[Funland] Các quán ăn ngon ở Hà Nội.

[yêu mèo]

Hợp theo kiểu nhiều lựa chọn, ăn không thứ nào dở, nhưng bảo là một món nào đấy cụ thể ngon hơn hẳn so với quán khác thì em thấy không được như thế. Ví dụ như món cuốn, hay bún, phở, hay món nướng, hay tráng miệng vv...; món nào em cũng thấy có quán làm ngon hơn. Thế nên chung quy lại, quán đấy chỉ là giải pháp an toàn (nhưng đắt) để dẫn khách du lịch nước trong nước ngoài ra ăn cho biết thôi.

Bún ốc ở quán ngon Phan Bội Châu thì cụ thấy có quán nào làm ngon hơn ? Em cũng từng ăn nhiều hàng bún ốc có tiếng ngon nhưng chưa thấy có hàng nào ngon bằng bún ốc trong quán ngon Phan Bội Châu cả.

 

[conco1978]

Bún ốc ở quán ngon Phan Bội Châu thì cụ thấy có quán nào làm ngon hơn ? Em cũng từng ăn nhiều hàng bún ốc có tiếng ngon nhưng chưa thấy có hàng nào ngon bằng bún ốc trong quán ngon Phan Bội Châu cả.

Hàng bún ốc nào ngon thì tùy khẩu vị mỗi người: bún ốc bà Lương ở Khương Thượng
bún ốc bà Bông ở Khâm Thiên
bún ốc ở Phù Đổng Thiên Vương
bún ốc cổ ở Đền thờ nhà họ Kim trên đường Nguyễn Khang
bún ốc cô Huệ ở Hàng Chiếu
bún ốc chợ Ngô Sĩ Liên
....
Mỗi nơi mỗi vị khác nhau nhưng để phân biệt chuẩn nhất thì gọi bát bún ốc to không (ko đậu, ko sườn, ko giò), ốc bươu ta béo giòn còn nguyên đuôi đã bỏ phần đất, bún trắng mềm sợi vừa, nước dùng thơm và mang vị chua dịu của dấm bỗng (rất quan trọng), hành lá, tía tô đầy hấp dẫn, ớt chưng thật cay, đĩa rau sống thái chỉ kèm rau chuối.
Khi ăn vào thấy rõ quán nào vừa miệng nhất.
Đối với em thì mấy hàng bún ốc gánh rong khoảng 15-20 năm về trước là vừa miệng hơn cả, bây giờ có vẻ ko còn hàng nào nữa
Ngoài ra em còn khá nghiện món bún ốc nguội, bây giờ cũng ko còn nhiều hàng nữa

 

[Dr Thanh Bùi]

Hàng bún ốc nào ngon thì tùy khẩu vị mỗi người: bún ốc bà Lương ở Khương Thượng
bún ốc bà Bông ở Khâm Thiên
bún ốc ở Phù Đổng Thiên Vương
bún ốc cổ ở Đền thờ nhà họ Kim trên đường Nguyễn Khang
bún ốc cô Huệ ở Hàng Chiếu
bún ốc chợ Ngô Sĩ Liên
....
Mỗi nơi mỗi vị khác nhau nhưng để phân biệt chuẩn nhất thì gọi bát bún ốc to không (ko đậu, ko sườn, ko giò), ốc bươu ta béo giòn còn nguyên đuôi đã bỏ phần đất, bún trắng mềm sợi vừa, nước dùng thơm và mang vị chua dịu của dấm bỗng (rất quan trọng), hành lá, tía tô đầy hấp dẫn, ớt chưng thật cay, đĩa rau sống thái chỉ kèm rau chuối.
Khi ăn vào thấy rõ quán nào vừa miệng nhất.
Đối với em thì mấy hàng bún ốc gánh rong khoảng 15-20 năm về trước là vừa miệng hơn cả, bây giờ có vẻ ko còn hàng nào nữa
Ngoài ra em còn khá nghiện món bún ốc nguội, bây giờ cũng ko còn nhiều hàng nữa

Trước có quán bún ốc trên phố hồng mai, gần ngã 3 bạch mai vs phố hồng mai cũng ok cụ ạ. Bà chủ quán khá đồng bóng. Không biết h còn bán ko nữa. E ăn cũng đc tầm gần 20 năm rồi

 

[HTDA]

Hàng bún ốc nào ngon thì tùy khẩu vị mỗi người: bún ốc bà Lương ở Khương Thượng
bún ốc bà Bông ở Khâm Thiên
bún ốc ở Phù Đổng Thiên Vương
bún ốc cổ ở Đền thờ nhà họ Kim trên đường Nguyễn Khang
bún ốc cô Huệ ở Hàng Chiếu
bún ốc chợ Ngô Sĩ Liên
....
Mỗi nơi mỗi vị khác nhau nhưng để phân biệt chuẩn nhất thì gọi bát bún ốc to không (ko đậu, ko sườn, ko giò), ốc bươu ta béo giòn còn nguyên đuôi đã bỏ phần đất, bún trắng mềm sợi vừa, nước dùng thơm và mang vị chua dịu của dấm bỗng (rất quan trọng), hành lá, tía tô đầy hấp dẫn, ớt chưng thật cay, đĩa rau sống thái chỉ kèm rau chuối.
Khi ăn vào thấy rõ quán nào vừa miệng nhất.
Đối với em thì mấy hàng bún ốc gánh rong khoảng 15-20 năm về trước là vừa miệng hơn cả, bây giờ có vẻ ko còn hàng nào nữa
Ngoài ra em còn khá nghiện món bún ốc nguội, bây giờ cũng ko còn nhiều hàng nữa

Nói đến bún ốc, em giới thiệu cụ ăn thử bún ốc (cả nóng và nguội) ở Huỳnh thúc Kháng, chỗ bia Thu Hằng ạ, dưới chân cầu thang. Ốc ngon, bò mềm ăn đứt ốc cô Sáu

 

[vingraux]

cơm trưa thấy có Vinh Thu - Lý thường kiệt

Em ăn trưa ở đây mấy năm liền, kết quả là bụng to như bụng phụ nữ sắp đẻ. Ai đời gọi con cá chép rán cũng có, bát canh cua cũng có, nếu muốn dưa chua, cà pháo cũng sẵn sàng, bon mồm ăn đến 3-4 bát cơm vào buổi trưa. Họ nấu giống như cơm gia đình, gia đình biết nấu ăn và chăm chút cho bữa ăn.

(mở ngoặc tý là giờ có tuổi em ăn uống khoa học rồi).

 

[Shadow381]

Bún ốc ở quán ngon Phan Bội Châu thì cụ thấy có quán nào làm ngon hơn ? Em cũng từng ăn nhiều hàng bún ốc có tiếng ngon nhưng chưa thấy có hàng nào ngon bằng bún ốc trong quán ngon Phan Bội Châu cả.

Em ăn bún ốc ở Đậng Dung rồi chả thích ăn chỗ nào khác; sáng ra chợ hoè nhai làm lạng lõi rùa rồi vào hàng bún ốc họ trần cho ăn ngon vãi.

 

[Altis 2011]

Em hỏi khí không phải làm sao phân biệt được ốc bươu vàng trong nam chuyển ra với ốc làm ăn luôn ah.

 

[artura]

ốc buôn luôn dai, cứng hơn, kể cả ốc nhồi
ốc làm luôn thì sần sật rồi thân mềm, xào khéo còn thấy nước trong ốc chảy ra ngọt mát nữa

 

[Vova]

Bún ốc ở quán ngon Phan Bội Châu thì cụ thấy có quán nào làm ngon hơn ? Em cũng từng ăn nhiều hàng bún ốc có tiếng ngon nhưng chưa thấy có hàng nào ngon bằng bún ốc trong quán ngon Phan Bội Châu cả.

Đọc xong thì em xin phép không trả lời. Cụ bảo bún ốc quán Ngon không có quán nào ngon hơn thì rõ ràng là cụ thích quán Ngon quá rồi . "Yêu, thích" là chuyện cá nhân, thế nên cũng không nên sa đà tiếp vào tranh luận làm gì.

 

[lapaix]

Có quán cơm gia đình nào ngon ko các cụ? Xin thêm địa chỉ các hàng quán cho trẻ con

Cơm niêu Tố Uyên, cơm Vĩnh Thu

 

[lapaix]

Hàng bún ốc nào ngon thì tùy khẩu vị mỗi người: bún ốc bà Lương ở Khương Thượng
bún ốc bà Bông ở Khâm Thiên
bún ốc ở Phù Đổng Thiên Vương
bún ốc cổ ở Đền thờ nhà họ Kim trên đường Nguyễn Khang
bún ốc cô Huệ ở Hàng Chiếu
bún ốc chợ Ngô Sĩ Liên
....
Mỗi nơi mỗi vị khác nhau nhưng để phân biệt chuẩn nhất thì gọi bát bún ốc to không (ko đậu, ko sườn, ko giò), ốc bươu ta béo giòn còn nguyên đuôi đã bỏ phần đất, bún trắng mềm sợi vừa, nước dùng thơm và mang vị chua dịu của dấm bỗng (rất quan trọng), hành lá, tía tô đầy hấp dẫn, ớt chưng thật cay, đĩa rau sống thái chỉ kèm rau chuối.
Khi ăn vào thấy rõ quán nào vừa miệng nhất.
Đối với em thì mấy hàng bún ốc gánh rong khoảng 15-20 năm về trước là vừa miệng hơn cả, bây giờ có vẻ ko còn hàng nào nữa
Ngoài ra em còn khá nghiện món bún ốc nguội, bây giờ cũng ko còn nhiều hàng nữa

Trước có quán ốc bà/cô Sáu ở đường Mai Hắc Đế, các cụ có biết giờ chuyển đâu rồi không?

 

[Altis 2011]

Trước có quán ốc bà/cô Sáu ở đường Mai Hắc Đế, các cụ có biết giờ chuyển đâu rồi không?

Hơi chua quá cụ ah. Làm ăn có thời có lộc. Em nhớ trc cái ốc hoè nhai nó đông thế. Gờ vắng nhiều

 

[Dung0310]

Chỗ nào các được riview thì em càng né, ăn chán chết.

Em hay ăn ở Mậu Lương, nhà ông bạn ở đó.

Chó, mèo, lẩu đuôi bò và bia hơi má lợn... hết chê. Đã thế còn rẻ bằng 1/2 chỗ khác ấy.

 

[Gừng]

Em ăn trưa ở đây mấy năm liền, kết quả là bụng to như bụng phụ nữ sắp đẻ. Ai đời gọi con cá chép rán cũng có, bát canh cua cũng có, nếu muốn dưa chua, cà pháo cũng sẵn sàng, bon mồm ăn đến 3-4 bát cơm vào buổi trưa. Họ nấu giống như cơm gia đình, gia đình biết nấu ăn và chăm chút cho bữa ăn.

(mở ngoặc tý là giờ có tuổi em ăn uống khoa học rồi).

e thấy vinh thu nấu mặn lắm

 

[hoanibst]

Ở Đội Cấn trước có quân bún cua ốc, chuối đậu. Bún ăn kèm ngoài cũng được. Giờ không biết chuyển đi đâu em tìm hơn 10 năm mà ko có hàng nào như thế nữa

 

[vingraux]

e thấy vinh thu nấu mặn lắm

Mặn là để cho người ăn có cảm giác “ngon hơn” mà bác.

 

[Gừng]

Mặn là để cho người ăn có cảm giác “ngon hơn” mà bác.

hôm e ăn xong ở đó
về uống hết nửa âu nước

 

[TorienT]

Hàng bún ốc nào ngon thì tùy khẩu vị mỗi người: bún ốc bà Lương ở Khương Thượng
bún ốc bà Bông ở Khâm Thiên
bún ốc ở Phù Đổng Thiên Vương
bún ốc cổ ở Đền thờ nhà họ Kim trên đường Nguyễn Khang
bún ốc cô Huệ ở Hàng Chiếu
bún ốc chợ Ngô Sĩ Liên
....
Mỗi nơi mỗi vị khác nhau nhưng để phân biệt chuẩn nhất thì gọi bát bún ốc to không (ko đậu, ko sườn, ko giò), ốc bươu ta béo giòn còn nguyên đuôi đã bỏ phần đất, bún trắng mềm sợi vừa, nước dùng thơm và mang vị chua dịu của dấm bỗng (rất quan trọng), hành lá, tía tô đầy hấp dẫn, ớt chưng thật cay, đĩa rau sống thái chỉ kèm rau chuối.
Khi ăn vào thấy rõ quán nào vừa miệng nhất.
Đối với em thì mấy hàng bún ốc gánh rong khoảng 15-20 năm về trước là vừa miệng hơn cả, bây giờ có vẻ ko còn hàng nào nữa
Ngoài ra em còn khá nghiện món bún ốc nguội, bây giờ cũng ko còn nhiều hàng nữa

Bún ốc em hay ăn ở ngõ Hồng Phúc. Cụ nào thích thử xem có hợp không.

 

[Taihoatu]

hôm e ăn xong ở đó
về uống hết nửa âu nước

Mặn thế à cụ

 

[Pumzen]

Bún ốc em hay ăn ở ngõ Hồng Phúc. Cụ nào thích thử xem có hợp không.

Quán này hình như tên Cô Lý thì phải? Nhà cháu cũng thỉnh thoảng mò vào đây làm bát bún ốc to giò tai. Nói chung chất lượng cũng chấp nhận được.
Thực ra quán ăn nhậu bây giờ, ưu tiên hàng đầu vẫn phải là tiện lợi, gần khu vực nhà mình. Đương nhiên nếu chất lượng hoặc rổ giá ko hợp với mình thì next thôi.
Như quán bia hơi này có mấy món nhậu bình dân rất hợp với nhà cháu khi bú bia hơi, lại gần nhà nên nhà cháu thỉnh thoảng vẫn lững thững cuốc bộ ra đây làm vài quại: