[Funland] Phở thìn tăng giá nhanh quá, đi ăn nhanh còn kịp

sắt con

Xe container
Biển số
OF-203221
Ngày cấp bằng
23/7/13
Số km
7,510
Động cơ
752,801 Mã lực
Chuẩn luôn đấy cụ. Cụ cũng hay ăn quán ông bác này à :D
Cứ mỗi lần em ăn ở đây lại buồn cười, tác phong lão Bình này cứ như anh em sinh đôi với lão chồng bà hàng phở tư Lùn Ấu Triệu.
Phở nhà này ngon.
 

AshleyOutlet

Xe đạp
Biển số
OF-914058
Ngày cấp bằng
3/9/26
Số km
25
Động cơ
281 Mã lực
e cứ chung thành với hàng phở gà đối diện Nguyễn Chế Nghĩa, 35k phở + 5k quẩy + 5k nước bao phê ;))
 

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
7,257
Động cơ
285,881 Mã lực
Bún chả Hàng Mành: đầy đủ + 1 nem: 120k ;))
Ăn sáng bây giờ thành 1 thứ xa xỉ :))
 

NHNK

Xe hơi
Biển số
OF-75903
Ngày cấp bằng
20/10/10
Số km
125
Động cơ
421,502 Mã lực
Cứ mỗi lần em ăn ở đây lại buồn cười, tác phong lão Bình này cứ như anh em sinh đôi với lão chồng bà hàng phở tư Lùn Ấu Triệu.
Phở nhà này ngon.
E đóng họ cho ông Bình 3 buổi/1 tuần. Quán thì không có biển, nhiều hôm khách đông tự tìm chỗ tự dọn tự lấy quẩy, từ chủ tới nhân viên cứ oang oang quát nhau cũng vui tai. Đúng chuẩn đặc điểm nhận biết quán ngon =))=))
 

Bonmuadichoi

Xe điện
Biển số
OF-904212
Ngày cấp bằng
18/3/26
Số km
2,190
Động cơ
18,482 Mã lực
Bún chả có một điều không thích đó là ngoài quán pha bằng đường hóa học Trung Quốc, và quá mặn (ăn suất bún chả chắc phải 1 thìa to muối và mấy thìa nước nắm, ai pha nước chấm bún chả thì biết)
 

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
7,257
Động cơ
285,881 Mã lực
Bún chả có một điều không thích đó là ngoài quán pha bằng đường hóa học Trung Quốc, và quá mặn (ăn suất bún chả chắc phải 1 thìa to muối và mấy thìa nước nắm, ai pha nước chấm bún chả thì biết)
Được đường kính Hoa Mai hoặc đường vàng Hoa Mai, Mì chính Ajnomoto, Miwon thì đã tốt.
 

Bonmuadichoi

Xe điện
Biển số
OF-904212
Ngày cấp bằng
18/3/26
Số km
2,190
Động cơ
18,482 Mã lực
Được đường kính Hoa Mai hoặc đường vàng Hoa Mai, Mì chính Ajnomoto, Miwon thì đã tốt.
Làm hàng thì họ cứ loại TQ bịch to tướng thôi cụ. Em tập gym nên cân thường xuyên hôm nào ăn bún chả là người tích nước (do nạp nhiều muối vào cơ thể) nửa ngày sau tăng thêm cả nửa cân so với không ăn.
Giờ mà ăn bún chả là em nhặt chả + rau gém ra ăn với bún khô, không chấm bún vào bát nữa.
Họ pha đường hóa học thì phải cụ ạ, vị nó ngọt hậu lợ lợ, nếu pha đường kính thì mỗi bát phải 5 7 thìa đường - tốn kém.
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
13,553
Động cơ
909,283 Mã lực
Làm hàng thì họ cứ loại TQ bịch to tướng thôi cụ. Em tập gym nên cân thường xuyên hôm nào ăn bún chả là người tích nước (do nạp nhiều muối vào cơ thể) nửa ngày sau tăng thêm cả nửa cân so với không ăn.
Giờ mà ăn bún chả là em nhặt chả + rau gém ra ăn với bún khô, không chấm bún vào bát nữa.
Họ pha đường hóa học thì phải cụ ạ, vị nó ngọt hậu lợ lợ, nếu pha đường kính thì mỗi bát phải 5 7 thìa đường - tốn kém.
Nước chấm là một phần không thể thiếu của bún chả, cụ ăn thế thì còn gì là cái hồn của bún chả HN nữa :))
 

Xe bọ xít

Xe lăn
Biển số
OF-67258
Ngày cấp bằng
28/6/10
Số km
13,200
Động cơ
583,249 Mã lực
Nước chấm là một phần không thể thiếu của bún chả, cụ ăn thế thì còn gì là cái hồn của bún chả HN nữa :))
Cái hồn mà lại độc hại nhất là sao nghỉ. Nếu ko dùng đồ Tàu, mà dùng đồ chuẩn thì cái món nước chấm này chiếm mây k trong suất bún chả
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
13,553
Động cơ
909,283 Mã lực
Cái hồn mà lại độc hại nhất là sao nghỉ. Nếu ko dùng đồ Tàu, mà dùng đồ chuẩn thì cái món nước chấm này chiếm mây k trong suất bún chả
Đường siêu thị 30k / kg pha chắc được trăm suất bún chả
Muối VN thừa chắc chả phải nhập Tàu

Thế thì theo cụ có cần phải dùng đường đểu không?
 

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
7,257
Động cơ
285,881 Mã lực
Làm hàng thì họ cứ loại TQ bịch to tướng thôi cụ. Em tập gym nên cân thường xuyên hôm nào ăn bún chả là người tích nước (do nạp nhiều muối vào cơ thể) nửa ngày sau tăng thêm cả nửa cân so với không ăn.
Giờ mà ăn bún chả là em nhặt chả + rau gém ra ăn với bún khô, không chấm bún vào bát nữa.
Họ pha đường hóa học thì phải cụ ạ, vị nó ngọt hậu lợ lợ, nếu pha đường kính thì mỗi bát phải 5 7 thìa đường - tốn kém.
Đường kính Hoa Mai hoặc đường vàng Hoa Mai, Mì chính Ajnomoto, Miwon ăn hàng ngày chắc ko vấn đề gì. Nhưng đường hóa học, mì chính TQ thì cẩn thận, ăn nhiều lú lẫn đấy.
 

Bonmuadichoi

Xe điện
Biển số
OF-904212
Ngày cấp bằng
18/3/26
Số km
2,190
Động cơ
18,482 Mã lực
Đường siêu thị 30k / kg pha chắc được trăm suất bún chả
Muối VN thừa chắc chả phải nhập Tàu

Thế thì theo cụ có cần phải dùng đường đểu không?
Một thìa canh 10g, để pha bát bước chấm cần khoảng gần 3 thìa canh gần 30g đường kính.
Quán bán ngày 100 xuất thì 3kg đường là 90 ngàn như cụ tính.
Một tháng là 2tr7, họ dùng đường hóa học thì đỡ dc gần 2tr7.
Lấy ví dụ cụ ra mua bánh cuốn cân thanh trì, cụ mua 20 ngàn họ cũng cho cụ cả 2 3 bịch to nước chấm, vậy thử hỏi lấy đâu ra đường xịn mà hào phóng thế.
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
13,553
Động cơ
909,283 Mã lực
Một thìa canh 10g, để pha bát bước chấm cần khoảng gần 3 thìa canh gần 30g đường kính.
Quán bán ngày 100 xuất thì 3kg đường là 90 ngàn như cụ tính.
Một tháng là 2tr7, họ dùng đường hóa học thì đỡ dc gần 2tr7.
Lấy ví dụ cụ ra mua bánh cuốn cân thanh trì, cụ mua 20 ngàn họ cũng cho cụ cả 2 3 bịch to nước chấm, vậy thử hỏi lấy đâu ra đường xịn mà hào phóng thế.
Đang nói bún chả cụ vòng sang bánh cuốn mới nhắng :))

Đường có tính như cụ thì cũng chỉ 900 đồng, chiếm bao nhiêu phần trong giá bán? Dùng đường đểu khách sành mồm người ta chẳng mắng cho, nhất là khi nước chấm là một phần quyết định độ ngon của bún chả.
 

JCOM

Xe buýt
Biển số
OF-88699
Ngày cấp bằng
16/3/11
Số km
820
Động cơ
407,011 Mã lực
e cứ chung thành với hàng phở gà đối diện Nguyễn Chế Nghĩa, 35k phở + 5k quẩy + 5k nước bao phê ;))
lúc nào em phải thử mới được. Nhưng chắc là nước sẽ có bột ngọt cụ nhỉ?
 

AKAN_N

Xe buýt
Biển số
OF-742471
Ngày cấp bằng
10/9/20
Số km
811
Động cơ
1,573,334 Mã lực
Phở thìn ăn chả có vị gì: nước dùng vị mỡ bẩn, khét khét, thịt thì vụn, lắm mỡ và ngấy. Em ăn xong lần nào cũng bị đi ngoài vì ko chịu đc vị mỡ quá
 

TieuFu

Xe lăn
Biển số
OF-148443
Ngày cấp bằng
7/7/12
Số km
11,028
Động cơ
489,830 Mã lực
Nơi ở
rừng
Làm hàng thì họ cứ loại TQ bịch to tướng thôi cụ. Em tập gym nên cân thường xuyên hôm nào ăn bún chả là người tích nước (do nạp nhiều muối vào cơ thể) nửa ngày sau tăng thêm cả nửa cân so với không ăn.
Giờ mà ăn bún chả là em nhặt chả + rau gém ra ăn với bún khô, không chấm bún vào bát nữa.
Họ pha đường hóa học thì phải cụ ạ, vị nó ngọt hậu lợ lợ, nếu pha đường kính thì mỗi bát phải 5 7 thìa đường - tốn kém.
Ngọt lợ lợ thì đeck phải đường tổng hợp ( hóa học ) rồi !
 

TieuFu

Xe lăn
Biển số
OF-148443
Ngày cấp bằng
7/7/12
Số km
11,028
Động cơ
489,830 Mã lực
Nơi ở
rừng
Phở thìn ăn chả có vị gì: nước dùng vị mỡ bẩn, khét khét, thịt thì vụn, lắm mỡ và ngấy. Em ăn xong lần nào cũng bị đi ngoài vì ko chịu đc vị mỡ quá
Phở Thìn trước chỉ dân lđ thôi, nhiều mỡ, nước không trong, dân Hà thành ăn uống cảnh vẻ không đụng bao giờ. Thế khỉ nào giờ thành jangf hot. Hay dân Hà thành chuyển gu ăn phàm nhể ???
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top