Thấm thoát đã gần hết tháng 10!
Niên vụ cà phê Geisha Esmeralda cũng đã vừa kết thúc thu hoạch cách đây 1 tháng, và những hạt cà phê ngon nhất thế giới đã xuất hiện trên thị trường giao dịch quốc tế trong cả chợ truyền thống lẫn “chợ online”.
VÀ, người yêu cà phê lại được thưởng thức những hớp Geisha Esmer niên vụ 2026 với nhiều cung bậc cảm xúc: Trong cái cảm giác không chỉ là Geisha Esmerslda năm nay ngon như thế nào,
mà còn là cái thú “so sánh cupping”cà phê Geisha Esmeralda trong mỗi niên vụ của những người đã từng may mắn được chạm môi các loại cà phê ngon nhất thế giới này mỗi năm!
Tôi nghe 1 số bạn bè ở khu vực miền Trung Nam bộ đang kháo nhau rằng họ sắp được thưởng thức loại cà phê ngon nhất thế giới này từ 1 “quầy lưu động” và tôi đoán chừng “cái quầy này” của bác chủ thớt thì phải???
Nhưng tất cả chỉ là “nghe hơi nồi chõ” và phỏng đoán mà thôi, chừng nào chính miệng bác chủ thớt nói thì tôi mới biết rõ hư thực ra sao?
Cám ơn cụ đã...nhắc khéo em
.Định để degas xong rồi mới ...báo cáo nhưng thế này thì em...xõa luôn
Sau bao ngày hồi hộp và đợi chờ với bao cân nhắc: phần giá cà ngày càng cao (mình lại đang...ăn trợ cấp thất nghiệp
), phầnđể mua được em nó cũng khá là vất vả qua 2 -3 chặng đường và phải có người quen bên đó nhận và chuyển về
NHƯNG lại nhờ sự
"góp gió đẩy thuyền" của ai đó nên em đã có 1 trong nhưng loại Cafe NGON nhất Thế giới trong tay với giá cả RẤT hợp lý
.. Em nó đây gồm cả 2 loại: Natural và Washed
(dù số lượng không được nhiều 
Không đợi chờ thêm xíu nào, lập tức em ...bắc bếp lên rang...Do mỗi mẻ rang
(1 mẻ cho 2 loại) là 120gr nên dù có con Santoker X3 nhưng em vẫn chọn con hotair SR800 cải tiến để giúp khám phá hương vị năm nay của Nàng Esmeralda kiều diễm
Rang nào
Do ý đồ sẽ pour over là chủ yếu nên em chọn cấp độ khi out sẽ là Light nên cả 2 mẻ đều dừng ở ngưỡng 204 - 205 độ
Thành quả 2 mẻ rang của em
Nhìn chung hạt năm nay khá đồng đều vì nó là Collection (
do giá cả các loại kia khá cao, em không đủ khả năng để mua ) so với năm ngoái; còn hương vị ra sao chắc sau degas mới biết
.
Dự kiến cuối tháng 10 này, em sẽ
pha mời NHỮNG VỊ KHÁCH ngẫu nhiên ghé điểm bán cafe vỉa hè của em tại Tuy Hòa cùng thưởng thức dù không nhiều. Đó là lý do mà em chọn rang Light chứ không phải cấp độ rang khác
. Tuy Hòa đang vào mùa mưa...còn gì thú vị hơn khi ngồi ngắm mưa và nhâm nhi tách cafe NGON nổi tiếng của TG.
Góc cafe vỉa hè nơi xe cafe của em đang...đậu
Cám ơn cụ
QUANG1970 thiệt nhiều vì đã ưu ái và nhiệt tình hỗ trợ để em có THÚ VUI này liên tục trong các năm qua dù kinh tế hạn hẹp
.
P/S: em sẽ cập nhật sau khi có kết quả nếm thử để cccm tham khảo và nếu thích sẽ nhờ bạn bè, người thân mua về để trải nghiệm. Với em đây là 1 loại cafe NÊN thử khi có điều kiện để thấy thú vui này có khá nhiều điều thú vị.
, giờ bán cafe vỉa hè cụ eii
