[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.7: Vào thu nắng nhẹ trời cao, có hồng có cốm thanh tao mỗi ngày

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,656
Động cơ
758,275 Mã lực
Em thì thi thoảng ăn thôi, nhưng so sánh mấy hàng nổi nổi trên phố cổ vs chị kia thì bánh nhà í tráng mướt hơn hẳn. Mà cũng chiều khách, vui vẻ hơn. Không hiểu sao em đi ăn ở đâu chủ quán niềm nở là ghi điểm hơn nhiều rồi, đồ có ít ngon hơn chút em cũng sẽ quay lại.
Ăn hay mua hàng đều thế mợ ạ. Em mà gặp quá đanh đá hổ báo là có cho em cũng ko lấy chứ đừng nói là mua vì em khá khó tính trong việc mua cũng như đi ăn hay sử dụng dịch vụ nào đó. Hồi xưa em nhớ đi ăn miến cua hay bánh đa cua ở vỉa hè, hàng đấy khá ngon và ngay cạnh công ty em. Con bé bán hàng cực đanh đá nhưng trừ bọn em ra vì bọn em hay ra đó ăn và làm ngay cạnh nên nó biết rõ. Tuy nhiên, hôm đó ko hiểu có bà nào làm gì nó, chắc là chưa ăn bao h nên ko biết cách gọi mà nó vừa làm vừa nói bà ý ko ra gì, bà đó cứ giải thích và khi nó đưa bát vẫn cầm lên ăn. Em rất ngạc nhiên luôn. Em mà như thế em cho nó làm xong rồi em đi về. Từ đó em cung ko ra nó ăn nữa, kiểu nhìn mặt thấy ghét ăn ko ngon:D. Bọn đấy nó hay kiểu thấy hiền bắt nạt, chứ gặp quả ngang cơ hạ giọng ngay.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,656
Động cơ
758,275 Mã lực
Khoảng 2 năm nay e cho cả nhà ăn kiêng nên ko làm thịt quay. Trước đấy e hay quay lắm. Làm bằng nồi chiên ko dầu, bì nổ còn hơn Nguyễn Tử Quảng. Xong e trộn bắp cải thành dưa góp chua ngọt ăn kèm, ngon lắm luôn
Mợ làm khéo thế nhỉ. Em nướng NCKD mà nó có vẻ ko đều, Mợ để nhiệt độ thế nào thế. Hôm em xem trên FB người ta bán bì với một lớp thịt, ko có mỡ, em ko hiểu phần đấy là chỗ nào của con lợn. Nó gọi là món da heo quay, trông ngon lắm!
 

Đêm HG

Xe tăng
Biển số
OF-883252
Ngày cấp bằng
15/6/25
Số km
1,249
Động cơ
88,747 Mã lực
Ăn hay mua hàng đều thế mợ ạ. Em mà gặp quá đanh đá hổ báo là có cho em cũng ko lấy chứ đừng nói là mua vì em khá khó tính trong việc mua cũng như đi ăn hay sử dụng dịch vụ nào đó. Hồi xưa em nhớ đi ăn miến cua hay bánh đa cua ở vỉa hè, hàng đấy khá ngon và ngay cạnh công ty em. Con bé bán hàng cực đanh đá nhưng trừ bọn em ra vì bọn em hay ra đó ăn và làm ngay cạnh nên nó biết rõ. Tuy nhiên, hôm đó ko hiểu có bà nào làm gì nó, chắc là chưa ăn bao h nên ko biết cách gọi mà nó vừa làm vừa nói bà ý ko ra gì, bà đó cứ giải thích và khi nó đưa bát vẫn cầm lên ăn. Em rất ngạc nhiên luôn. Em mà như thế em cho nó làm xong rồi em đi về. Từ đó em cung ko ra nó ăn nữa, kiểu nhìn mặt thấy ghét ăn ko ngon:D. Bọn đấy nó hay kiểu thấy hiền bắt nạt, chứ gặp quả ngang cơ hạ giọng ngay.
Hehe, em thì chỉ nghe đồn thấy ca khó là ko rồi. Ở HN mà tới tầm tuổi này em chưa biết mùi vị bún ngan chị N dù cty em rủ đi ăn bao lần đấy mợ. Em sợ đi rồi rước bực vào mình, né ngay.
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
23,041
Động cơ
796,432 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Khoảng 2 năm nay e cho cả nhà ăn kiêng nên ko làm thịt quay. Trước đấy e hay quay lắm. Làm bằng nồi chiên ko dầu, bì nổ còn hơn Nguyễn Tử Quảng. Xong e trộn bắp cải thành dưa góp chua ngọt ăn kèm, ngon lắm luôn
Mc làm khéo quá, nhìn rõ ngon và bắt mắt ạ
 

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
11,688
Động cơ
481,927 Mã lực
Nơi ở
HN
Mợ làm khéo thế nhỉ. Em nướng NCKD mà nó có vẻ ko đều, Mợ để nhiệt độ thế nào thế. Hôm em xem trên FB người ta bán bì với một lớp thịt, ko có mỡ, em ko hiểu phần đấy là chỗ nào của con lợn. Nó gọi là món da heo quay, trông ngon lắm!
Bọc giấy bạc quanh thịt, để hở bì chiên 160 độ trong 30p. Sau đó bỏ giấy bạc chiên 180 độ 15-20p. Chưa vàng lắm thì chiên thêm ít phút mợ nhé, vừa chiên vừa nhòm canh để ko bị quá lửa.
Hồi trc e chăm lắm. Giờ nhà e ăn chủ yếu đồ luộc hoặc nấu canh củ quả cho đỡ dầu mỡ, lâu lắm e ko quay thịt nữa. Cũng lười dần rồi ạ.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,656
Động cơ
758,275 Mã lực
Bọc giấy bạc quanh thịt, để hở bì chiên 160 độ trong 30p. Sau đó bỏ giấy bạc chiên 180 độ 15-20p. Chưa vàng lắm thì chiên thêm ít phút mợ nhé, vừa chiên vừa nhòm canh để ko bị quá lửa.
Hồi trc e chăm lắm. Giờ nhà e ăn chủ yếu đồ luộc hoặc nấu canh củ quả cho đỡ dầu mỡ, lâu lắm e ko quay thịt nữa. Cũng lười dần rồi ạ.
Thế cách của mợ giống với mợ Đêm HG . Em cũng làm như thế nhưng nó chưa nổ. Em phải cho 3 lần 200 độ 5 phút nó mới nổ hết bì. Em chưa nghĩ đến việc ăn kiêng, em toàn nghĩ đến việc ăn cho sướng mồm nên lúc nào cung tìm hiểu xem có món gì ngon để tập làm thôi.
 

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
11,688
Động cơ
481,927 Mã lực
Nơi ở
HN
Thế cách của mợ giống với mợ Đêm HG . Em cũng làm như thế nhưng nó chưa nổ. Em phải cho 3 lần 200 độ 5 phút nó mới nổ hết bì. Em chưa nghĩ đến việc ăn kiêng, em toàn nghĩ đến việc ăn cho sướng mồm nên lúc nào cung tìm hiểu xem có món gì ngon để tập làm thôi.
E nấu cho ông chủ ăn đồ luộc và đồ hầm ít béo. Vì ông í cần điều chỉnh chế độ ăn tốt cho sức khoẻ.
Chứ bản thân e thì quẩy tung giời ăn uống thoải mái lắm ạ. Nhưng đi ăn hàng và tiệc tùng e cũng chủ yếu ăn đồ ít mỡ, kiểu như này ạ :P

 

truchang

Xe buýt
Người OF
Biển số
OF-757
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
535
Động cơ
1,087,082 Mã lực
Sáng này em làm chút miến + bắp cải xào cho heo thì :))
D85C63AA-700C-48D3-9ECF-3E70EB3F4241.jpeg

A58AF8C9-8859-4907-99FB-D78F87FDCF55.jpeg
841DFA76-CBED-4281-9CCB-9D29F182900F.jpeg
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
23,041
Động cơ
796,432 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Mẹ ra quán chỉ gọi xôi hoặc trứng hoặc giò hoặc ruốc, nay em đến quán bảo 2 đứa tự vào gọi, tự ăn mẹ đi in tài liệu xong mẹ tới thanh toán, và cno gọi full combo
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
23,041
Động cơ
796,432 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Trời nắng chang chang nhưng ốm yếu, phải gọi trà gừng, hok dám sinh tố, nước ép
 

truchang

Xe buýt
Người OF
Biển số
OF-757
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
535
Động cơ
1,087,082 Mã lực
Tím lịm, thuỷ chung.. mà kêu đen.
Ko 🍷hơi uổng Thánh 🥥 juve99
 

Vua Mèo

Xe lăn
Biển số
OF-8282
Ngày cấp bằng
16/8/07
Số km
10,303
Động cơ
8,316,373 Mã lực
Không biết sau vụ ruốc này thì thanh niên Nộm còn chê nấu nướng cháy nữa không ta?:-?:-?
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top