[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,683
Động cơ
8,222,067 Mã lực
Nhân tiện cho em hỏi cccm về mắm cá cơm ah. Em được cho 1 hộp mà chưa ăn b giờ nên k biết làm gì để ngon :)
Mắm cá cơm tươi, còn nguyên con phải k cụ? Mắm này miền Trung gọi là mắm cái.
Dầm ít tỏi và ớt rồi dùng làm nước chấm cho các món: rau luộc, thịt heo luộc là ngon bá cháy luôn.
E bổ sung thêm: cà pháo non hoặc cà xanh non thái mỏng chấm mắm cái này cũng tốn cơm lắm í.
 
Chỉnh sửa cuối:

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
11,761
Động cơ
2,133,601 Mã lực
Mắm cá cơm tươi, còn nguyên con phải k cụ? Mắm này miền Trung gọi là mắm cái.
Dầm ít tỏi và ớt rồi dùng làm nước chấm cho các món: rau luộc, thịt heo luộc là ngon bá cháy luôn.
Em chưa mở ra nên k biết có nguyên con không. Làm như mợ nói nên để ăn sống hay chưng lên sẽ ngon hơn ah.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,683
Động cơ
8,222,067 Mã lực
Em chưa mở ra nên k biết có nguyên con không. Làm như mợ nói nên để ăn sống hay chưng lên sẽ ngon hơn ah.
Ăn sống cụ ơi, chưng lên nó k ngon đâu ạ. Nếu mắm chưa ngấu thì cụ cứ để thêm thời gian nữa cho nó ngấu hẳn.
Mắm chưa ngấu khi mở hũ, khơi lên 1 xíu cụ sẽ thấy mùi nó còn hơi tanh.
IMG_3524.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

minhmo

Xe ba gác
Biển số
OF-81131
Ngày cấp bằng
25/12/10
Số km
20,923
Động cơ
4,917,967 Mã lực
Nơi ở
chuồng sư tử
Gói có 20 miếng. Em đếm ở đĩa có 18 miếng. Mà mợ bảo ăn có 1 miếng là dư lào 😅😅😅
Bố khỉ, làm mình mất công đếm lại. :D
Nhưng thật sự có 18 miếng lành và 1 miếng mẻ.:))
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
13,412
Động cơ
593,270 Mã lực
Hôm rồi em với mợ ngồi đúng 1 quán luôn.giờ thì em lại về hn rồi.hẹn mợ lúc khác vậy.
Lại hò hẹn ở thủ đô thôi cụ ạ, k gặp nhau bên dòng hương giang thì lại về cái ao rùa tù túng thôi cụ ơi. :)) Đợt này em lang thang xong về HN cứ ngủ như bi, chả hiểu sao cụ ạ.
 
Chỉnh sửa cuối:

Vua Mèo

Xe lăn
Biển số
OF-8282
Ngày cấp bằng
16/8/07
Số km
10,089
Động cơ
8,312,960 Mã lực
Lại hò hẹn ở thủ đô thôi cụ ạ, k gặp nhau bên dòng hương giang thì lại về cái ao rùa tù túng thôi cụ ơi. :)) Đợt này em lang thang xong về HN cứ ngủ như bi, chả hiểu sao cụ ạ.
Tiếc hùi hụi cụ ạ.ngồi cạnh mợ Đêm mà không được chém gió =(( =(( =((
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top