuối xanh hơn là ốc nhồi.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top