[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

[sắt con]

Ngoa nhỉ, sắt mới chả đồng...xu

Anh ơi, kỹ năng sinh tồn 3.0

 

[sắt con]

Em mời cả nhà,
Ơn giời, mớ rau muống đã theo tình hình bình thường

 

[Kiên Khùng]

Em mời cả nhà,
Ơn giời, mớ rau muống đã theo tình hình bình thường

Cái bàn quá sạch thế này, ai dám ăn?

 

[sắt con]

Cái bàn quá sạch thế này, ai dám ăn?

ha ha ha, anh đích thị người Huế gốc Bắc

 

[Kiên Khùng]

ha ha ha, anh đích thị người Huế gốc Bắc

Ơ kìa cụ...thế bỏ ăn thật à?

 

[sắt con]

Ơ kìa cụ...thế bỏ ăn thật à?

ha ha ha, em hiểu anh; dám chắc anh hiểu em rồi mà

 

[sắt con]

Trong Nam người ta ăn rau muống là nhặt bỏ hết lá chỉ giữ cọng để ăn lẩu hoặc xào tỏi thôi. Dân Bắc mình mới ăn rau muống có lá. Miền Trung thì ăn cả hai kiểu Nam Bắc .
Nói chung ăn uống nó theo khẩu vị vùng miền, thậm chí là theo từng gia đình. Hồi sv em về nhà bạn quê Hưng Hà - Thái Bình chơi, thấy nhà nó nêm thì là vào canh khoai tây hầm xương. E ăn thấy hợp vị nên có lần e thử nêm thì cả nhà e chê.

Thái Bình là đất ăn tơi…í a í a, tự dưng nhớ Thái Bình, nhớ canh cá khoai, giò nây Kiến Xương, nhớ tôm Đồng châu, tép xào Thái Thuỵ quá

 

[Ba Ngơ]

Các cụ bảo cấm có sai, đúng là tâm linh không đùa được đâu các anh chị ạ!

Trưa nay đang lúc cái bụng nó biểu tình, trong đầu vang lên tiếng gọi của "tổ tiên mách bảo", em liền triển ngay quả: Chân giò kho xì dầu hạt tiêu + Rau bí luộc chấm nước cốt kho chân giò.

Nói ra bảo mê tín chứ đúng cái lúc đang thèm mà gặp chân ái, em tự cảm nhận cái miếng chân giò này nó còn ăn đứt mấy món đặc sản ngoài hàng. Cảm tưởng mỗi miếng cắn vào nó phê pha, sang mồm, sánh ngang với các món ngự thiện tiến Vua ngày xưa ấy chứ

Ăn ngon qua nên đành tìm hiểu thêm thì thấy xét về mặt "khoa học tâm linh", cái món chân giò kho tiêu này nó là đỉnh cao của sự kết hợp giao phối giữa Đông và Tây y. Lượng collagen trong này cứ gọi là đậm đặc. Các mợ mà cứ đều đặn làm vài miếng thế này, đảm bảo da dẻ căng bóng mướt mườn mượt, vòng 1 cứ gọi là nâng cấp tự nhiên, "đồi núi" trập trùng, các cụ nhà mình nhìn chỉ có nước mê mệt

 

[DurexXL]

Bữa trưa, iêm mời các Cụ Mợ

 

[phuongan]

Bữa trưa, iêm mời các Cụ Mợ

Bánh canh ngon quá cụ anh ơi, ở đâu mà ăn kèm topping bánh mì vậy?

 

[comiki]

Bữa trưa, iêm mời các Cụ Mợ

Em cũng có bánh canh

 

[DurexXL]

Bánh canh ngon quá cụ anh ơi, ở đâu mà ăn kèm topping bánh mì vậy?

Em cũng có bánh canh

iêm húp bánh canh ở Quạng Nôm

 

[Then Cửa]

Em có món bún nước lèo ở trên sông Hậu

 

[phuongan]

iêm húp bánh canh ở Quạng Nôm

Em không có bánh canh

 

[Yeuaibaygio]

Bữa trưa của 2 mẹ con em, còn rổ rau sống nữa.

Bữa xế 2 múi sầu riêng, quên không chụp còn mỗi hạt
Và bữa tối, ốm quá nên ăn thanh đạm cho nhàn thân.

 

[Ba Ngơ]

Dù có bảo mê tín thì cũng phải công nhận: Trưa nay trót làm bữa ngự thiện tiến Vua, nạp một bụng đặc sản chân giò full-collagen cũng thấy nặng bụng là có thật

Nên tối đành tem tém lại, cho thân thể được thanh tịnh và cân bằng sinh thái, chỉ nhẹ nhàng, thanh đạm lưỡi lợn chấm mắm ớt kèm bí non xào tỏi

 

[LaziCat]

E lại bún cá. Nay nhà hết dấm bỗng, e lọc tí nước mẻ nên nước dùng nó k đc trong như mọi khi:

 

[Vua Mèo]

Cuối tuần rồi.dậy sớm tập thể dục thôi cccm ơi.

 

[DaDieuchienxu]

Mưa không chạy bộ tập được chân thì đi tập tay vậy

Đợt ra HN vừa rồi, 2 vc mình đc đưa đến 1 nhà hàng nướng Hàn Quốc kiểu này.
Đi suốt ngày, cả đoàn ai cũng mệt & đói, chỉ mong ăn xong rồi về KS nghỉ ngơi.
Thế mà vào có đc ăn ngay đâu. Bàn đc sắp sẵn các nguyên liệu đã đc tẩm ướp sẵn, thực khách chỉ cần....nướng, chín là chén!
Đen cái, có 8 bàn, mà 3 bàn nướng mãi ko chín! Kêu NV PV thì đc bảo "từ từ sẽ chín" (!)
Gần 1h, khách ở 3 cái bàn xấu số lỏ mắt vẫn chỉ thấy các miếng thịt sống nhăn. Mình bực quá, đi lôi tay HDV tới, yêu cầu giải quyết, chứ kiểu này đợi đến đêm cũng chưa đc ăn.
Một màn cãi nhau tay bo giữa HDV & NV PV.. Cuối cùng, nhà hàng phải nướng sẵn các đĩa thịt, hải sản....theo yêu cầu, đồng thời chi viện thêm đĩa cơm to.
Có thể ẩm thực HQ ko phù hợp vs nhiều người Việt. Ăn để trải nghiệm thì đc, chứ làm bữa ăn chính xem ra ko ổn lắm. Bữa cơm VN kiểu gì cũng phải có chén cơm cho chắc bụng, chứ toàn thịt, hải sản kiểu này cái dạ dày e là ko chấp nhận nổi!

 

[Ba Ngơ]

Đợt ra HN vừa rồi, 2 vc mình đc đưa đến 1 nhà hàng nướng Hàn Quốc kiểu này.
Đi suốt ngày, cả đoàn ai cũng mệt & đói, chỉ mong ăn xong rồi về KS nghỉ ngơi.
Thế mà vào có đc ăn ngay đâu. Bàn đc sắp sẵn các nguyên liệu đã đc tẩm ướp sẵn, thực khách chỉ cần....nướng, chín là chén!
Đen cái, có 8 bàn, mà 3 bàn nướng mãi ko chín! Kêu NV PV thì đc bảo "từ từ sẽ chín" (!)
Gần 1h, khách ở 3 cái bàn xấu số lỏ mắt vẫn chỉ thấy các miếng thịt sống nhăn. Mình bực quá, đi lôi tay HDV tới, yêu cầu giải quyết, chứ kiểu này đợi đến đêm cũng chưa đc ăn.
Một màn cãi nhau tay bo giữa HDV & NV PV.. Cuối cùng, nhà hàng phải nướng sẵn các đĩa thịt, hải sản....theo yêu cầu, đồng thời chi viện thêm đĩa cơm to.
Có thể ẩm thực HQ ko phù hợp vs nhiều người Việt. Ăn để trải nghiệm thì đc, chứ làm bữa ăn chính xem ra ko ổn lắm. Bữa cơm VN kiểu gì cũng phải có chén cơm cho chắc bụng, chứ toàn thịt, hải sản kiểu này cái dạ dày e là ko chấp nhận nổi!

HDV nó dẫn anh vào quán lởm giả cầy Hàn, Nhật, đồ ở đây nó tẩm ướp đẫm gia vị, sốt nướng nên ăn chả biết thịt cũ hay mới.
Còn mấy quán em hay ăn cho thịt vào nướng không nhanh tay là bị cháy thịt ngay Về đồ nướng này em hay ăn quán bò Nhật, bò ở đây ướp ít gia vị thịt ăn thật thịt