Đang nói về tương ớt xịt vào phở thì anh lại demo tương ớt bơi trong mỳ vằn thắnÚi e có biết ăn cay đâu, ăn lấy hương lấy hoa thôi chứ nửa chai chủ quán đuổi đấy 🫨
Bát mìn vằn thắn vị người Hoa nhưng nhìn đĩa tắc em muốn tắc tịt, tắc (quất) vs. chanh ko thay thế cho nhau được từ mùi lẫn vị, hình như ở miệt ngoải, trong sg bắt đầu có xu hướng thay thế này, bản thân em ko ưa.Úi e có biết ăn cay đâu, ăn lấy hương lấy hoa thôi chứ nửa chai chủ quán đuổi đấy 🫨
Sốp họ bán ngày đâu đó 300 bát ++ nên chắc họ theo 51 thay vì 49 cụ àBát mìn vằn thắn vị người Hoa nhưng nhìn đĩa tắc em muốn tắc tịt, tắc (quất) vs. chanh ko thay thế cho nhau được từ mùi lẫn vị, hình như ở miệt ngoải, trong sg bắt đầu có xu hướng thay thế này, bản thân em ko ưa.
vào quán hô cho quả chanh là cũng có luôn ngại gì đâu, chanh rẻ mà tương siêu thị là tương ớt công nghiệp toàn chất tạo màu, điều vị....em ăn phở chỉ thả 2 -3 lát ớt tươi là dậy vị.F1 nhà cháu đi ăn phở ở ngoài cứ khen tương ớt của họ ngon hơn ở nhà, ở nhà mua ở siêu thị chỉ được cái màu, ăn ngọt ngọt chả ra tương ớt
Tôi chỉ thích dầu ớt, ớt chưng. Tại sao các quán bún bò lại có dầu ớt mà quán phở lại là tương ớt?Ớt phở ở Hanoi giờ ít hàng chuẩn lắm, nhà nào chơi ớt công nghiệp, ớt k chuẩn thì e chơi ớt tươi. Tác giả k ăn dc ớt hoặc k ăn đúng ớt chuẩn thì kệ nó, mình ăn theo cách của mình thôi
Bún bò, bún ốc, bún riêu.... là phải ớt chưng dầu. Phở là tương ớt loại ngày xưa chuyên dùng cho phở. Mỗi món nó đi gia vị riêng, tone sur tone cụ ah.
Tại vì các quán bún bò k bán phở và ngược lại
tất nhiên do khẩu vị
Ko kể phở, với em thì cả bánh mỳ nữa cụ ạ. Còn phở thì thêm đĩa quẩy ngon nữa!!! chẹp chẹpKhông hiểu tác giả này khẩu vị thế nào chứ em không có tý tương ớt phở thì mất 20% giá trị.
Khi tương ớt phá hỏng bát phở
Loại gia vị vốn dùng để chấm, nỡ lòng nào xịt thẳng vào tô bún phở với nước dùng thơm ngon?vnexpress.net
Chuẩn rồi, Phở nguyên bản ngày xa xưa là thịt chín, sau đó thành món ăn sang chảnh trên TĐ mới thêm cái anh tái vào
