[Funland] Tọa đàm về các loại Rượu Ngâm

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,723
Động cơ
347,543 Mã lực
Ôi trời? Cứ đụng đến mấy chuyện liên quan đến tửu và sắc là các cụ chém nhau ác thật. :D
Sắc thì em chưa có "dì", nên không bàn. ;))
Còn về tửu thì em vốn không ham của lạ, nên cứ hàng ta, ngâm ủ kỹ càng mà chơi. Đảm bảo uống xong không mệt, không khát nước, không đau đầu. Đủ tam không trong giới lưu linh mà các cụ hay truyền tụng.
Nói thì nói vậy thôi, chứ em ít tiền, mua được rượu tây uống bao giờ đâu mà dám đú. Toàn vài trăm đến cả triệu 1 chai, đi bay chục ngày lương. Mua về uống đc bữa thì vợ nó tống ra ngoài đường. 😃
Trước đây em có 2 lần được uống rượu tây. Một lần anh bạn đi Úc về xách theo mấy chai giôn đỏ, uống thơm ngon thôi rồi. Lần khác thì cậu bạn đi nhậu đem theo chai chi vát 12 (bảo là mới đc đối tác biếu), mùi cũng cực thơm nhưng hơi gắt và nặng. Nói chung là làm một vài ly thưởng thức thì ok, chứ nhậu zô zô là em không theo được.
Em bây giờ đang hạnh phích với dòng rượu cao hoa cúc do nhà bạn em bên Bắc Kinh, à quên Bắc Ninh nấu. Uống rất đầm và dịu, lại thơm thoang thoảng mùi hoa cúc. Nhậu dịp nào cũng tiện. Sẵn đây em có cái ảnh can rượu, không các cụ lại bảo em nói phét. :))

IMG_2117.jpeg
 

harrynh

Xe container
Biển số
OF-29134
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
6,464
Động cơ
435,341 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Ôi trời? Cứ đụng đến mấy chuyện liên quan đến tửu và sắc là các cụ chém nhau ác thật. :D
Sắc thì em chưa có "dì", nên không bàn. ;))
Còn về tửu thì em vốn không ham của lạ, nên cứ hàng ta, ngâm ủ kỹ càng mà chơi. Đảm bảo uống xong không mệt, không khát nước, không đau đầu. Đủ tam không trong giới lưu linh mà các cụ hay truyền tụng.
Nói thì nói vậy thôi, chứ em ít tiền, mua được rượu tây uống bao giờ đâu mà dám đú. Toàn vài trăm đến cả triệu 1 chai, đi bay chục ngày lương. Mua về uống đc bữa thì vợ nó tống ra ngoài đường. 😃
Trước đây em có 2 lần được uống rượu tây. Một lần anh bạn đi Úc về xách theo mấy chai giôn đỏ, uống thơm ngon thôi rồi. Lần khác thì cậu bạn đi nhậu đem theo chai chi vát 12 (bảo là mới đc đối tác biếu), mùi cũng cực thơm nhưng hơi gắt và nặng. Nói chung là làm một vài ly thưởng thức thì ok, chứ nhậu zô zô là em không theo được.
Em bây giờ đang hạnh phích với dòng rượu cao hoa cúc do nhà bạn em bên Bắc Kinh, à quên Bắc Ninh nấu. Uống rất đầm và dịu, lại thơm thoang thoảng mùi hoa cúc. Nhậu dịp nào cũng tiện. Sẵn đây em có cái ảnh can rượu, không các cụ lại bảo em nói phét. :))

IMG_2117.jpeg
Hì hì, ít nhất thì các cụ sx rượu ko nên đựng vào can, chai nhựa.
 

Elec

Xe buýt
Biển số
OF-4810
Ngày cấp bằng
17/5/07
Số km
930
Động cơ
555,825 Mã lực
Hì hì, ít nhất thì các cụ sx rượu ko nên đựng vào can, chai nhựa.
E lên vùng Bắc Hà thấy dân Mông nấu rượu Ngô xong toàn cho vào can nhựa 50 lít bán cho bà con dưới xuôi thôi. Uống rượu này êm lắm, không đau đầu tí nào đâu
 

soc8668

Xe máy
Biển số
OF-844715
Ngày cấp bằng
7/12/23
Số km
88
Động cơ
2,647 Mã lực
Tuổi
39
Các bác cho hỏi ngâm ngọc cẩu thì ngâm ruou nếp hay ruou tẻ thì ngon hơn ah
 

harrynh

Xe container
Biển số
OF-29134
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
6,464
Động cơ
435,341 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
E lên vùng Bắc Hà thấy dân Mông nấu rượu Ngô xong toàn cho vào can nhựa 50 lít bán cho bà con dưới xuôi thôi. Uống rượu này êm lắm, không đau đầu tí nào đâu
Vâng thì thế cũng là 1 ví dụ về mỗi ng có niềm tin về tiêu chuẩn khác nhau.
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,723
Động cơ
347,543 Mã lực
Các bác cho hỏi ngâm ngọc cẩu thì ngâm ruou nếp hay ruou tẻ thì ngon hơn ah

Ngọc cẩu mùi khá nồng, cụ ngâm rượu nào cũng ra kết quả như nhau. Ngâm ngọc cẩu nguyên chất, sau không pha thì rất khó uống.
 

soc8668

Xe máy
Biển số
OF-844715
Ngày cấp bằng
7/12/23
Số km
88
Động cơ
2,647 Mã lực
Tuổi
39
Ngọc cẩu mùi khá nồng, cụ ngâm rượu nào cũng ra kết quả như nhau. Ngâm ngọc cẩu nguyên chất, sau không pha thì rất khó uống.
Vâng , em tính cho mật ong và la hán thì có giảm độ nồng ko ạ
 

Mít - Mật

Xe tăng
Biển số
OF-71981
Ngày cấp bằng
4/9/10
Số km
1,620
Động cơ
1,373,939 Mã lực
Ôi trời? Cứ đụng đến mấy chuyện liên quan đến tửu và sắc là các cụ chém nhau ác thật. :D
Sắc thì em chưa có "dì", nên không bàn. ;))
Còn về tửu thì em vốn không ham của lạ, nên cứ hàng ta, ngâm ủ kỹ càng mà chơi. Đảm bảo uống xong không mệt, không khát nước, không đau đầu. Đủ tam không trong giới lưu linh mà các cụ hay truyền tụng.
Nói thì nói vậy thôi, chứ em ít tiền, mua được rượu tây uống bao giờ đâu mà dám đú. Toàn vài trăm đến cả triệu 1 chai, đi bay chục ngày lương. Mua về uống đc bữa thì vợ nó tống ra ngoài đường. 😃
Trước đây em có 2 lần được uống rượu tây. Một lần anh bạn đi Úc về xách theo mấy chai giôn đỏ, uống thơm ngon thôi rồi. Lần khác thì cậu bạn đi nhậu đem theo chai chi vát 12 (bảo là mới đc đối tác biếu), mùi cũng cực thơm nhưng hơi gắt và nặng. Nói chung là làm một vài ly thưởng thức thì ok, chứ nhậu zô zô là em không theo được.
Em bây giờ đang hạnh phích với dòng rượu cao hoa cúc do nhà bạn em bên Bắc Kinh, à quên Bắc Ninh nấu. Uống rất đầm và dịu, lại thơm thoang thoảng mùi hoa cúc. Nhậu dịp nào cũng tiện. Sẵn đây em có cái ảnh can rượu, không các cụ lại bảo em nói phét. :))

IMG_2117.jpeg
Ở HN ko biết chỗ nào bán, e mua thử 1 can
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,723
Động cơ
347,543 Mã lực
Vâng , em tính cho mật ong và la hán thì có giảm độ nồng ko ạ

Đừng ngâm cùng cụ ạ. Cụ ngâm nguyên vị các loại khác nhau, thậm chí để thêm 1 chum rượu trắng cùng thời gian ngâm. Sau này trước khi uống thì pha theo khẩu vị của mình.
Ngâm rượu thì các cụ cứ hỏi lão Ba Kích Rừng. Lão này chưa nói sai cái gì bao giờ.
 

mattroihong

Xe buýt
Biển số
OF-45262
Ngày cấp bằng
2/9/09
Số km
553
Động cơ
467,532 Mã lực
Ôi trời? Cứ đụng đến mấy chuyện liên quan đến tửu và sắc là các cụ chém nhau ác thật. :D
Sắc thì em chưa có "dì", nên không bàn. ;))
Còn về tửu thì em vốn không ham của lạ, nên cứ hàng ta, ngâm ủ kỹ càng mà chơi. Đảm bảo uống xong không mệt, không khát nước, không đau đầu. Đủ tam không trong giới lưu linh mà các cụ hay truyền tụng.
Nói thì nói vậy thôi, chứ em ít tiền, mua được rượu tây uống bao giờ đâu mà dám đú. Toàn vài trăm đến cả triệu 1 chai, đi bay chục ngày lương. Mua về uống đc bữa thì vợ nó tống ra ngoài đường. 😃
Trước đây em có 2 lần được uống rượu tây. Một lần anh bạn đi Úc về xách theo mấy chai giôn đỏ, uống thơm ngon thôi rồi. Lần khác thì cậu bạn đi nhậu đem theo chai chi vát 12 (bảo là mới đc đối tác biếu), mùi cũng cực thơm nhưng hơi gắt và nặng. Nói chung là làm một vài ly thưởng thức thì ok, chứ nhậu zô zô là em không theo được.
Em bây giờ đang hạnh phích với dòng rượu cao hoa cúc do nhà bạn em bên Bắc Kinh, à quên Bắc Ninh nấu. Uống rất đầm và dịu, lại thơm thoang thoảng mùi hoa cúc. Nhậu dịp nào cũng tiện. Sẵn đây em có cái ảnh can rượu, không các cụ lại bảo em nói phét. :))

IMG_2117.jpeg
Cụ bảo ông em làm rượu đăng kí luôn QCVN 6-3 cho yên tâm uống :))


tg.jpg
 

vkthang

Xe container
Biển số
OF-198129
Ngày cấp bằng
11/6/13
Số km
7,085
Động cơ
1,812,598 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
E đính chính với cụ là Rượu trắng (nguyên liệu là Gạo) nấu bằng men Bắc hoặc men Lá thì Methanol lại khá thấp, cụ nhé! Nếu ng làm R làm cận thận, lên men hợp lý, cắt R đầu đúng quy trình, bỏ R cuối đúng thời điểm,...thì Methanol lại cực ít, cụ ạ
Lý thuyết truyền miệng là thế cụ nhỉ? Còn em có mấy anh bạn là Giáo sư Hóa mà nhắc đến khử MeOH là các lão ý lại bảo có tiền không? :))
 

Nobita090

Xe tải
Biển số
OF-813002
Ngày cấp bằng
22/5/22
Số km
357
Động cơ
8,673 Mã lực
Ôi trời? Cứ đụng đến mấy chuyện liên quan đến tửu và sắc là các cụ chém nhau ác thật. :D
Sắc thì em chưa có "dì", nên không bàn. ;))
Còn về tửu thì em vốn không ham của lạ, nên cứ hàng ta, ngâm ủ kỹ càng mà chơi. Đảm bảo uống xong không mệt, không khát nước, không đau đầu. Đủ tam không trong giới lưu linh mà các cụ hay truyền tụng.
Nói thì nói vậy thôi, chứ em ít tiền, mua được rượu tây uống bao giờ đâu mà dám đú. Toàn vài trăm đến cả triệu 1 chai, đi bay chục ngày lương. Mua về uống đc bữa thì vợ nó tống ra ngoài đường. 😃
Trước đây em có 2 lần được uống rượu tây. Một lần anh bạn đi Úc về xách theo mấy chai giôn đỏ, uống thơm ngon thôi rồi. Lần khác thì cậu bạn đi nhậu đem theo chai chi vát 12 (bảo là mới đc đối tác biếu), mùi cũng cực thơm nhưng hơi gắt và nặng. Nói chung là làm một vài ly thưởng thức thì ok, chứ nhậu zô zô là em không theo được.
Em bây giờ đang hạnh phích với dòng rượu cao hoa cúc do nhà bạn em bên Bắc Kinh, à quên Bắc Ninh nấu. Uống rất đầm và dịu, lại thơm thoang thoảng mùi hoa cúc. Nhậu dịp nào cũng tiện. Sẵn đây em có cái ảnh can rượu, không các cụ lại bảo em nói phét. :))

IMG_2117.jpeg
Em làm ở BN mà ko biết rượu này. Toàn ra quán uống táo mèo, ba kích...
Loại này bao tiền lít vậy cụ và nó có màu trắng ạ.
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,723
Động cơ
347,543 Mã lực
Em làm ở BN mà ko biết rượu này. Toàn ra quán uống táo mèo, ba kích...
Loại này bao tiền lít vậy cụ và nó có màu trắng ạ.

Bạn em nó làm phòng hậu cần CA tỉnh BN nhà cụ, gốc làng vân. Cụ cứ lấy mà thẩm, đảm bảo không hối hận.
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,723
Động cơ
347,543 Mã lực
Cụ nên đựng trong chai thủy tinh như Chivas, Balantines thì đỡ độc hại hơn can nhựa.

Em cũng biết thế, nhưng như vậy thì hơi lích kích. Với lại các bố uống ít ki lại bảo mình đua đòi. Trước thì hay cho vào cái bình tông inox, cũng khá tiện.
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,723
Động cơ
347,543 Mã lực
Thông tin thớt
Đang tải
Top