• [Thông báo] Diễn đàn tạm thời chuyển tên miền từ OTOFUN.NET sang tên miền OTOFUN.NET.VN.

[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

sắt con

Xe container
Biển số
OF-203221
Ngày cấp bằng
23/7/13
Số km
5,800
Động cơ
748,138 Mã lực
Làm trai rửa bát, quét nhà
Biết nhặt rau muống nữa là chuẩn men :D
1996, nhà em mới đc khép kín, tắm xong ...tới khi ông già vào rồi quay ra nhẹ nhàng: mày dùng xong phải gạt vòi (sen sang vòi) chứ, tao ko nuôi ở vậy mãi được đâu :) .
 

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
28,264
Động cơ
2,542,945 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
- nó vẫn luộc đĩa rau toàn lá, em vẫn ăn chứ, bỏ là bỏ sao.
- em vừa nghĩ xong rồi, chiều vào Vin em làm 3 mớ rau muống. Tối nay xào tỏi tóp mỡ, mai nắng lên luộc, ngày kia luộc trộn nộm, nó sẽ có 3 ngày nhặt rau...ko xong là em về mách bên nhà ngoại :))))
Làm trai rửa bát, quét nhà
Biết nhặt rau muống nữa là chuẩn men :D
K dám mách vợ vì chắc mách là 2 “anh em” sẽ bị mắng vì k bảo dc nhau nhặt mớ rau. Thành ra quay xe mua rau x3 về cho bé bi nhặt để cháu nó biết nhặt, nhưng khả năng cháu nó lại nhặt x3 thành quả hôm nọ :)) đem câu chuyện về mách ông bà ngoại, ông bà ngoại mắng mẹ và cuối cùng mấy bố con cũng bị mẹ mắng :))
 

sắt con

Xe container
Biển số
OF-203221
Ngày cấp bằng
23/7/13
Số km
5,800
Động cơ
748,138 Mã lực
K dám mách vợ vì chắc mách là 2 “anh em” sẽ bị mắng vì k bảo dc nhau nhặt mớ rau. Thành ra quay xe mua rau x3 về cho bé bi nhặt để cháu nó biết nhặt, nhưng khả năng cháu nó lại nhặt x3 thành quả hôm nọ :)) đem câu chuyện về mách ông bà ngoại, ông bà ngoại mắng mẹ và cuối cùng mấy bố con cũng bị mẹ mắng :))
Anh ko biết ở cơ quan em là thánh đổ lỗi, vua trốn tội, quán quân vô trách nhiệm, thần của các vị thần tẩy trắng à ???😈😈😈😈😈

IMG_1704.png
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
23,574
Động cơ
17,994,260 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em vẫn mix match đc đĩa rau muống xào như này nhá, cụ bỏ luôn thành phẩm của F1 đi hay sao mà hậm hực :))
IMG_2601.jpeg

Lá đi đằng lá, cọng đi đằng cọng 😩
Làm trai rửa bát, quét nhà
Biết nhặt rau muống nữa là chuẩn men :D
Anh ko biết ở cơ quan em là thánh đổ lỗi, vua trốn tội, quán quân vô trách nhiệm, thần của các vị thần tẩy trắng à ???😈😈😈😈😈

IMG_1704.png
Cái vụ nhặt rau muống này nó cũng là tùy nhà. Như nhà em cũng chỉ nhặt bỏ phần cuộng già lá úa, nhưng có lần em sang nhà đứa bạn ăn cơm, nó nhặt rau y như F1 nhà cụ Sắt, chỉ có điều nó luộc cuộng, bỏ lá :D

À, còn vụ nhặt rau bí nữa. Nhà em cũng tận dụng hết phần ngọn non, lá bánh tẻ, phần thân già là bỏ đi, ăn đỡ mắc răng, nhả bã. Nhưng nhà bà thím em, gái HN, bà ấy nhặt rau bí bỏ gần hết lá đi, chỉ giữ cuống lá, phần ngọn non, còn phần thân thì hì hụi tước vỏ từ gốc già đến ngọn, hầu như chả bỏ đi tý nào. Nhìn đĩa rau xào toàn cọng, ngồi nhai thì lựa lựa mà nhằn. Em để ý thấy ngoài chợ, các bà hàng rau nhặt sẵn rau bí để bán, họ cũng bỏ đi rất nhiều lá bánh tẻ, mà theo em đánh giá là phần ăn ngon, đậm đà, giàu dưỡng chất nhất, em nhìn mà xót ruột, nên rau bí là em cứ mua về tự nhặt cho yên tâm.
 

sắt con

Xe container
Biển số
OF-203221
Ngày cấp bằng
23/7/13
Số km
5,800
Động cơ
748,138 Mã lực
Cái vụ nhặt rau muống này nó cũng là tùy nhà. Như nhà em cũng chỉ nhặt bỏ phần cuộng già lá úa, nhưng có lần em sang nhà đứa bạn ăn cơm, nó nhặt rau y như F1 nhà cụ Sắt, chỉ có điều nó luộc cuộng, bỏ lá :D

À, còn vụ nhặt rau bí nữa. Nhà em cũng tận dụng hết phần ngọn non, lá bánh tẻ, phần thân già là bỏ đi, ăn đỡ mắc răng, nhả bã. Nhưng nhà bà thím em, gái HN, bà ấy nhặt rau bí bỏ gần hết lá đi, chỉ giữ cuống lá, phần ngọn non, còn phần thân thì hì hụi tước vỏ từ gốc già đến ngọn, hầu như chả bỏ đi tý nào. Nhìn đĩa rau xào toàn cọng, ngồi nhai thì lựa lựa mà nhằn. Em để ý thấy ngoài chợ, các bà hàng rau nhặt sẵn rau bí để bán, họ cũng bỏ đi rất nhiều lá bánh tẻ, mà theo em đánh giá là phần ăn ngon, đậm đà, giàu dưỡng chất nhất, em nhìn mà xót ruột, nên rau bí là em cứ mua về tự nhặt cho yên tâm.
Ăn thua zì, thằng bạn em luộc rau nửa nồi nước, lúc múc ra bát được 2 muôi luôn. Dưng mà vui 😆😆😆😆
Nhớ lại cái hồi nấu cơm còn đũa cả mà thấy vui ơi là vui, mình toàn cầm tay ng yêu, ng yêu thì cầm cái đũa …chả ngoáy đc cái mie gì…mình về rồi ko biết ng yêu có bị bố mẹ mắng cho ko?😈😈😈😆😆😆😆😆
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,661
Động cơ
8,221,262 Mã lực
Cái vụ nhặt rau muống này nó cũng là tùy nhà. Như nhà em cũng chỉ nhặt bỏ phần cuộng già lá úa, nhưng có lần em sang nhà đứa bạn ăn cơm, nó nhặt rau y như F1 nhà cụ Sắt, chỉ có điều nó luộc cuộng, bỏ lá :D

À, còn vụ nhặt rau bí nữa. Nhà em cũng tận dụng hết phần ngọn non, lá bánh tẻ, phần thân già là bỏ đi, ăn đỡ mắc răng, nhả bã. Nhưng nhà bà thím em, gái HN, bà ấy nhặt rau bí bỏ gần hết lá đi, chỉ giữ cuống lá, phần ngọn non, còn phần thân thì hì hụi tước vỏ từ gốc già đến ngọn, hầu như chả bỏ đi tý nào. Nhìn đĩa rau xào toàn cọng, ngồi nhai thì lựa lựa mà nhằn. Em để ý thấy ngoài chợ, các bà hàng rau nhặt sẵn rau bí để bán, họ cũng bỏ đi rất nhiều lá bánh tẻ, mà theo em đánh giá là phần ăn ngon, đậm đà, giàu dưỡng chất nhất, em nhìn mà xót ruột, nên rau bí là em cứ mua về tự nhặt cho yên tâm.
Trong Nam người ta ăn rau muống là nhặt bỏ hết lá chỉ giữ cọng để ăn lẩu hoặc xào tỏi thôi. Dân Bắc mình mới ăn rau muống có lá. Miền Trung thì ăn cả hai kiểu Nam Bắc 😂.
Nói chung ăn uống nó theo khẩu vị vùng miền, thậm chí là theo từng gia đình. Hồi sv em về nhà bạn quê Hưng Hà - Thái Bình chơi, thấy nhà nó nêm thì là vào canh khoai tây hầm xương. E ăn thấy hợp vị nên có lần e thử nêm thì cả nhà e chê.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
40,171
Động cơ
18,070,308 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Trong Nam người ta ăn rau muống là nhặt bỏ hết lá chỉ giữ cọng để ăn lẩu hoặc xào tỏi thôi. Dân Bắc mình mới ăn rau muống có lá. Miền Trung thì ăn cả hai kiểu Nam Bắc 😂.
Nói chung ăn uống nó theo khẩu vị vùng miền, thậm chí là theo từng gia đình. Hồi sv em về nhà bạn quê Hưng Hà - Thái Bình chơi, thấy nhà nó nêm thì là vào canh khoai tây hầm xương. E ăn thấy hợp vị nên có lần e thử nêm thì cả nhà e chê.
Trong này có đến mọit nửa cho thì là vào canh xương đấy, bạn Nộm thì cho đa năng nhiều món hơn người khác ;))

Mày chắc thịt lợn đen ;))
Chuẩn luôn, nhà trồng được mà ;)
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,713
Động cơ
412,524 Mã lực
Tuổi
51
Cái vụ nhặt rau muống này nó cũng là tùy nhà. Như nhà em cũng chỉ nhặt bỏ phần cuộng già lá úa, nhưng có lần em sang nhà đứa bạn ăn cơm, nó nhặt rau y như F1 nhà cụ Sắt, chỉ có điều nó luộc cuộng, bỏ lá :D

À, còn vụ nhặt rau bí nữa. Nhà em cũng tận dụng hết phần ngọn non, lá bánh tẻ, phần thân già là bỏ đi, ăn đỡ mắc răng, nhả bã. Nhưng nhà bà thím em, gái HN, bà ấy nhặt rau bí bỏ gần hết lá đi, chỉ giữ cuống lá, phần ngọn non, còn phần thân thì hì hụi tước vỏ từ gốc già đến ngọn, hầu như chả bỏ đi tý nào. Nhìn đĩa rau xào toàn cọng, ngồi nhai thì lựa lựa mà nhằn. Em để ý thấy ngoài chợ, các bà hàng rau nhặt sẵn rau bí để bán, họ cũng bỏ đi rất nhiều lá bánh tẻ, mà theo em đánh giá là phần ăn ngon, đậm đà, giàu dưỡng chất nhất, em nhìn mà xót ruột, nên rau bí là em cứ mua về tự nhặt cho yên tâm.
Em đọc được và thực tế thấy (hình như) trong miền Nam ăn rau muống bỏ bớt lá ạ. Còn ngoài Bắc ăn riêu cua có rau muống thái nhỏ hoặc rau muống chẻ thì bỏ lá vì lá ăn sống bị nhớt và ngái; luộc hoặc xào, nấu canh thì ăn tuốt bỏ mỗi phần già úa. Giờ một số quán nhậu xào rau muống họ cũng bỏ bớt lá cho đẹp mắt. Nhà em ăn rau cần cũng thấy mẹ em bỏ gần hết lá vì để nhiều lá xào lên nhìn không đẹp và giòn rau.

Rau bí em cũng phải tự nhặt và làm y như mợ là phần lá, cọng non ăn hết, em cũng thích ăn nhiều lá, cọng chỉ cần 1/3 thôi vì em thấy ăn cọng nhạt, phần lá ăn đậm và bùi. Có lần em mua 2 túi rau bí nhặt sẵn của bà bán rau (1 túi = 1 mớ, giá gấp đôi chưa nhặt) về chủ quan không xem lại, xào lên không ăn được vì toàn xơ.
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
23,598
Động cơ
-471,975 Mã lực
Tự dưng ko thấy cụ sứa đẹp trai chụp ảnh ăn sáng hát bolero, cụ Jonsan ko thấy khoe thành tích chạy bộ đâu 😳
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,661
Động cơ
8,221,262 Mã lực
Sao mợ gọi là mày vậy :-o
Ui! E vừa làm vừa hóng hớt với lại e còm xong thường k có đọc lại nên thi thoảng mắc lỗi chính tả.
Em xin lỗi bác Ba Ngơ và các cụ mợ.
Em cảm ơn cụ 99 đã nhắc nhở ạ!
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top