[Funland] Phở thìn tăng giá nhanh quá, đi ăn nhanh còn kịp

[haivina]

Đúng hẹn em qua ăn bánh mì 12k, à nhầm 15k vì em gọi bản full option. Ăn thử thì thấy cũng đúng như các món cho người bình dân như xôi hay bánh chưng rán. Cũng khá thú vị, buổi sáng có thời điểm phải xếp hàng chờ mặc dù thời gian ra 1 suất chỉ khoảng 30 giây. Cá nhân em thì thấy kể mà có tý dưa chua và rau mùi thì tuyệt, nhưng lúc đấy lại thành món bánh mì Như Lan ở phân khúc khác rồi. Cũng là trải nghiệm thú vị, cảm ơn cụ haivina

Bác ăn sang đấy.
Em hôm nào máu lắm mới gọi cái 15k. Cắn cứ gọi là ngập răng.
Cái 12k ăn no được đến 10h30. Em thích nhai cái vị xúc xích đỏ ngày xưa thấy vẫn ngon.

 

[Nhimtiu]

tiết kiệm là quốc sách cụ nhỉ

Cơ bản là dạo này em ở Hn mà loanh quanh cũng chỉ ăn uống mí cafe thôi mà cụ, nay nắng gắt phết. Quán em ngồi có cây to che nên vẫn mát:

 

[Hự.]

Cách đây 10-12 năm trước cụ phát biểu câu này còn được.
Nay 2026 rồi mà cụ còn nói câu này thì nhiều cụ trong này “ cười khểnh “ cụ ạ.

Nếu em nói ở Hà Nội không có quán nào có bát hủ tíu ra hồn thì có bị "cười khểnh" không nhỉ

 

[Giejack]

Bác ăn sang đấy.
Em hôm nào máu lắm mới gọi cái 15k. Cắn cứ gọi là ngập răng.
Cái 12k ăn no được đến 10h30. Em thích nhai cái vị xúc xích đỏ ngày xưa thấy vẫn ngon.

À, là vì em ăn có 7 ngàn rưởi thôi, nửa bánh cắt cho thằng con ăn hộ. Em mà ăn cả cái thì tối lại phải bớt cốc bia, chả dại

 

[Giejack]

nay e đá bát súp lươn bánh mướt

Ở đâu thế cụ ới

 

[Gừng]

Ở đâu thế cụ ới

Hưng lươn
50 trần điền

 

[Doun]

Hôm nay lĩnh tiền công tác phí em nghiến răng oánh tô này. O-đờ thêm 01 hột zịt lộn ăn hộ mụ vợ.
65K giữa phố. Không biết đắt hay rẻ các cụ nhỉ?

 

[Giejack]

Hưng lươn
50 trần điền

À ra quán này, em ăn mấy lần rồi. Có nhiều món và mở cũng lâu rồi, ít nhất 6-7 năm theo như em nhớ. Cụ có quán gì, món gì khoái khẩu ở Hà Nội giới thiệu em với

 

[Giejack]

Hôm nay lĩnh tiền công tác phí em nghiến răng oánh tô này. O-đờ thêm 01 hột zịt lộn ăn hộ mụ vợ.
65K giữa phố. Không biết đắt hay rẻ các cụ nhỉ?

View attachment 9683173

Giá này bt ạ.
Em vừa ăn xôi Yến, 100k 1.5 suất (chỉ 1 xôi).
Nhưng món cụ ăn nom đẹp hơn

 

[tutit]

lâu e chả ăn, giờ bao tiền 1 bát hả các cụ?

 

[Giejack]

Cơ bản là dạo này em ở Hn mà loanh quanh cũng chỉ ăn uống mí cafe thôi mà cụ, nay nắng gắt phết. Quán em ngồi có cây to che nên vẫn mát:

Hà Nội mấy hôm nay lại nóng. Cứ nghĩ đến bún với phở là đã thấy toát mồ hôi nên em không thể ăn trưa với các loại canh bún miến được. Em cũng ngồi quán cho mát mẻ như cụ.

Quán em ngồi cũng có cây to lắm

 

[Gừng]

À ra quán này, em ăn mấy lần rồi. Có nhiều món và mở cũng lâu rồi, ít nhất 6-7 năm theo như em nhớ. Cụ có quán gì, món gì khoái khẩu ở Hà Nội giới thiệu em với

nay nóng quá
e chạy vào aone tránh nắng

 

[Namson230]

Thìn lò đúc e ăn từ những năm đầu 9X; phở lý quốc sư - xếp hàng, trả tiền bê phở vào bàn, tò mò ăn thử thôi, chứ cũng chưa quay lại lần nào nữa! nhiều quán phở gần nhà giờ cũng sạch sẽ, ăn cũng OK...e thì cũng ko quá cầu kỳ về ẩm thực

 

[vingraux]

Nhiều bác bình là: quán X, món Y tôi ăn một lần rồi không quay lại. Thưa là ăn một lần chưa thấy ngon cũng như nghe bài hát mới lần đầu chưa thấy hay được đâu. Tiến trình nhận thức từ mới lạ đến yêu thích nó trải qua 3-4 bước cơ

 

[MeosamiPham]

Bác ăn an toàn thì như thế cũng được.
Em thì ăn để xem món ở địa phương ngon như nào, như mạn Lạng sơn, Cao bằng hay có phở vịt, phở lợn, bánh phở là loại khô như bánh đa trắng (gọi là cao khô), ăn cũng ngon phết vì họ ninh xương nước dùng chắc cũng kì công. Nhất là tối hôm trước mà nhậu đẫm thì sáng sau húp sạch cả nước lẫn cái.

Bác nói đúng ạ, phở ở Lạng Sơn ăn được của nó đó.
Ăn phở vịt quay hay phở thịt lợn (lạp sườn + xá xíu + mọc viên) cũng khá ngon. Lên đó chỉ có tìm quán phở bò ngon hay phở gà là ít thôi. Nước dùng họ nấu thật (nhiều xương lợn) + kỹ nên nhiều quán ăn khá ngon đấy chứ ko phải như nhiều quán vớ vẩn dưới HN mình toàn chế nước dùng có tý xương lợn theo kiểu "chạy qua hàng xương" + viên nước dùng đâu.

 

[Anphat Bds]

Phở chuẩn vị là dùng thịt bò chín; phở Thìn xích lô dùng bò xào lăn là kiểu cách tân r

 

[Giejack]

nay nóng quá
e chạy vào aone tránh nắng

Món này thì em chịu
Bữa trưa của em đây:

 

[Giejack]

Phở vịt quay xứ Lạng em ăn rồi, khá độc đáo.
Phở ngô phở sắn, phở hải sản phở sốt vang phở chua, phở gà , tái lăn nạm gầu chay… em đã xơi đủ hết. Nhưng bát phở ngon nhất em biết là của bà ngoại em nấu. Cụ mua đầu gối bò, thỉnh thoảng cụ ông muốn thịt nhừ thì có đuôi bò đem ngâm đến trắng bóc rồi hầm trong bếp than ít nhất 1 ngày. Mà hầm phải đến mức đến rỗ cả xương. Xương cho vị bò nhưng không cho vị ngọt. Quế hồi thảo quả gừng đem thui rồi ninh cùng đã đành. Cụ còn thả sá sùng nên hồi bé em không bao giờ ăn được thứ nước dùng nào nó ngon như thế dù làm gì có mì chính. À, cụ nêm chút mắm từ quê gửi ra nữa, và tuyệt đối không dùng chanh mà dùng giấm ớt. Phở bò ăn dấm phở gà ăn chanh mà. Cho đến bây giờ, ăn phở mà đói lắm em cũng chỉ gọi 1/3 bánh, còn lại là thịt, hành với nước dùng không béo mà nhiều khi bánh còn không hết. Bát phở ngon với cụ là khi người ta ăn xong bát hãy còn bốc khói, nên ngon hay dở là em cũng phải húp sùm sụp ngay khi mới mang ra. Nghe các cụ khen chê phở chỗ này chỗ kia, em lại nhớ đến bà em, hơi tiếc cho các cụ không có cơ hội nếm thử

 

[Colexanh]

Phở ... xương

 

[refaire]

Ngày nào em cũng đi qua nhưng hoạ hoằn lắm mới ăn, khoảng 2-3 năm/ lần