[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,848
Động cơ
290,984 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

ocean08

Xe container
Biển số
OF-703930
Ngày cấp bằng
13/10/19
Số km
5,449
Động cơ
183,424 Mã lực
Em đi Thái Bình, sáng ăn cánh cá rô, 25k bát như này. Cá rô đồng thật, k phải rô phi, nấu rau ngót k phải nấu rau cải. Đúng là ở quê cái gì cũng ngon cũng rẻ…
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,792
Động cơ
796,093 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
E cho tụi nhỏ ăn cá
IMG_7642.jpeg
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,848
Động cơ
8,211,678 Mã lực
Nói bảo mê tín ăn miếng giò mỡ xong chợt thấy thiếu thiếu, hoá ra quên dưa chua là có thật. Lúc đấy mới đi lấy :( mua cái liễng về đựng mỡ, mỡ chưa rán nên muối luôn dưa trước ;) Hôm qua mới ăn một đĩa nhỏ, hôm nay đĩa nhỏ, còn lại chắc mua gân bò về nấu giống LaziCat ;))
Nay k có gân bò, làm nồi lẩu mắm xứ Tây Đô :D
IMG_4362.jpeg
IMG_4354.jpeg

IMG_4363.jpeg

IMG_4364.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,848
Động cơ
8,211,678 Mã lực
Mợ uống gì mà có táo đỏ thế?
Sâm táo đỏ mợ ơi. Nước sâm trong này họ nấu từ các nguyên liệu: mía lau, râu ngô, mã đề, rễ tranh, lá dứa (lá nếp), đường phèn. Nước thanh ngọt và mát. Topping có thể thêm: thạch đen, long nhãn, táo đỏ...
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
40,268
Động cơ
18,023,961 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Nhiều khi không mê tín không được, nọng rán mỡ lấy tóp ăn ngon là có thật. Chỉ có điều tính xèng thì có vẻ hơi chát. 1kg nọng ra tóp còn có 3 lạng ;))
A59D8BFC-CFEB-4D76-8713-5B1575F7661D.jpeg
D9A9295A-4B65-46B8-8271-1E2814FA7F66.jpeg
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,866
Động cơ
418,493 Mã lực
Tuổi
51
Em đi Thái Bình, sáng ăn cánh cá rô, 25k bát như này. Cá rô đồng thật, k phải rô phi, nấu rau ngót k phải nấu rau cải. Đúng là ở quê cái gì cũng ngon cũng rẻ…
Giờ gọi là rô ta (nuôi) chứ không phải rô đồng nữa cụ ạ.
Quán chỗ em thì khách tùy chọn rau ngót/rau cải/hẹ ạ.
 

ocean08

Xe container
Biển số
OF-703930
Ngày cấp bằng
13/10/19
Số km
5,449
Động cơ
183,424 Mã lực
Giờ gọi là rô ta (nuôi) chứ không phải rô đồng nữa cụ ạ.
Quán chỗ em thì khách tùy chọn rau ngót/rau cải/hẹ ạ.
Vâng nuôi thôi chứ ít còn tự nhiên. Tự nhiên hiếm và k thể bán hàng ngày với giá đó đc.
Đĩa cá rô quán làm sẵn đây.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,341
Động cơ
752,388 Mã lực
Sâm táo đỏ mợ ơi. Nước sâm trong này họ nấu từ các nguyên liệu: mía lau, râu ngô, mã đề, rễ tranh, lá dứa (lá nếp), đường phèn. Nước thanh ngọt và mát. Topping có thể thêm: thạch đen, long nhãn, táo đỏ...
Hình như e cũng uống nước Sâm rồi và đúng là thấy vị lá nếp như mợ nói nhưng em chưa đuọc thử có táo đỏ. Hồi xưa em nghe nuóc Sâm cứ tưởng là nuóc đun từ củ Sâm, nghĩ sao mà xịn thế!
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,341
Động cơ
752,388 Mã lực
Ồ rau đắng càng ngon. Đợt em được mợ Đêm HG cho một bịch. Em nấu bánh canh ăn quá ngon
Trong miền nam nhiều loại rau và lá ăn rất ngon. Em đi ăn món cuốn hay món bánh xèo chủ yếu là ăn lá và rau, em thích ăn lá cóc và lá trông giống rau cải cúc này nhưng quên mất tên nó
IMG_1322.jpeg

IMG_1317.jpeg
IMG_1321.jpeg
IMG_1325.jpeg

Em có chụp lại ảnh của quán để về sau vào trong chợ hỏi.
IMG_1323.jpeg
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,866
Động cơ
418,493 Mã lực
Tuổi
51
Vâng nuôi thôi chứ ít còn tự nhiên. Tự nhiên hiếm và k thể bán hàng ngày với giá đó đc.
Đĩa cá rô quán làm sẵn đây.
Em thỉnh thoảng có việc được dẫn đi ăn lẩu cá rô ta, chủ quán và người nhà ngồi gỡ cá ở ngay tầng 1, cá bé thôi không to như ảnh cụ chụp nhưng rất thơm. Quán còn có xôi cá rô, em không thích đồ nếp nhưng ăn thử tí cũng ngon lắm cụ ạ.

Để khi nào em được đi ăn nữa sẽ chụp ảnh ạ.
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,866
Động cơ
418,493 Mã lực
Tuổi
51
Trong miền nam nhiều loại rau và lá ăn rất ngon. Em đi ăn món cuốn hay món bánh xèo chủ yếu là ăn lá và rau, em thích ăn lá cóc và lá trông giống rau cải cúc này nhưng quên mất tên nó
IMG_1322.jpeg

IMG_1317.jpeg
[IMG
Cái lá kia giống ngải cứu vậy ạ?
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top