Thế thì hôm nào mời cụ lên thăm nhà máy Bia thủ công tại KCN Quang Minh , ngài tham tán ĐSQ Bỉ đã đến thăm quan và đánh giá cao chất lượng Bia , và có 1 nhà máy nữa tại Tiền Giang cũng của họ.Em chẳng nếm mấy cái đó làm gì. Nhưng cung biet mấy chỗ làm d/c bia như poly, dkn, enes.. và e cũng ghé qua 1 vài gia đình bia Đức. Những hệ làm bia như braumat cũng khg lạ. Vậy đủ chưa cụ. Em khg tin mấy xưởng làm bia theo công thức và gọi là thủ công dù nội ngoại 3 đời nhà họ chẳng biết malt là gì.
Chân dung nghệ nhân nấu bia thủ công Việt Nam lên “Street Life Hanoi” của CNN
Tại Việt Nam, ông Nguyễn Văn Cường là người duy nhất được đào tạo chính quy ở châu Âu, trở thành brewmaster ở hai tập đoàn hàng đầu thế giới về bia là ABInBev và Carlsberg. Thế nhưng, ông Cường lại bỏ việc để khởi nghiệp làm craft beer và tạo ra nhiều loại bia với hương vị độc đáo như củ dền, phở bò
đây là link có bài viết về người nấu bia của Vn




Em cũng tìm cách xin ra khách sạn nhưng không được nên cách tốt tiếp theo thì em xin ra phòng riêng may có phòng trống nên được. Mỗi tội phòng trên lầu 3 nên nước chỉ lên nổi 15p buổi sáng và cỡ nửa tiếng buổi chiều (mấy lầu dưới thì có nước nhiều hơn nửa tiếng) và nước hơi bẩn cứ đục đục nên em cũng ghẻ ngứa mẩn đò tùm lum 

