[Funland] Phở thìn tăng giá nhanh quá, đi ăn nhanh còn kịp

Aladin79

Xe điện
Biển số
OF-891940
Ngày cấp bằng
25/8/25
Số km
2,217
Động cơ
18,496 Mã lực
Tuổi
55
chả dc cái tích sự gì cụ ạ
phở bò thì toàn hóa chất
phở gà thì gà thải
Khu đó có phở bò Lan bán sáng ăn tạm ổn, vua lòng trần nhiều toping phết, và có hàng mỳ vằn thắn Trần Điền ăn cũng được. Phở Huy tái lăn ăn cũng được, còn bonus khách ly trà đá
 

Gừng

Xe container
Biển số
OF-147748
Ngày cấp bằng
1/7/12
Số km
9,378
Động cơ
371,026 Mã lực
Khu đó có phở bò Lan bán sáng ăn tạm ổn, vua lòng trần nhiều toping phết, và có hàng mỳ vằn thắn Trần Điền ăn cũng được. Phở Huy tái lăn ăn cũng được, còn bonus khách ly trà đá
phở bò Lan chỗ nào cụ nhỉ?
vua lòng trần thì e thấy cũng dc nhưng tuần chỉ dám ăn 1 lần
mỳ vằn thắn chỗ nào e ko rõ
phở huy tái lăn cũng ổn nhưng e thấy nó ngọt quá nên ko hợp cá nhân e
 

piedaide

Xe buýt
Biển số
OF-157
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
649
Động cơ
512,337 Mã lực
Thôi, cụ không phân biệt được thế nào là trong, thế nào là trắng thì em miễn tranh luận. Nước phở phải có thảo quả, quế, hồi… nên nước nó phải màu cánh gián nhẹ, khi ninh nước đợt đầu sẽ múc ra tầng nước trên cùng gọi là nước béo, ai thích ăn béo thì chan thêm một ít. Sau đó gỡ hết thịt ở xương, ninh cùng thảo quả, hồi, quế … mới ra được nước chan phở. Và bắt buộc phải ninh nồi thường chứ không dùng nội áp suất.
em đọc đâu đó vụ ninh nước dùng này có 2 trường phái:
1. Ninh nhỏ lửa, liu riu, nước trong
2. Đun to lửa, nước sôi ùng ục, bổ sung thêm nước lã liên tục bù vào lượng nước bốc hơi do đun to lửa.
Cả 2 đều có thời gian ninh quanh 10-12h, và mỗi cách đun có 1 vị khác nhau, không phải cứ đun liu riu là nước trong thì sẽ ngon hơn (so sánh cùng 1 chất liệu trong nồi nhé)
 

chanthat123

Xe điện
Biển số
OF-13484
Ngày cấp bằng
25/2/08
Số km
3,169
Động cơ
568,938 Mã lực
Riêng hãng này thì mời em ăn em còn chả buồn đến
 

Aladin79

Xe điện
Biển số
OF-891940
Ngày cấp bằng
25/8/25
Số km
2,217
Động cơ
18,496 Mã lực
Tuổi
55
phở bò Lan chỗ nào cụ nhỉ?
vua lòng trần thì e thấy cũng dc nhưng tuần chỉ dám ăn 1 lần
mỳ vằn thắn chỗ nào e ko rõ
phở huy tái lăn cũng ổn nhưng e thấy nó ngọt quá nên ko hợp cá nhân e
Phở bò Lan xưa cạnh quán thịt chó đường 2.5 đấy kụ. Bi trừ chuyển sang cách tái lăn Huy 1 đoạn, cung đường đó zưng đi về hướng bãi xe ô tô. Hàng mỳ quãng số 50 Trần Điền, nhìn chếch sang Vua Lòng Trần. Phở Lan chỉ bán đến 9h là hết hàng
 

Gừng

Xe container
Biển số
OF-147748
Ngày cấp bằng
1/7/12
Số km
9,378
Động cơ
371,026 Mã lực
Phở bò Lan xưa cạnh quán thịt chó đường 2.5 đấy kụ. Bi trừ chuyển sang cách tái lăn Huy 1 đoạn, cung đường đó zưng đi về hướng bãi xe ô tô. Hàng mỳ quãng số 50 Trần Điền, nhìn chếch sang Vua Lòng Trần
à
phở bò lan ok đó
chỉ có tái và chín
xưa toàn nấu than tổ ong
e thấy lúc làm đường đóng cửa
để mai kia e xin tiền vợ đi thẩm lại phát
 

GiangNH3011

Xe buýt
Biển số
OF-506225
Ngày cấp bằng
22/4/17
Số km
644
Động cơ
198,588 Mã lực
chả dc cái tích sự gì cụ ạ
phở bò thì toàn hóa chất
phở gà thì gà thải
Vâng, nhà em ngày xưa ở Nam Đồng, hay có thói quen ăn sáng, ăn đêm vì ra ngoài ngõ đi mua đồ ăn gì cũng tiện. Từ hồi chuyển về Định Công thay đổi luôn thói quen sinh hoạt, đa phần nấu nướng ăn ở nhà, cuối tuần rảnh thì mới lên phố ăn sáng. Mang tiếng ngay gần khu Đống Đa rồi Thanh Xuân nhưng đồ ăn tệ mà giá thì đắt. Hàng quán thì cứ mở được thời gian, không bán được lại sang nhượng. Chắc chỉ có mấy cái quán nước còn tồn tại được lâu dài.
 

xe365

Xe điện
Biển số
OF-820707
Ngày cấp bằng
11/10/22
Số km
2,141
Động cơ
1,177,424 Mã lực
Phở hàng giờ chủ yếu bột nêm (gồm các loại hóa chất, chất điều vị) và mì chính kết hợp chút nước xương, ăn thì tất nhiên sẽ cho cảm giác ngon rồi nhưng để ăn bát phở mà tận 100k thì không đáng, so với bát phở 50k vẫn giống nhau về bản chất (hóa chất kết hợp chút xương hầm), khác nhau mỗi giá ^^
 

Aladin79

Xe điện
Biển số
OF-891940
Ngày cấp bằng
25/8/25
Số km
2,217
Động cơ
18,496 Mã lực
Tuổi
55
Vâng, nhà em ngày xưa ở Nam Đồng, hay có thói quen ăn sáng, ăn đêm vì ra ngoài ngõ đi mua đồ ăn gì cũng tiện. Từ hồi chuyển về Định Công thay đổi luôn thói quen sinh hoạt, đa phần nấu nướng ăn ở nhà, cuối tuần rảnh thì mới lên phố ăn sáng. Mang tiếng ngay gần khu Đống Đa rồi Thanh Xuân nhưng đồ ăn tệ mà giá thì đắt. Hàng quán thì cứ mở được thời gian, không bán được lại sang nhượng. Chắc chỉ có mấy cái quán nước còn tồn tại được lâu dài.
Kụ thẩm tạm mấy hàng kể trên xem ra nàm thao. Hàng lươn O Quế tạm ổn zưng đắt so với chất lượng và số lượng. Cơm rang zưa bò ăn chỗ đầu Hoàng Văn Thái cũng ổn
 

rongauto

Xe điện
Biển số
OF-40780
Ngày cấp bằng
16/7/09
Số km
4,686
Động cơ
1,009,570 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Website
www.erp-ketoan.com
CCCM tranh thủ mà đi ăn phở thìn khi còn kịp, chứ với tốc độ tăng giá này. khéo sang năm tháng lương chỉ ăn đc 1 2 bát mấy thôi.

Thật đáng buồn vì thương hiệu lớn nổi tiếng thế giới lại liên tục tăng giá
thực sự e ko thích hương vị của phở Thìn, hành thì cho hỗn độn, nhiều quá
 

buikhacthinh

Xe tăng
Biển số
OF-599079
Ngày cấp bằng
14/11/18
Số km
1,650
Động cơ
259,388 Mã lực
Nơi ở
Gò Vấp-TP HCM
Phở có thương hiệu 52k tô thường,60k tô thập cẩm còn ế chổng vó.
Lên giá nữa xác định dẹp tiệm .
 

linhnn1pto

Đi bộ
Biển số
OF-80407
Ngày cấp bằng
16/12/10
Số km
7
Động cơ
415,281 Mã lực
Nhà cháu ra Thể Giao làm suất bánh cuốn Cao Bằng nóng rụt lưỡi, mềm dẻo dễ tiêu đỡ hại dạ dầy.
Rổ giá chỉ nhỉnh hơn 1/3 bát phở T LĐ(45k) mà có khi lượng protein cũng hàng đồng- hàng ngang. :D
IMG_5629.jpeg
1 xuất tró giừng cứ gọi là
 

Bonmuadichoi

Xe tăng
Biển số
OF-904212
Ngày cấp bằng
18/3/26
Số km
1,907
Động cơ
15,254 Mã lực
Không hiểu sao em không thẩm nổi bánh cuốn Cao Bằng.
Với em chỉ có bánh cuốn HN và bánh cuốn Hà Nam.
 

Bonmuadichoi

Xe tăng
Biển số
OF-904212
Ngày cấp bằng
18/3/26
Số km
1,907
Động cơ
15,254 Mã lực
Hôm rồi về Nam Định làm tô bát đá này các cụ ạ.
Đắt hơn Thìn.
0
 

GiangNH3011

Xe buýt
Biển số
OF-506225
Ngày cấp bằng
22/4/17
Số km
644
Động cơ
198,588 Mã lực
Kụ thẩm tạm mấy hàng kể trên xem ra nàm thao. Hàng lươn O Quế tạm ổn zưng đắt so với chất lượng và số lượng. Cơm rang zưa bò ăn chỗ đầu Hoàng Văn Thái cũng ổn
Vâng cảm ơn cụ. Để cuối tuần có thời gian, em đi thẩm thử xem sao ạ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top